Česká spotřeba biopotravin předloni vzrostla o 30,5 procenta, spotřebitelé si koupili zboží za 3,33 miliardy Kč. Nárůst byl nejvyšší od roku 2008, sdělil dnes ČTK mluvčí ministerstva zemědělství Vojtěch Bílý. Ministerstvo tyto údaje zjistilo z dotazníkového šetření mezi výrobci a distributory biopotravin. V Evropě předloni rostla spotřeba biopotravin o 10,5 procenta. Nejvíce biopotravin čeští konzumenti nakupují v supermarketech a hypermarketech, kde za ně předloni utratili 1,4 miliardy korun.
Podíl biopotravin na celkové spotřebě potravin činil 1,17 procenta, průměrná roční spotřeba vzrostla na 314 korun na obyvatele. "Vysoký meziroční nárůst byl zčásti způsoben zahrnutím většího počtu povinně registrovaných subjektů v ekologickém zemědělství do šetření," uvedl úřad. Spotřeba ale stále nedosahuje tří procent, kterých chtělo dosáhnout ministerstvo zemědělství již v roce 2016.
Obrat biopotravin v maloobchodě činil předloni 2,58 miliardy korun. "Ve veřejném stravování obrat meziročně vzrostl na 100 milionů, obrat přímého prodeje, zejména přímý prodej z ekofarem, dosáhl 179 milionů korun, prodej prostřednictvím e-shopů byl 469 milionů korun. Po přičtení exportu ve výši 2,37 miliardy korun činil v roce 2017 celkový obrat uskutečněný českými subjekty přibližně 5,7 miliardy korun," uvedl mluvčí. Biopotraviny z dovozu činily 46 procent maloobchodního obratu.
Nejvíce se prodávaly tzv. ostatní zpracované potraviny, kde skoro polovinu obratu tvoří hotové pokrmy včetně dětské výživy. Dále si pak Češi kupují bio ovoce a zeleninu, následuje mléko a mléčné výrobky.
Na konci předloňského roku byl v ČR zaregistrovaných 672 výrobců biopotravin s 731 výrobními provozovnami, meziročně tento počet vzrostl o 11,4 procenta. "V průběhu roku 2017 se nově zaregistrovalo 110 subjektů, naopak činnost ukončilo 41 výrobců," dodal mluvčí. Do zahraničí vyvezli čeští potravináři biopotraviny za zhruba 1,85 miliardy korun, většinou do zemí EU. Nejvíce biopotravin se vyváží do Německa. "Přitom 89 procent výrobců biopotravin uplatnilo většinu své výroby na českém trhu.
Jak loni uvedl ředitel ministerského odboru environmentálního a ekologického zemědělství Jan Gallas, v ČR se více než polovina masného skotu chová v bio režimu. Jatka však nemají certifikaci, na pult obchodních řetězců se tak maso většinou dostává jako konvenční.
Stát loni poprvé podporoval marketingově biopotraviny a ekologické zemědělství. Zakázku za 24,5 milionu korun vyhrála brněnská společnost Media Age.
Související
Jogurtů se více prodá ochucených, obliba bílých roste
Státní tendr na propagaci biopotravin opět vyhrála Media Age
biopotraviny , Obchody , Ekonomika , češi , Ministerstvo zemědělství
Aktuálně se děje
včera
Dálniční známky nebudou automaticky zdražovat. Poslanci to posvětili
včera
Policie potvrdila smrt dlouho pohřešované ženy. Kriminalisté mají teorii
včera
Cimického ordinace hlásí zavřeno. Soudní rozhodnutí se mění v realitu
včera
Nové knize o Dianě hrozí zastavení prodeje. Bratr princezny se dopustil chyby
včera
Ruské drony by mohly zaútočit ve Středomoří, varovala CIA
včera
Ženy z Rovenska čekají testy DNA. Policie chce objasnit smrt malého dítěte
včera
Španěl začíná u reprezentace nešťastně. Přibývá omluvenek ze srazu
včera
Prošlá vejce ve špagetách mohou za epidemii salmonely v pražské škole
včera
OpenAI napadení webů australské vlády měsíce tajila. Přiznala se jednoduchým e-mailem
včera
Do USA dorazili nejvyšší čínští představitelé. Trump bude se Si Ťin-pchingem řešit Tchaj-wan i Írán
včera
Moskva nemůže proti Ukrajině vyhrát, vyřiďte šéfovi, že už to stačilo vzkázal Sikorski Lavrovovi
včera
Rusko bude eskalovat hybridní válku s NATO, je pod největším tlakem od začátku invaze, varují zpravodajci
včera
Poletí Putin do USA? Kreml neskrýval nadšení z pozvání, v novém prohlášení mluví jinak
včera
USA oficiálně pozvaly Putina na summit G20 v Miami
včera
Bývalý filmový producent Weinstein byl odsouzen k 15 letům vězení
včera
Trump musí pustit do Bílého domu média, kterým zakázal vstup, rozhodl soud
včera
Umělá inteligence napadla weby australské vlády
včera
Tony Blair: Británie by se měla do 10 let vrátit do EU
včera
Rusko čeká velmi bolestivá zima, prohlásil Zelenskyj v OSN
včera
Počasí bude o víkendu výrazně teplejší
Český hydrometeorologický ústav vydal předpověď počasí na nadcházející dny, která slibuje postupnou změnu z deštivého rázu na slunečný víkend. Příští dny přinesou převážně velkou oblačnost s občasnými srážkami. S příchodem víkendu se však očekává výrazné ubývání oblačnosti a postupný vzestup denních teplot. Meteorologové zároveň varují před chladnějšími nocemi, během kterých se mohou ojediněle objevit i přízemní mrazíky.
Zdroj: Libor Novák