Slušovice - Slušovická firma ASP Czech uvedla na trh svůj patent - instantní, nealkoholický svařák vyrobený z dealkoholizovaného francouzského vína a červených hroznů. Jak agentuře Mediafax řekl za společnost Petr Žabka, jde o vůbec první produkt svého druhu.
Podobný nápoj podle Úřadu průmyslového vlastnictví dosud neexistoval. Nový nápoj dostal název Vinny – Horký Francouz. Firma ho dodává do velkoobchodů, automatů na kávu, restaurací, kaváren, cukráren, zimních rekreačních a sportovních středisek, na čerpací stanice i do jídelních vozů Českých drah. O novinku projevilo zájem také například Slovensko, Polsko či Itálie.
Slušovická společnost vyvíjela novinku asi rok. Nejvíce času jí zabralo hledání způsobu, jak červené víno a hrozny co nejšetrněji přeměnit na sypkou směs. Nakonec zvítězila metoda sušení na mrazu, takzvaná lyofilizace. "Zpracování vína a hroznů do sypké směsi je poměrně obtížné. Nikdo se o to zatím moc nepokoušel, a tak se nebylo od čeho odrazit. V našem oboru navíc nepoužíváme žádné konzervanty ani umělá barviva, takže to bylo o to těžší," uvedl Stanislav Pilař, spolumajitel slušovické společnosti.
Nealkoholický svařák už posoudili odborníci na zdravou výživu a nemají proti němu výhrady. "Musím se přiznat, že myšlenka nealkoholického svařáku v instantní podobě mě zaujala, přesto jsem k ní byl zprvu trochu skeptický. Složení výrobku je však naprosto v pořádku. Obsahuje dokonce flavonoidy , které běžně najdete právě v červeném víně a díky kterým červená vína pozitivně působí jako prevence kardiovaskulárních chorob a rakoviny plic," poznamenal Radovan Vytlačil, nezávislý výživový poradce, který novinku analyzoval.
Související
Světové osobnosti vyzvali USA, aby uvolnily patenty vakcín proti covidu-19
Češi loni podali 767 patentových přihlášek, mezi vynálezci dominují muži
Aktuálně se děje
před 11 minutami
Pavlovi někdo vyhrožoval na internetu. Policie zadržela muže
před 49 minutami
Další český hokejový úspěch. Po stříbru mužské dvacítky má ženská osmnáctka bronz
před 1 hodinou
Policie zadržela údajného zahraničního agenta. Měl pracovat pro Čínu
před 2 hodinami
Ve Spojených arabských emirátech budou jednat zástupci Ukrajiny, Spojených států a Ruska, oznámil Zelenskyj
před 2 hodinami
Zelenskyj: Evropa mlčí a Putin dál vyrábí rakety. Neměla by spoléhat na NATO, místo aby jednala jen čeká
před 3 hodinami
Trumpa k dohodě o Grónsku dotlačili poradci. Co je její náplní?
před 4 hodinami
Zelenskyj dorazil do Davosu, jednání s Trumpem začalo. Putin chce zaplatit členství v Radě míru zmrazenými aktivy
před 5 hodinami
Hraniční přechod Rafáh se příští týden otevře v obou směrech
před 6 hodinami
Jeden velký podvod na OSN? Rada míru popírá principy rovnosti, staví na bohatství a kultu uctívačů Trumpa
před 7 hodinami
V Radě míru chce být každý, prohlásil na zakládací ceremonii Trump. Na pódiu nebyl jediný západní spojenec
před 8 hodinami
Trump se dnes sejde se Zelenským
před 8 hodinami
Nový hit internetu: Nejstahovanější aplikace pomáhá bojkotovat americké zboží
před 9 hodinami
Babiš se chlubí, s kolika prezidenty a premiéry se setkal v Davosu. Nejsou to ani tři procenta lídrů
před 10 hodinami
Putin přijal pozvání do nově vznikající Rady míru, oznámil Trump
před 11 hodinami
Počasí: Zima si nevezme pauzu ani o víkendu, v noci teploty spadnou až na -8 stupňů
včera
Dosáhli jsme rámcové dohody o Grónsku, bude navždy, prohlásil Trump a zrušil cla
včera
Může americký Kongres zabránit Trumpovi v převzetí Grónska? Má k tomu hned několik nástrojů
včera
Trump prohlásil, že se dnes setká v Davosu se Zelenským. Ten tam ale vůbec není, potkat se tak mají zítra
včera
Grónsko není Island, Spojeným státům nikdy nepatřilo. Trumpův projev byl plný chyb a hoaxů
včera
Trump navrhuje, aby jeho Rada míru nahradila OSN. Jmenoval se neodvolatelným předsedou
Americký prezident Donald Trump vyvolal další vlnu kontroverze návrhem, že jeho nově založená „Rada míru“ by v budoucnu mohla nahradit Organizaci spojených národů. Původně měl tento orgán sloužit pouze k dohledu nad rekonstrukcí Pásma Gazy, ale podle návrhu stanov, který získala CNN, jsou ambice rady mnohem širší. Trump kritizoval OSN s tím, že organizace nikdy nenaplnila svůj potenciál a nebyla schopna vyřešit konflikty, které on sám urovnal bez její pomoci.
Zdroj: Libor Novák