Mexiko - Restaurace s názvem México en tu paladar v centru mexické metropole nabízela jako speciální součást menu za 27 dolarů (asi 620 Kč) flambované tarantule. Na zařízení se záhy snesla ostrá kritika a navštívili ho inspektoři.
Restaurace nabízí speciality mexické kuchyně z doby předhispánské, na jídelníčku má například jídlo starých Aztéků escamoles, které se připravuje z mravenčích larev. Objednat si v ní návštěvník může i tacos s tarantulí.
V Mexiku žije na šest desítek druhů tarantulí. Tři z nich jsou ale na seznamu ohrožených druhů, včetně sklípkana potulného (Brachypelma vagans). A právě čtyři takové exempláře, ovšem už mrtvé, zabavila inspekce v restauraci v centru Mexika.
A jak se upravuje tarantule? Nejprve se dá na pár minut do ledničky, aby se usmrtila. Potom se vaří ve vodě a mezcalu (alkoholickém nápoji z rostliny agáve), pak se ošlehne několikrát ohněm, aby byla pěkně křupavá. Před servírování je potřeba odstranit jemné chloupky ze zadečku, které při kontaktu s kůží způsobují svědění a pálení.
Související
Mexiko v plamenech. Nevycházejte z domu, nabádají USA Američany. Varování kvůli nepokojům vydalo i Česko
Hořící barikády, přestřelky, blokády dálnic. Mexiko zachvátila vlna extrémního násilí
Mexiko , Pavouci , Restaurace , potraviny jídlo
Aktuálně se děje
před 31 minutami
Expremiér Nečas se rozvedl s druhou manželkou
před 1 hodinou
Je nemocný a má nízké IQ. Trump se velmi ostře pustil do De Nira
před 2 hodinami
V kauze RP Invest utopili peníze i známí lidé. K poškozeným patří i Klempíř
před 3 hodinami
Okamura do Otázek Václava Moravce přijde, potvrdila mluvčí SPD
před 3 hodinami
Platili mu, co neměli. Úředník popsal náklady bývalého prince Andrewa
před 4 hodinami
Předčasné jaro. V Česku letos poprvé naměřili 20 stupňů
před 5 hodinami
Ministerstvo varovalo Čechy v Izraeli. Bezpečnostní situace se může zhoršit
před 6 hodinami
Záhadné úmrtí dvou lidí v Písku. Těla se našla v lodním kontejneru
před 7 hodinami
Fico se pře s Ukrajinci ohledně ropovodu Družba. Navrhuje inspekční cestu
před 8 hodinami
Zelenskyj vidí okno příležitosti pro dosažení míru. Čas je do voleb v USA
před 9 hodinami
Střelba v Krnově. Policisté našli mrtvého a dvě zbraně
před 10 hodinami
Chcete se dostat z Izraele? Musíte dnes, vyzval americký velvysanec podřízené
před 10 hodinami
Česko eviduje zemětřesení na Příbramsku. Ke škodám nedošlo
před 11 hodinami
Nejasný pokrok v jednáních mezi USA a Íránem. Rozhovory mají pokračovat
před 12 hodinami
Do Česka míří saharský prach. Na zem se nedostane, může ale ovlivnit teploty
před 13 hodinami
Clintonová prý Epsteina nikdy nepotkala. Vyzvala k výslechu Trumpa
před 13 hodinami
Okamura se po devíti letech může objevit v Otázkách Václava Moravce
před 15 hodinami
Počasí bude i o víkendu nadále jarní
včera
Hillary Clintonová před sněmovním výborem vypovídá o aktivitách Epsteina
včera
Babiš si zahrává. Česko se v očích NATO dostává na velmi tenký led
Česká republika se podle všeho dostává do pozice, kterou někteří spojenci v NATO vnímají velmi kriticky. Praha se totiž vydala cestou snižování výdajů na obranu, což ji staví do přímého střetu nejen s ostatními členy Aliance, ale především s americkým prezidentem Donaldem Trumpem, uvedl server Politico. Nový návrh rozpočtu populistické koalice Andreje Babiše počítá s tím, že z obranné kapitoly zmizí 900 milionů eur oproti plánům předchozí vlády.
Zdroj: Libor Novák