Slušovice - Slušovická firma ASP Czech uvedla na trh svůj patent - instantní, nealkoholický svařák vyrobený z dealkoholizovaného francouzského vína a červených hroznů. Jak agentuře Mediafax řekl za společnost Petr Žabka, jde o vůbec první produkt svého druhu.
Podobný nápoj podle Úřadu průmyslového vlastnictví dosud neexistoval. Nový nápoj dostal název Vinny – Horký Francouz. Firma ho dodává do velkoobchodů, automatů na kávu, restaurací, kaváren, cukráren, zimních rekreačních a sportovních středisek, na čerpací stanice i do jídelních vozů Českých drah. O novinku projevilo zájem také například Slovensko, Polsko či Itálie.
Slušovická společnost vyvíjela novinku asi rok. Nejvíce času jí zabralo hledání způsobu, jak červené víno a hrozny co nejšetrněji přeměnit na sypkou směs. Nakonec zvítězila metoda sušení na mrazu, takzvaná lyofilizace. "Zpracování vína a hroznů do sypké směsi je poměrně obtížné. Nikdo se o to zatím moc nepokoušel, a tak se nebylo od čeho odrazit. V našem oboru navíc nepoužíváme žádné konzervanty ani umělá barviva, takže to bylo o to těžší," uvedl Stanislav Pilař, spolumajitel slušovické společnosti.
Nealkoholický svařák už posoudili odborníci na zdravou výživu a nemají proti němu výhrady. "Musím se přiznat, že myšlenka nealkoholického svařáku v instantní podobě mě zaujala, přesto jsem k ní byl zprvu trochu skeptický. Složení výrobku je však naprosto v pořádku. Obsahuje dokonce flavonoidy , které běžně najdete právě v červeném víně a díky kterým červená vína pozitivně působí jako prevence kardiovaskulárních chorob a rakoviny plic," poznamenal Radovan Vytlačil, nezávislý výživový poradce, který novinku analyzoval.
Související
Světové osobnosti vyzvali USA, aby uvolnily patenty vakcín proti covidu-19
Češi loni podali 767 patentových přihlášek, mezi vynálezci dominují muži
Aktuálně se děje
před 44 minutami
Izraelská policie zatkla palestinského muže. Převlékl se za Santa Clause
před 1 hodinou
Předvánoční úspěch českých sportovců, které dávají naději směrem k Zimním olympijským hrám
před 1 hodinou
Ještě v neděli závodil, před Štědrým dnem ho našli v hotelu. Zemřel biatlonista Bakken
před 1 hodinou
Zůna ukázal SPD tvrdou realitu. Bohužel však skončil dříve, než vůbec začal
před 1 hodinou
Na Kilimandžáru se zřítil vrtulník s pěti lidmi na palubě. Mezi mrtvými jsou čeští turisté
před 3 hodinami
Papež vyzval Ukrajinu a Rusko, aby zasedly k jednomu stolu a začaly jednat
před 3 hodinami
Soud poslal MMA zápasníka Karlose Vémolu do vazby
před 4 hodinami
Turecko zadrželo stovku sympatizantů Islámského státu. Chystali teroristické útoky během novoročních oslav
před 5 hodinami
Islámský stát v tichosti opět sílí. Vytváří statisíce nových uprchlíků
před 7 hodinami
Úřady oznámily, že našly přes milion nových dokumentů v kauze Epsteina
před 8 hodinami
Evropa může čelit válce s Ruskem do několika let. Podle expertů na to není vůbec připravena
před 9 hodinami
Počasí bude mrazivé i po svátcích, o víkendu se přidá sněžení
včera
Brusel vrací úder. Tlaku USA ustoupit nehodlá
včera
RECENZE: Záhada strašidelného zámku se bojí i vlastního stínu. Neurazí, ale upadne v zapomnění
včera
Napětí na Blízkém východě: Izrael stupňuje údery v Libanonu před klíčovým termínem
včera
Referendum o konci války, budoucnost Záporožské jaderné elektrárny. Co obsahuje 20bodový mírový plán?
včera
Jihomoravští záchranáři jsou na pokraji sil: Místo nehod řeší rýmu a teploty
včera
Ruské jednotky v noci vtrhly do ukrajinské vesnice. Odvlekly desítky lidí
včera
Transatlantická roztržka graduje: USA zakázaly vstup do země strůjcům evropské digitální regulace
včera
Spor USA s Venezuelou má nečekaného vítěze. Zatím z něj těží pouze Čína
Peking má hned několik důvodů, proč ostře vystupovat proti stupňujícímu se vojenskému tlaku USA na Venezuelu. Nedávné zadržení ropných tankerů americkou pobřežní stráží v rámci Trumpovy „úplné blokády“ zasahuje ekonomické srdce jednoho z nejbližších partnerů Číny v Latinské Americe. Právě Čína je přitom hlavním odběratelem venezuelské ropy – v posledních měsících k ní směřovalo zhruba 80 % veškerého exportu této jihoamerické země.
Zdroj: Libor Novák