Státní veterinární správa (SVS) varuje před sýrovou pomazánkou od britského výrobce Primula Ltd. Může v ní být bakterie, která produkuje jed botulotoxin. V ČR pomazánku ve třech příchutích distribuuje obchodní řetězec Iceland, všechny její šarže jsou ale z trhu stahovány. ČTK to dnes sdělil mluvčí SVS Petr Vorlíček. Lidé by výrobek v žádném případě neměli konzumovat.
Veterinární správa informace obdržela prostřednictvím systému rychlého varování (RASFF). Pomazánka se prodává i v dalších evropských zemích. "Ke kontaminaci výrobku mělo dojít na základě "chyby ve výrobě". Přestože se nález má týkat jen malého množství výrobku, v případě ČR jde o cca 150 balení, z trhu jsou preventivně stahovány veškeré šarže," uvedl mluvčí.
Pomazánka se prodává pod označením Primula Original Cheese, Primula Light Cheese a Primula Cheese Jalapeno. Ve všech třech případech jde o stopadesátigramové balení. Zákazníci mohou výrobek vrátit v prodejnách Iceland.
Botulotoxin - známý také jako klobásový jed - je považován za jeden z nejúčinnějších jedů. Způsobuje otravu botulismus. Vzniká pouze za nepřítomnosti vzduchu. Z potravin se může nejpravděpodobněji vyskytnout ve špatně tepelně opracovaných konzervách, uzeninách či mořských plodech. V potravinách se v ČR vyskytuje velmi zřídka.
Loni Státní veterinární správa testovala na klostridie 202 vzorků a všechny byly v pořádku. Zkoumána byla především sušená syrovátka, masoxy a bujóny, sušené mléko, tavené sýry a zrající sýry. Mimo potravin se podle Vorlíčka vyšetřují i vedlejší živočišné produkty - masokostní moučka a zpracovaná živočišná bílkovina. Odebralo 54 vzorků při 14 odběrech a všechny výsledky byly opět vyhovující. Letos veterináři vyšetřili zatím 25 vzorků potravin a dva vzorky masokostních mouček. Klostridie nebyla nikde zjištěna.
Související
Policie řeší týrání zvířat na Olomoucku. Některé ovce byly už mrtvé
V Česku se potvrdilo další ohnisko ptačí chřipky
státní veterinární správa , potraviny jídlo , Obchody , život
Aktuálně se děje
před 45 minutami
Česká diplomacie tragicky přišla o pracovníka. Zahynul v Chile
před 1 hodinou
Výhled počasí do poloviny června. Jeden problém se má prohlubovat
před 1 hodinou
MS v hokeji: Lotyšsko porazilo Německo. Slovinci nenavázali na senzaci s Čechy
před 2 hodinami
Suej-fen-che. Město, které Západu hýbe žlučí, narušuje vliv sankcí a upevňuje rusko-čínské vazby
před 3 hodinami
Svět může zažít nejsilnější El Niño v historii už letos. Letní teploty zřejmě v nadcházejících letech zlámou rekordy
Aktualizováno před 3 hodinami
V Praze se srazil autobus s tramvají. Aktivován traumaplán, záchranka povolala velkokapacitní vůz Fenix
před 4 hodinami
WHO poprvé v historii vyhlásila stav veřejného ohrožení před zasedáním. Epiemie eboly může trvat roky
před 5 hodinami
Putin by mohl války na Ukrajině litovat, měl říct Si Ťin-pching Trumpovi
před 5 hodinami
Sedmnáctá epidemie eboly vyvolává v Africe paniku. Neexistující očkování situaci dramaticky zhoršuje
před 6 hodinami
Ebola se šíří rychleji, než jsme odhadovali, přiznává WHO. O většině nakažených ještě lékaři neví
před 8 hodinami
Spojené státy prodlouží dočasné pozastavení sankcí na export ruské ropy
před 8 hodinami
V Británii se ve velkém začíná mluvit o návratu do EU
před 9 hodinami
Trump odložil plánovaný vojenský úder na Írán
před 10 hodinami
Prodávají své děti, aby přežili. Afghánistán se potácí na hraně hladomoru
před 12 hodinami
Počasí bude o víkendu letní. Teploty začnou atakovat tropickou třicítku
Aktualizováno včera
MS v hokeji: Česko porazilo Švédsko 4:3
včera
Musk prohrál soud proti OpenAI. Porota žalobu smetla ze stolu
včera
Rusko a Bělorusko uspořádaly vojenské cvičení zaměřené na nasazení jaderných zbraní
včera
Trumpova administrativa zřídila téměř dvoumiliardový fond. Peníze půjdou jeho spojencům
včera
Co je ebola a proč je tak těžké epidemii zastavit?
Světová zdravotnická organizace vyhlásila kvůli nové epidemii eboly v Demokratické republice Kongo stav veřejného ohrožení mezinárodního významu. Boj s touto nákazou je však mimořádně komplikovaný. Epidemii totiž způsobil vzácný kmen viru, na který neexistuje očkování, a ohniska se navíc nacházejí v oblastech zasažených válečným konfliktem. Riziko šíření mimo východní Afriku je nicméně minimální a lidstvo nečelí hrozbě globální pandemie.
Zdroj: Libor Novák