Subway plánuje otevřít ve střední Evropě 35 restaurací

Nejvíce nových restaurací, zhruba 20, chce letos otevřít řetězec Subway v Polsku. Další nové pobočky chce síť otevřít také na Slovensku a v Maďarsku.

"Tři z pěti nových restaurací v Česku plánujeme otevřít v Praze. Již jsou rozjednány lokality Chodov a Smíchov," upřesnil manažer rozvoje sítě Subway pro střední a východní Evropu Martin Princ. Do pěti let chce mít síť restaurací rychlého občerstvení Subway v tuzemsku na 55 restaurací, všechny přitom bude provozovat na principu franšízingu, tedy prodejem licencí.

Oproti roku 2009 očekává letos franšízová síť Subway mírné oživení trhu. "Předpokládáme, že s mírným oživením ekonomiky se také zvýší prodej sendvičů. Prodej v našich restauracích v Česku by se měl letos zvýšit zhruba o tři procenta. Přibližně stejně by měly vzrůst zisky našich franšízantů," uvedl Princ.

V loňském roce otevřela síť Subway v Česku pět restaurací. V celé střední a východní Evropě to bylo 53 nových restaurací, plánovala přitom necelých 30. Nejvíce se řetězec Subway prosadil v Rusku, kde otevřel 25 nových restaurací. Následovalo Polsko s 19 novými restauracemi.

Subway založili v roce 1965 v Milfordu Fred DeLuca a Peter Buck. V současnosti je řetězec svíce než 32 tisíci restauracemi v 91 zemích největším franšízovým řetězcem orientovaným na prodej dlouhých sendvičů na světě. V 18 zemích světa největším na trhu co do počtu otevřených restaurací.