Praha - Smrtící nákaza z okurek se raketově šíří. Kromě Německa zasáhla i severské státy Evropy, Velkou Británii či Nizozemsko. Inspekce našla podezřelou zeleninu i v Česku. Odborníci proto lidem radí, jak se před nebezpečnou bakterií chránit. Informují o tom lidovky.cz
Státní potravinářská inspekce kontroluje nejen okurky, ale i další zeleninu. Bakterie, která způsobuje krvácivé průjmy a zabila už 13 lidí, totiž může být také na salátu nebo paprikách. Kontrolovat se bude zelenina dovezená nejen ze Španělska, ale i z dalších zemí - hlavně z Rumunska či Bulharska.Aby se lidé před nákazou uchránili, měli by dodržovat základní pravidla. "Postup je stále stejný, ovoce, zelenina – řádně umývat, na vlastním prkénku, umytýma rukama. Při cestách do exotických zemí se říká u ovoce a zeleniny, pokud nemůžete něco uvařit, oloupat, tak to raději nejezte," citují lidovky.cz Jitku Částkovou z Centra epidemiologie a mikrobiologie Státního zdravotního ústavu.Částková tedy doporučuje rizikovou zeleninu řádně omýt nebo oloupat. Pokud zeleninu koupíte, je podle inspektorů také vhodné ji 2 minuty vařit na 70 stupňů Celsia. Vyšší teplota totiž bakterie zabíjí.Při samotném nákupu by si lidé měli zjistit, odkud zelenina pochází. Když je to možné, měli by si i zjišťovat, jak byla ošetřena. I pokud tyto informace nezískají, mělo by podle odborníků stačit pečlivé omytí.Nákazu a krvácivé průjmy způsobuje bakterie enterohemoragická Escherichia coli. Je pravděpodobné, že se na zeleninu dostala z hnoje od nemocných prasat nebo skotu. Bakterie se projevuje krvácivými, vodnatými průjmy. Inkubační doba je zhruba 10 dní. V Německu už má na kontě přes 10 obětí a dalších 30 lidí je ve vážném stavu.
Související
V Kongu se již potvrdilo přes 1200 případů eboly. Přibývá ale i uzdravených
Ebola se nadále šíří v Kongu. Úřady potvrdily nové případy i další úmrtí
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Stovky letadel, největší ohňostroj v historii. Trump na dnešek slibuje mohutné oslavy Dne nezávislosti
před 2 hodinami
Do ulic Erfurtu vyšly tisíce extremistů, blokují vstup na sjezd AfD
před 3 hodinami
Putin po mohutném bombardování Kyjeva nařídil pokračování masivních úderů proti Ukrajině
před 4 hodinami
Proč byl nedávný útok na Kyjv tak zničující?
před 5 hodinami
Rusko shání vojáky kde se dá. Nově posílá na frontu mladé studenty
před 7 hodinami
Výhled počasí na další červencový týden. Teploty porostou
včera
Odstartoval filmový festival ve Varech. Hoffman si přišel pro Křišťálový glóbus
včera
Důchody dorazí kvůli svátkům později. Letos je to naposledy
včera
Hvězdy posunuly své týmy do osmifinále MS. Mexiko dál těší domácí fanoušky
včera
Tragická nehoda na Vysočině. Čelní střet kamionů nepřežil ani jeden z řidičů
včera
Policie prověřuje primáře z Děčína. Nahlásila ho nemocnice
včera
Je to tady zase. Lidé řeší, zda červencová volna ovlivní jejich nákupy
včera
Další překvapení na fotbalovém MS. Už v šestnáctifinále skončili Němci a Nizozemci
včera
Pavel poletí do Ankary, i když se to Babišovi nelíbí. Bude to stát miliony a bude sedět vzadu, reaguje Macinka
včera
Co bude dál s Hormuzským průlivem? Alternativní trasa selhala, světu nezbývá než čekat
včera
Kdo nahradí Zelenského? Hvězda Ukrajina potvrdila, že bude kandidovat na prezidenta
včera
Rusko může zaútočit na Polsko už letos, píše britský a polský tisk. Situace je vážná, přiznal Tusk
včera
Evropě hrozí další vlna extrémního počasí. Při té červnové umíraly tisíce lidí
včera
Jako 12 atomových bomb za vteřinu. Rychlost klimatických změn je ohromná, oceány jsou nejteplejší v historii
včera
Počasí opět zvýšilo riziko požárů. Hrozí především na Moravě
Tropické počasí sice v úvodu července v Česku nepanuje, přesto na některých místech opět hrozí požáry. Může za to sucho a vítr. Nebezpečí je největší v části Moravy, vyplývá z výstrahy Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Zdroj: Jan Hrabě