Jak přežít vánoční hodování ve zdraví? Nutriční terapeutka poradila

Nejčastější dietní chybou o Vánocích podle Starnovské je nadměrný příjem energie, přemíra tuku, cukru a alkoholu a úprava jídel smažením. "Přejídání a špatná kombinace potravin mohou způsobit potíže okamžité i dlouhodobé," řekla ČTK.

Diabetici by při skladbě vánočního jídelníčku měli dodržet pravidlo, že příjem stravy má být během dne vyvážený, aby hladina cukru v krvi zůstala stabilní. "Znamená to nehladovět, ani se nepřejídat," upozornila odbornice.

Lidé s vysokým cholesterolem v krvi by si podle ní měli dát pozor na obsah tuku ve stravě, nepřejídat se a nejíst mnoho tučných jídel. Když si chtějí dát kapra, tak jednu porci a s odsátým přebytkem tuku. Na vaření i saláty by měli použít rostlinný olej, ke každému jídlu mít zeleninu či zeleninový salát. "Cukroví by měli jen letmo ochutnat a raději zobat mandle a vlašské ořechy," doporučila Starnovská.

Žlučníkáři by neměli jíst tučná a smažená jídla. Záchvat u nich mohou vyvolat také koncentrované a energetické alkoholické nápoje. S přejídáním souvisí také pálení žáhy, kdy se část obsahu žaludku vrací do jícnu. Pomáhá povolit pásek, sníst kousek libového masa nebo nízkotučného sýra.

Riziko pro přejídání představuje během předvánočního shonu v první řadě stres. Stresu se někdy prostě nevyhneme, ale měli bychom být sami na sebe trochu hodnější a po čase pracovního či nákupního vypětí si dopřát trochu relaxace. Zavzpomínejte tedy, jaké způsoby odpočinku vám vyhovují a pokud se vám vybaví dortík v cukrárně nebo pytel brambůrků u televize, hledejte dál, informuje server idealni.cz.

1. rada: Zvýšená chuť k jídlu a jeho zvýšený příjem může být váš pokus, jak se vyrovnat se stresem. UVOLNIT SE VŠAK MŮŽETE I MNOHEM ZDRAVĚJI.

Dalším rizikem pro přejídání je deprese. Tu může zapříčinit únava, někdy až vyčerpání ze všech těch aktivit, které si na sebe během vánoc vymyslíme. Vánoce jsou ale také časem setkávání a můžeme se někdy prostě cítit osamělí. O vánocích - především pak na samém konci roku také často bilancujeme. Přísun jídla bývá někdy náhražkou příjemných pocitů, které nedostáváme ve vztazích s druhými lidmi.

2. rada: Mohu-li něco doporučit, pak radím - neprožíváte-li zrovna šťastnější období svého života, pak BILANCOVÁNÍ NA KONCI ROKU SI ZAKAŽTE. O svém životě můžete přemýšlet kdykoliv jindy, když budete "psychicky silnější".

A teď několik konkrétních návodů, jak dostat své jedení více pod kontrolu. Vyžaduje to od vás určité odhodlání. Výsledek ale stojí za to. Důležité je zabránit nekontrolovanému pojídání v průběhu celého dne. A proto:

3. rada: Chcete-li mít větší kontrolu nad tím, co přes den sníte, pořiďte si bloček a do něj si PIŠTE VŠE, CO BĚHEM DNE JÍTE + čas + místo, kde jíte + co při jedení děláte. Moc času to nezabere a divili by jste se, jak to může pomoct.

K tomu je třeba ještě dodat, že nejlepší by bylo, aby ve vašich zápisech nejčastěji u položky "co při jedení děláte" stálo "nic, jen jím".

4. rada: Snažte se VYVAROVAT jedení u televize, při čtení, práci s počítačem a jiných činnostech, kdy se věnujete něčemu jinému než samotné konzumaci. Předejdete tak překvapivému zjištění, že plech s cukrovím jste během filmu zcela vyprázdnili.

Někdy, zvláště trpíte-li bulímií, je důležité si připravit na ty nejkritičtější dny jídelníček předem a toho se pak snažit držet. Všechny mé rady jsou dlouhodobě prověřené při léčbě bulímie a nadváhy a funguje to. Ovšem problém bývá s nedostatkem pevné vůle. Když ale svému snažení dáte nějaká pravidla, ta vás mohou podržet a dodat vám trochu jistoty, že vaše snažení jde správným směrem. Vaše námaha bude odměněna dobrým pocitem ze sebe samých, dodává server idealni.cz.