Praha - Prostřednictvím takzvané Modřické výzvy nabádá Potravinářská komora České republiky občany k nákupu tuzemských drůbežích výrobků. Výzva je reakcí na dovoz drůbeže ze zemí s nekvalitními technologiemi a také na dioxinové aféry v Německu, řekla v pátek agentuře Mediafax mluvčí komory Dana Večeřová.
Potravinářská komora České republiky spolu s ministerstvem zemědělství Ivanem Fuksou (ODS) apeluje na české občany, aby více dbali při nákupu na opatrnost. "Lidé by si měli dávat více pozor, odkud pochází drůbeží výrobky, které kupují," řekl ministr zemědělství. Ten spolu s Potravinářskou komorou upozorňuje na zastaralé technologie některých dodavatelských států.
Vzhledem k zastaralým technologiím při zpracování drůbeže se může v kuřatech importovaných do České republiky vyskytovat větší míra salmonely. "Při chlazení vodou také kuřata nasáknou více vody, takže zákazníkům nejenže hrozí vyšší zdravotní rizika, ale zároveň jsou šizeni na hmotnosti, od níž se odvíjí cena," stojí ve výzvě s tím, že české drůbeží výrobky jsou chlazené vzduchem a obsahují jen 1,5 procenta vody.
"Skutečnost je taková, že česká kuřata jsou díky kvalitnější technologii dražší a obchodníci raději nabízejí levnější kuřata z dovozu," říká Večerová s tím, že český zákazník není informovaný, že jsou v mase kvalitativní rozdíly.
Modřická výzva, kterou podepsal i ministr Fuksa, vyzývá české spotřebitele, aby ve vlastním zájmu sledovali dění na českém potravinářském trhu a kupovali především výrobky zdejší produkce. "Nejenže mají garantovanou vysokou kvalitu a ochranu svého zdraví, ale zároveň pomohou českým výrobcům potravin zachovat výrobu a zaměstnávat obyvatele České republiky," stojí ve výzvě.Jak ale českou drůbež poznat?"Je krásná zpráva, kupovat české potravinářské výrobky a já s ní souhlasím, jenže jaksi mi chybí informace, jak je v obchodě poznám. Krom značení klasa těžko. Zeptejte se na to autorů výzvy a pana ministra," ptá se redakce EuroZpravy.cz pan ing. Hamouz.
Související
Britský expert pro EZ: Globální potravinová bezpečnost bude stabilní, rizikem ale zůstává Putin
Padl absolutní rekord. Letošní podzimní sbírka potravin se mimořádně vydařila
Aktuálně se děje
včera
Pohřešovanou ženu našli mrtvou. Policie obvinila muže z vraždy
včera
Babiš oznámil Čechům změny v plánu repatriačních letů z Blízkého východu
včera
Velká vlna útoků na Írán teprve přijde, prohlásil Trump
včera
MHD v Praze se dnes vrátila ke kratším intervalům
včera
Írán se na poslední chvíli snaží zachránit zbytky jaderného programu
včera
Svět si připomíná důležitý milník. Je to 130 let, co byla objevena radioaktivita
včera
Začalo meteorologické jaro. Předpověď slibuje stabilní počasí po celý týden
včera
Po íránské párty Trumpa s Netanjahuem může přijít zničující kocovina
včera
EU se chystá na citelný nárůst cen energií. Válka v Íránu znervózňuje i Ukrajinu
včera
Vláda se vyslovila pro zrušení nominačního zákona, chce přísnější postihy za neplacení výživného
včera
Kvůli situaci v Íránu pošle vláda do ulic policisty s dlouhými zbraněmi
včera
Írán patří mezi nejsilnější státy Blízkého východu. Proč je proti Izraeli zcela bezbranný?
včera
Kuvajt sestřelil tři americké stíhačky F-15
včera
Írán ochutnal vlastní medicínu. Američané jim okopírovali Šáhidy, teď s nimi vybombardovali Teherán
včera
Trhy panikaří. Írán zastavil dopravu Hormuzským průlivem, ceny ropy prudce rostou
včera
Izraelská armáda zvažuje pozemní invazi do Libanonu
včera
Útok Hizballáhu na Izrael považuje Libanon za „pokus o sebevraždu“ celé země
včera
Izrael zahájil nálety v Libanonu. Kypr terčem útoku Íránu, v Kuvajtu se zřítily americké stíhačky
včera
Zasedla Bezpečnostní rada státu. Pro Čechy poletí do Ománu čtyři letadla
včera
Počasí: Jarní teploty budou pokračovat i příští víkend
Českou republiku čeká příští víkend převážně jasná až polojasná obloha.
Zdroj: Libor Novák