Máte rádi salám Poličan? Test odhalil nechutný podvod na zákazníka

EuroZprávy.cz , Mfx

4. července 2013 10:44, Aktualizováno 4. července 2013 14:09

Ilustrační foto Foto: Pixmac

Proč důvěřovat zpravodajství EuroZprávy.cz

Praha - Méně svalové bílkoviny, než ukládá vyhláška, tak dopadly testy salámu Poličan, kdy z kontrolovaných 13 salámů propadlo šest. Výsledky zveřejnil časopis dTest. Nižší podíl této bílkoviny znamená, že výrobci používají méně kvalitní maso.

Podle vyhlášky pro masné výrobky musí být v salámu poličan nejméně 16 procent čisté svalové bílkoviny, do tohoto limitu se však vešlo jen sedm výrobků.

V šesti nevyhovujících salámech laboratoř naměřila od 11,89 procenta do 15,03 procenta čisté svalové bílkoviny. „Z tohoto hlediska by byl spotřebitel nejvíce poškozen koupí poličanu krájeného značky Korrekt, pro Globus ČR ho vyrobil STEINEX a.s. Brno. Bylo v něm 11,89 procenta čisté svalové bílkoviny, tedy o čtvrtinu méně, než je stanoveno vyhláškou," uvedl manažer testování dTestu Václav Beneš.

Zajímavým zjištěním bylo, že některé masokombináty vyrobily poličan pro různé odběratele v rozdílné kvalitě. „Výrobce Krahulík-MASOZÁVOD Krahulčí byl autorem celkem šesti poličanů. Přesto se mezi nimi našly významné rozdíly co do množství čisté svalové bílkoviny. Nejméně jí měl Tesco Poličan krájený, který s množstvím 13,66 procenta nesplnil požadavek vyhlášky. U poličanů z Krahulčí pro další prodejce se naměřené hodnoty lišily, avšak vyhlášku splnily," konstatoval Václav Beneš.

Na první pohled každý z posuzovaných poličanů vykazoval jisté nedostatky. Hodnotitelé často poukazovali na kyselou až štiplavou chuť, k častým závadám patřila i méně příjemná vůně a měkká až mazlavá konzistence výrobku.

před 1 hodinou

Hasiči stále zasahují u požáru v Bruntále, pomáhá jim těžká technika

Související

Fotovoltaický boom: Na co si dát pozor před podpisem smlouvy

Spotřebitelé se snaží hledat nové cesty k udržitelným energiím. Jednou z možností jsou fotovoltaické systémy, které jsou stále populárnější volbou. Na co si dát pozor, pokud plánujete instalaci takového systému? dTest přináší několik tipů, na co se před podpisem smlouvy zaměřit.

Spotřebitelům se nelíbí návrh zákona o hromadných žalobách

Spotřebitelská organizace dTest tvrdí, že současný návrh ministerstva spravedlnosti na zavedení hromadného řízení nepřináší funkční nástroj pro ochranu zájmů spotřebitelů a nahrává takzvaným šmejdům, tedy nepoctivým podnikatelům. Organizace v dnešní tiskové zprávě také uvedla, že v návrhu zákona chybí i představa o financování hromadných žalob. Ministerstvo přitom počítá s tím, že právě například dTest či Sdružení českých spotřebitelů budou hromadné žaloby podávat.

Více souvisejících

dtest , test pro spotřebitele , potraviny jídlo

Aktuálně se děje

Aktualizováno před 26 minutami

Letoun, který havaroval v Kazachstánu, jen krátce před pádem.

V Kazachstánu spadl letoun s desítkami lidí na palubě

V Kazachstánu havaroval dopravní letoun Embraer ázerbajdžánských aerolinek se zhruba sedmi desítkami lidí na palubě. Stroj začal po pádu hořet. Podle dostupných informací přežilo havárii nejméně 30 osob. Příčina nehody není v tuto chvíli známá.

před 1 hodinou

Hasiči druhým dnem zasahují u požáru bývalých kasáren v Bruntále. (25.12.2024)

Prohlédněte si galerii

Hasiči stále zasahují u požáru v Bruntále, pomáhá jim těžká technika

Druhým dnem ve středu pokračuje zásah hasičů u požáru bývalých kasáren v Bruntále. Počet zasahujících jednotek byl výrazně zredukován z původních 28 na 5 jednotek. Hasiči rozebírají zřícenou konstrukci a likvidují skrytá ohniska.

před 2 hodinami

Tři princezny byly letošní premiérovou štědrovečerní pohádkou.

Tři princezny viděly více než dva miliony lidí. ČT zaujala nejvíce diváků

Premiérovou štědrovečerní pohádku Tři princezny si na obrazovkách České televize pustily více než dva miliony lidí. Diváci si tradičně naladili i kultovní komedii Pelíšky či druhý díl pohádky Anděl Páně.

před 3 hodinami

Tragický vánoční požár ve Zlíně nepřežil jeden člověk

U osmi událostí zasahovali hasiči na Štědrý den ve Zlínském kraji. Tragicky skončil požár v rodinném domě v krajském městě, který nepřežil jeden člověk. Hasiči řešili i další požár či dvě dopravní nehody.

před 4 hodinami

V bytě na Hájích došlo k výbuchu pyrotechniky. (25.12.2024)

V Praze vybuchla zábavní pyrotechnika v bytě. Čtyři lidé se zranili

Záchranáři vyjížděli v noci z úterý na středu do bytu na pražských Hájích, kde podle prvotních informací došlo k výbuchu pyrotechniky. Čtyři lidé utrpěli při incidentu zranění. Případem se zabývají policisté.

před 5 hodinami

Následky ostřelování Charkova ruskou invazní armádou

Válka na Ukrajině: Rusové masivně zaútočili na Charkov

Ukrajina se v noci na středu stala terčem dalšího masivního raketového útoku. Cílem ruské armády bylo především město Charkov na východě země, kde během středečního rána došlo k sérii explozí.

před 6 hodinami

Povánoční počasí. Očekává se přechodné oteplení

Po vánočních svátcích se v Česku přechodně oteplí, když v pátek vyšplhají teploty až na osm stupňů. Na poslední víkend letošního roku se však znovu lehce ochladí, vyplývá z předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).

včera

Zemřel krokodýl, který se stal filmovou hvězdou. Burt žil déle než 90 let

Austrálii rozesmutnila v posledních hodinách jedna velmi smutná zpráva. V odhadovaném věku přes 90 let zahynul krokodýl z úspěšného filmu Krokodýl Dundee, který v 80. letech uspěl v kinech po celém světě a vysílá se v televizích dodnes.

včera

Prohlédněte si galerii

RECENZE: Tři princezny jsou dalším nekonzistentním a paradoxně zpátečnickým pokusem o inovaci

Nové štědrovečerní pohádky České televize jsou každoročně pod ostrým drobnohledem a nejsledovanějším programem dne. Po několikaleté nadvládě režiséra Karla Janáka, i když s občasnými pauzami, se režie ujal svěží tvůrce stylizovaně autentických tragikomedií Tomáš Pavlíček. Jakkoli je jeho snaha dělat pohádku odlišně znatelná a sympatická, postupně se drolí do stereotypních cestiček.

včera

Vánoce za dob protektorátu. Jak Češi trávili svátky za nelehkých časů

Přesně před 85 lety, v roce 1939, zažívali Češi první nesvobodné Vánoce za nacistické okupace. Tyto svátky si lidé v našich zemích ještě užívali bez výraznějších omezení, v letech následujících už byly Vánoce poznamenány nacistickou propagandou i řadou omezení. Jak Češi trávili Vánoce za nelehkých dob protektorátu a druhé světové války?

Aktualizováno včera

Hasiči zasahují u požáru bývalých kasáren v Bruntále. (24.12.2024)

Prohlédněte si galerii

Velký požár v Bruntále: Hoří bývalé kasárny, dva hasiči se zranili

Moravskoslezští hasiči na Štědrý den od ranních hodin zasahují u velkého požáru v Bruntále. Hoří bývalé kasárny, vyhlášen byl třetí stupeň poplachu. Škoda jde do desítek milionů korun, dva hasiči utrpěli zranění. Událostí se zároveň zabývá policie.

včera

Bill Clinton na konferenci Naše bezpečnost není samozřejmost. (12.3.2024)

Clinton je v nemocnici. Zdroj z okolí exprezidenta přiblížil jeho stav

Bývalý americký prezident Bill Clinton byl ve Washingtonu hospitalizován s herečkou, uvedla stanice NBC News. Jeho zdravotní stav by neměl být vážný. Clinton se letos na straně Demokratů účastnil předvolební kampaně ve prospěch viceprezidentky Kamaly Harrisové.

včera

Hasiči zasahovali u požáru v tržnici SAPA. (24.12.2024)

Prohlédněte si galerii

Tržnici SAPA zachvátil na Štědrý den požár. Škoda jde do milionů

U požáru v tržnici SAPA zasahovali na Štědrý den pražští hasiči. Plameny zasáhly jeden ze zdejších skladů, konečná škoda činí tři miliony korun. Hasiči však zdůraznili, že se jim podařilo uchránit majetek ve výrazně vyšší hodnotě.

včera

Útočník z Magdeburgu doufal, že zemře, naznačují zjištění policistů

Pachatel pátečního útoku na vánočních trzích v německém Magdeburgu zřejmě spoléhal na to, že při něm zemře. Naznačují to nejnovější zjištění německých médií z průběhu vyšetřování hrůzného činu. Nepřežilo jej pět lidí, další desítky osob utrpěly zranění.

včera

Petr Pavel přivítal na Pražském hradě nejvyšší ústavní činitele. (12.12.2024)

Vánoční přání prezidenta i premiéra. Jedno máme všichni společné, říká první dáma

Čechům nezapomněli k Vánocům popřát vrcholní politici. Již v pondělí pustil do světa své přání prezident Petr Pavel, který promluvil společně s manželkou Evou. Dnes se k hlavě státu připojil premiér Petr Fiala (ODS) se svým vzkazem občanům.

včera

Počasí se vrátí do obvyklých mezí, avizují meteorologové ve výhledu

Češi si momentálně užívají vánoční pohodu, ale nejpozději po Novém roce vyrazí spousta z nich na hory. Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ) v pondělí vydal dlouhodobý výhled počasí. Na velkou sněhovou nadílku to každopádně nevypadá.

včera

Fico mě ničím nepřekvapil, tvrdí Zelenskyj. Popsal ukrajinský návrh Bratislavě

Slovenský premiér Robert Fico (Smer-SD) bojuje za peníze, ale ne pro Slovensko. Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj tak okomentoval Ficovu schůzku s ruskou hlavou státu Vladimirem Putinem v Kremlu. Zelenskyj také prozradil, jaký byl návrh Kyjeva pro Bratislavu ohledně řešení situace s plynem.

včera

České dráhy o svátcích omezí provoz. Cestující se musí pečlivě informovat

České dráhy upozornily, že vlaky o letošních Vánocích jezdí podle svátečních jízdních řádů. Dopravce žádá cestující, aby věnovali zvýšenou pozornost informacím o omezení provozu vlaků v tomto období.

včera

Alec Baldwin si může definitivně oddechnout. Případ smrti kameramanky končí

Žalobci z amerického státu Nové Mexiko vzdali svou snahu o opětovné vznesení obvinění vůči Alecu Baldwinovi kvůli smrti kameramanky Haliny Hutchinsové během natáčení westernu Rust. Informovala o tom stanice CBS News.

včera

Obchody dnes ještě otevřely. Znovu lidé nakoupí až v pátek

Dnes máte až do pátku poslední možnost nakoupit, a to jen v dopoledních hodinách. Na Štědrý den v poledne se totiž obchody ze zákona uzavřou a zůstanou mimo provoz i zítra a pozítří. Znovu se otevřou až v pátek ráno.

Zdroj: Jan Hrabě

Další zprávy