Londýn – Někdejší šéfkuchař britské královny Alžběty II. poodhalil některá tajemství, která nejsou určena pro veřejnost, ale jen pro návštěvníky Buckinghamského paláce. V minulosti například vyvrátil spekulace o tom, že její veličenstvo pije až čtyři skleničky alkoholických nápojů denně. Teď prozradil další zákulisí informace ze života panovnické rodiny.
McGrady, který pracoval pro královskou rodinu v letech 1982 až 1993, odhalil médiím některé stravovací návyky Jejího Veličenstva Alžběty II., prince Filipa i princů Williama a Harryho a jejich matky, princezny Diany. A některé jsou docela bizarní.
Královská rodina se chová zcela jinak, když byla na zámku Balmoral, jejich rekreačním sídle ve Skotsku, a jinak v Buckinghamském paláci, tvrdí McGrady. V Balmoral, kde královna často venčí své psi rasy corgi a řídí vlastní Land Rover, se rodina prý chová mnohem uvolněněji. Zajímavé věci se ale podle něj dějí i v Buckinghamském paláci.
Existuje celá řada pravidel, některá jsou jasně daná a některá pouze nepsaná.
Královna matka, tedy matka současné panovnice, vždy chodila pozdě na večeři, takže jí všichni lhali o tom, kdy se podává. „Když bylo přítomno Její Veličenstvo královna Matka v Balmoralu, večeře se konala v 8:30,“ popisuje McGrady. Královně matce ale tvrdili, že večeře je v 8:15 a že ona bude poslední, kdo ke stolu přijde. Ostatním řekli, ať dorazí až v 8:30, protože věděli, že ona přijde pozdě.
Pravidlem také je, že když královna dojí, dojedli i všichni ostatní. Jinými slovy – když si královna Alžběta II. vezme poslední kousek jídla, nikdo už pak nesmí jíst. Její manžel, princ Philip, pak miloval rodinné grilování na Balmoralu. „Philip si vařil na grilu," řekl McGrady. Přišel vždy do kuchyně a nadiktoval si, jaké potraviny chce přichystat.
Královna také používá plastové nádobí značky tupperware. I když při oficiálních akcích nesmí na stole královské rodiny chybět drahý porcelán a křišťál, na Balmoralu se běžně jí ovoce z plastových misek, tvrdí šéfkuchař.
Princové William a Harry jako malí milovali jídlo z McDonald's. „Vzpomínám si, že princezna jednoho dne přišla do kuchyně a řekla: Zrušte oběd pro chlapce. Beru je ven, jdeme do McDonald's. Zdá se, že měli hlavně zájem o hračku z Happy Mealu. Chlapci milovali McDonald's, chodili na pizzu a brambory. Na nějaké americké jídlo. Byli to královští princové, ale taky to byly děti,“ popisuje McGrady.
Diana sice syny do rychlého občerstvení brala, sama ale držela přísnou dietu bez tuků a červeného masa. „Jednou mi řekla: Darrene, chci, aby ses staral o všechny tuky a já se postarám o sacharidy v tělocvičně,“ vzpomíná. Když ještě žila v Buskinghamském paláci, nikdo o její bulimii nevěděl. „Teprve až když to řekla, všichni si poskládali dva a dva dohromady. Začalo to zdravou výživou... měla ráda pokrmy jako plněné papriky a plněné lilky - milovala ryby,“ uvedl kuchař s tím, že pro ni často chystal jiné varianty pokrmů, kterými „podváděla" ostatní hosty, aby si mysleli, že všichni jedí stejnou věc.
Alžběta II. také z menu vybírá jídla pro celou rodinu. Běžně to funguje tak, že personál Buckinghamského paláce připraví celé menu, které panovnici pošle, aby si z něj mohla vybrat. Tato kniha se pak vrátí do kuchyně a podle ní pak kuchař vaří. Jídlo prý velmi pečlivě vybírá obvykle tři dny předem. Pravidlem je, že v něm nesmí být česnek, protože Alžběta II. nemá ráda jeho chuť ani vůni.
Princ Philip si někdy vyměňuje jídla s personálem. Občas se prý přijde do kuchyně zeptat, co bude k večeři. A když zjistí, že personál má něco, co by si dal, domluví si, že si také trošku vezme.
Související
Princezna Kate pustila manžela na narozeniny dcery mezi lidi. Úsměv mu zhořkl
Král Karel III. a další přední členové královské rodiny učinili zásadní rozhodnutí
královská rodina (gbr) , Královna Alžběta II. , Princ William , Princ Harry , Princezna Diana
Aktuálně se děje
před 15 minutami
Kyjev by měl přehodnotit plány útoku na Krymský most, ukazují satelitní snímky
před 38 minutami
Princezna Kate pustila manžela na narozeniny dcery mezi lidi. Úsměv mu zhořkl
před 1 hodinou
Trans lidé už nebudou muset na operaci kvůli změně pohlaví, rozhodl Ústavní soud
před 1 hodinou
Odboráři opustili jednání tripartity, potvrdil Středula. Podle vlády k tomu nebyl důvod
před 2 hodinami
Izraelské tanky v Rafahu. První kroky armády vedly na hraniční přechod
před 2 hodinami
Starliner nevzlétl. NASA a Boeing odložily plánovaný let s posádkou k ISS
před 4 hodinami
Počasí bude na druhý květnový svátek chladnější, ukazuje předpověď
včera
OSN: Evakuace Rafahu je nehumánní. Utrpení v Pásmu Gazy už je neúnosné
včera
Návrh dohody o příměří má tři fáze, tvrdí Hamás
včera
Co jsou taktické jaderné zbraně a proč Rusko nařídilo cvičení?
včera
Hamás souhlasil s příměřím v Pásmu Gazy. Podle Izraele je to lest
včera
Invaze do Rafahu znepokojuje i USA. Biden chce mluvit s Netanjahuem
včera
Rusko si předvolalo velvyslance Británie. Důvod ale tají
včera
Civilisté mohou Rafah opustit. Egyptský hraniční přechod zůstává otevřený
včera
EU se snaží přivést Izrael k rozumu: Izraelské příkazy k evakuaci Rafahu znamenají to nejhorší
včera
Extrémní změny počasí povedou k masové migraci. Vědci varují před rozšířením jedovatých hadů
včera
Rusko vyhlašuje cvičení. Použije jaderné zbraně
včera
Ve Vatikánu zadrželi faráře z Česka. Měl u sebe pistoli
včera
Ruská armáda údajně postupuje. Tvrdí, že dobyla další ukrajinské vesnice
včera
Itálie: Protiofenzíva Ukrajiny byla chyba. Když Putin nechce jednat, Západ se musí víc snažit
Italský ministr obrany Guido Crosetto v pondělí vyjádřil přesvědčení, že ekonomické sankce uvalené na Rusko nesplnily svůj účel. Vyzval Západ, aby se pokusil intenzivněji jednat s ruským prezidentem Vladimirem Putinem o diplomatickém řešení s cílem ukončit válku na Ukrajině. Informovala o tom agentura Reuters.
Zdroj: Libor Novák