Majitel brněnských barů není z otvírací doby nadšený. Čeká třetinové tržby

"Provozní jednotlivých podniků se budou rozhodovat, zda kvůli tomu otevřou dříve, než je obvyklé," řekl Lapčík. Běžně se bary otevírají v pozdějších odpoledních hodinách. "Pro nás je to velmi omezující opatření a nerozumíme tomu, proč zrovna po 23:00 se zvyšuje riziko nákazy koronavirem. Nejsme žádná diskotéka, lidé se k nám nechodí opíjet a ani nedochází k nějakému velmi těsnému sociálnímu kontaktu," poznamenal Lapčík.

Skupina provozuje nejstarší Bar, který neexistuje a v dalších letech otevírala další podniky, jimiž jsou Super Panda Circus, 4pokoje, Slast a Whiskey bar, který neexistuje. "Kromě Pandy už jsou také u všech otevřené od pondělí zahrádky," poznamenal Lapčík.

Během dvou měsíců, kdy karanténní opatření proti šíření covidu-19 bary zavřelo, vypracovali provozovatelé manuál pro dezinfekci prostor.

"Důslední jsme byli už nyní, kdy jsme rozváželi drinky i jídlo a také potraviny," řekl Lapčík. Zatímco rozvoz drinků byl výplní v době, kdy muselo být zavřeno, aby zaměstnanci měli nějakou práci a byly alespoň nějaké tržby, rozvoz potravin chtějí majitelé zachovat. "Začali jsme s ním kvůli tomu, že i naši dodavatelé najednou neměli odbyt, protože se restaurace zavřely. Osvědčil se, rozvezli jsme desítky nákupů denně," řekl Lapčík.

Lidé v Brně od pondělí ukázali, že jim možnost posezení s přáteli chyběla a v době oběda zahrádky slušně zaplnili. Většímu večernímu obsazení zatím brání chladnější a také deštivější počasí v tomto týdnu.