Enormní zdražování v Česku: Cena zeleniny letí vzhůru, víc platíme i za máslo

Brambory za rok podražily o 18 procent, letos je obchody prodávají v průměru za 18,65 Kč/kg. "Současné ceny brambor v Evropě ovlivnily nepříznivé klimatické podmínky, (především sucho) v některých částech významných bramborářských zemí (Německo, Francie, Belgie, Nizozemsko). V západní Evropě to negativně ovlivnilo množství brambor určených zejména pro zpracování na výrobky, ale nepřímý dopad byl i na konzumní brambory. Celková produkce byla nižší (o 2 - 10 %), což znamená zvýšenou poptávku i ceny konzumních brambor," uvedlo pro server EuroZprávy.cz ministerstvo zemědělství. 

Ceny rajčat v obchodech jsou dokonce až o polovinu vyšší než loni v únoru, zákazníci za ně tento týden platili v průměru 68,45 koruny za kilogram proti loňským 45,18 Kč/kg. Papriky jsou dražší o desetinu a stojí 90,60 Kč/kg.

Rajčata a papriky se v zimě do českých obchodů dovážejí zejména z jihu Evropy. Španělští exportéři podle agentury Reuters uvedli, že produkce zeleniny v Evropské unii v posledních týdnech klesla o 60 procent oproti běžné úrovni, a to kvůli nepříznivému počasí, které mělo dopad na zemědělce v zemích kolem Středozemního moře.

"Oblasti Španělska zasaženy nejhoršími dešti za posledních 70 let v kombinaci s nejvyššími teplotami za posledních 50 let. Mezi plodiny postižené nepříznivými podmínkami patří brokolice, květák, špenát, cuketa, artyčok a lilek," informovalo naši redakci ministerstvo.

Záplavy a sněžení ve Španělsku například těžce zasáhly produkci ledového salátu, jehož cenu ale ČSÚ nesleduje. Podle španělských farmářů bude nedostatek ledového salátu pravděpodobně pokračovat rovněž v březnu, protože špatné počasí na jihu země znemožnilo výsadbu, která by nahradila zničenou úrodu. Nedostatek ledového salátu se již projevil v maloobchodě, v Británii například některé supermarkety omezily jeho prodej na tři kusy na zákazníka.

Nyní lidé čtvrt kilogramu másla kupují v průměru za 43,17 Kč, loni to bylo 35,53 Kč. O 30 procent dráž vyjde i eidamská cihla, mléko je o 3,5 procenta dražší. V první půli loňského roku ale farmáře prodávající mléko trápila krize, kvůli které prodávali výrobky za ceny pod výrobními náklady. Na evropském trhu totiž byl i kvůli zavedení ruského embarga na dovoz potravin mléka přebytek.