Mexiko - Restaurace s názvem México en tu paladar v centru mexické metropole nabízela jako speciální součást menu za 27 dolarů (asi 620 Kč) flambované tarantule. Na zařízení se záhy snesla ostrá kritika a navštívili ho inspektoři.
Restaurace nabízí speciality mexické kuchyně z doby předhispánské, na jídelníčku má například jídlo starých Aztéků escamoles, které se připravuje z mravenčích larev. Objednat si v ní návštěvník může i tacos s tarantulí.
V Mexiku žije na šest desítek druhů tarantulí. Tři z nich jsou ale na seznamu ohrožených druhů, včetně sklípkana potulného (Brachypelma vagans). A právě čtyři takové exempláře, ovšem už mrtvé, zabavila inspekce v restauraci v centru Mexika.
A jak se upravuje tarantule? Nejprve se dá na pár minut do ledničky, aby se usmrtila. Potom se vaří ve vodě a mezcalu (alkoholickém nápoji z rostliny agáve), pak se ošlehne několikrát ohněm, aby byla pěkně křupavá. Před servírování je potřeba odstranit jemné chloupky ze zadečku, které při kontaktu s kůží způsobují svědění a pálení.
Související
Mexiko v plamenech. Nevycházejte z domu, nabádají USA Američany. Varování kvůli nepokojům vydalo i Česko
Hořící barikády, přestřelky, blokády dálnic. Mexiko zachvátila vlna extrémního násilí
Mexiko , Pavouci , Restaurace , potraviny jídlo
Aktuálně se děje
před 56 minutami
Nečekaná linka v případu ozbrojeného učitele. Nedávno se viděl s předními politiky
Aktualizováno před 1 hodinou
V Česku bylo historicky poprvé přes 41 stupňů. Rekord opět hlásí Doksany
před 2 hodinami
Cizinec napadl nezletilou v hradeckém parku. Dívce pomohli kolemjdoucí
před 3 hodinami
Česko by v NATO měl zastupovat hlavně premiér, míní Zůna
před 4 hodinami
Chuchelská bitka. Před 145 lety se v Praze poprali studenti
před 5 hodinami
Smog se rozšířil do dalších oblastí v Česku. Může za to přízemní ozon
před 5 hodinami
Tropy zpomalily pražské tramvaje. Místy jedou jen desítkou
před 6 hodinami
Babiš povede českou delegaci na summitu NATO, tvrdí Macinka
před 7 hodinami
ANO by suverénně vyhrálo sněmovní volby. Motoristé nadále balancují na hraně
před 8 hodinami
Tropické počasí ukončí bouřky. První udeří už dnes, varoval ČHMÚ
před 9 hodinami
V Kongu se již potvrdilo přes 1200 případů eboly. Přibývá ale i uzdravených
před 10 hodinami
Írán může přestat existovat, varoval Trump po dalším porušení příměří
před 11 hodinami
Přelomový krok britského krále. Karel III. jako první odhalil daňové přiznání
před 12 hodinami
Noční teplotní rekord nepadl. Příští noc bude zřejmě ještě teplejší
včera
Operní pěvkyně Pecková přijala výzvu. Chce být senátorkou
včera
Dálniční známky se prodávají na nové doméně, upozornilo ministerstvo
včera
Zásilkovna od července zavádí novinku. Jde o podávání zásilek
včera
Obchody během svátků v červenci. Další řetězec odhalil, zda bude fungovat
včera
Česko hlásí nový absolutní teplotní rekord
včera
Čapek nebo Hrabal. Měli špatné vysvědčení, přesto se zapsali do dějin
Pěkné známky na vysvědčení, to znamená pro dítě úspěch. Že však chabé vysvědčení nemusí značit neúspěch v dospělém životě, o tom svědčí řada osobností, které se i se špatnými známkami zapsaly do dějin. A mnohdy měly ty nejhorší známky právě z předmětů, ve kterých později vynikaly.
Zdroj: Lucie Žáková