Slušovice - Slušovická firma ASP Czech uvedla na trh svůj patent - instantní, nealkoholický svařák vyrobený z dealkoholizovaného francouzského vína a červených hroznů. Jak agentuře Mediafax řekl za společnost Petr Žabka, jde o vůbec první produkt svého druhu.
Podobný nápoj podle Úřadu průmyslového vlastnictví dosud neexistoval. Nový nápoj dostal název Vinny – Horký Francouz. Firma ho dodává do velkoobchodů, automatů na kávu, restaurací, kaváren, cukráren, zimních rekreačních a sportovních středisek, na čerpací stanice i do jídelních vozů Českých drah. O novinku projevilo zájem také například Slovensko, Polsko či Itálie.
Slušovická společnost vyvíjela novinku asi rok. Nejvíce času jí zabralo hledání způsobu, jak červené víno a hrozny co nejšetrněji přeměnit na sypkou směs. Nakonec zvítězila metoda sušení na mrazu, takzvaná lyofilizace. "Zpracování vína a hroznů do sypké směsi je poměrně obtížné. Nikdo se o to zatím moc nepokoušel, a tak se nebylo od čeho odrazit. V našem oboru navíc nepoužíváme žádné konzervanty ani umělá barviva, takže to bylo o to těžší," uvedl Stanislav Pilař, spolumajitel slušovické společnosti.
Nealkoholický svařák už posoudili odborníci na zdravou výživu a nemají proti němu výhrady. "Musím se přiznat, že myšlenka nealkoholického svařáku v instantní podobě mě zaujala, přesto jsem k ní byl zprvu trochu skeptický. Složení výrobku je však naprosto v pořádku. Obsahuje dokonce flavonoidy , které běžně najdete právě v červeném víně a díky kterým červená vína pozitivně působí jako prevence kardiovaskulárních chorob a rakoviny plic," poznamenal Radovan Vytlačil, nezávislý výživový poradce, který novinku analyzoval.
Související
Světové osobnosti vyzvali USA, aby uvolnily patenty vakcín proti covidu-19
Češi loni podali 767 patentových přihlášek, mezi vynálezci dominují muži
Aktuálně se děje
před 20 minutami
Odstartoval filmový festival ve Varech. Hoffman si přišel pro Křišťálový glóbus
před 1 hodinou
Důchody dorazí kvůli svátkům později. Letos je to naposledy
před 2 hodinami
Hvězdy posunuly své týmy do osmifinále MS. Mexiko dál těší domácí fanoušky
před 2 hodinami
Tragická nehoda na Vysočině. Čelní střet kamionů nepřežil ani jeden z řidičů
před 3 hodinami
Policie prověřuje primáře z Děčína. Nahlásila ho nemocnice
před 4 hodinami
Je to tady zase. Lidé řeší, zda červencová volna ovlivní jejich nákupy
před 4 hodinami
Další překvapení na fotbalovém MS. Už v šestnáctifinále skončili Němci a Nizozemci
před 5 hodinami
Pavel poletí do Ankary, i když se to Babišovi nelíbí. Bude to stát miliony a bude sedět vzadu, reaguje Macinka
před 6 hodinami
Co bude dál s Hormuzským průlivem? Alternativní trasa selhala, světu nezbývá než čekat
před 7 hodinami
Kdo nahradí Zelenského? Hvězda Ukrajina potvrdila, že bude kandidovat na prezidenta
před 8 hodinami
Rusko může zaútočit na Polsko už letos, píše britský a polský tisk. Situace je vážná, přiznal Tusk
před 9 hodinami
Evropě hrozí další vlna extrémního počasí. Při té červnové umíraly tisíce lidí
před 9 hodinami
Jako 12 atomových bomb za vteřinu. Rychlost klimatických změn je ohromná, oceány jsou nejteplejší v historii
před 10 hodinami
Počasí opět zvýšilo riziko požárů. Hrozí především na Moravě
před 10 hodinami
Spojenci nám v Íránu nepomohli, stávající americká podpora NATO je absurdní, prohlásil Trump
před 11 hodinami
Bělorusko doporučilo svým občanům, aby necestovali do Ruska
před 12 hodinami
Po útoku na Kyjev už nejméně 30 mrtvých. Ukrajina poslala v odvetě rakety na Bělgorod
před 13 hodinami
Před sídlem OSN se zapálil muž držící tibetskou vlajku
před 13 hodinami
Teherán se chystá na obří akci pro miliony lidí, pohřeb Chameneího ale běžné Íránce nezajímá
před 15 hodinami
Počasí bude během prodlouženého červencového víkendu proměnlivé
První červencový víkend, který bude navíc prodloužený o pondělní státní svátek, se nezadržitelně blíží. Doprovázet ho nicméně má poměrně proměnlivé počasí. Teploty tentokrát zůstanou pod hranicí 30 stupňů, vyplývá z předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Zdroj: Jan Hrabě