Praha - Státní zdravotní ústav (SZÚ) varuje před příliš vysokou zátěží kadmiem, zvláště u dětí od čtyř do šesti let. Největším zdrojem jsou kromě cigaretového kouře obilniny.
Jen z jídla přijmá 10 procent české populace příliš mnoho kadmia - uvádí to zpráva, kterou zveřejnil Státní zdravotní ústav. A toto číslo nezahrnuje kuřáky, kteří jedu konzumují čtyřikrát až pětkrát více! A situace je mnohem horší u malých dětí. Mezi čtyřmi a šesti lety věku konzumuje příliš mnoho této látky celá polovina dětí!
Proč právě děti? Důvodem je zřejmě fakt, že děti konzumují výrazně více potravin na kilogram své tělesné hmotnosti, jak pro web Aktuálně.cz uvedl profesor Jiří Ruprich. A to je problém, neboť kadmium může už od malých dávek způsobit selhání ledvin, rakovinné bujení nebo neplodnost.
Kadmium je těžký kov, který se do ovzduší dostává zejména spalováním uhlí a odpadu z dolů a rafinerií. Cigaretový kouř je rovněž jeho výrazným zdrojem, což je problém zejména českých domácností, protože až čtvrtina českých dětí má rodiče kuřáky. Tyto děti pak vykazují až pětkrát vyšší hladinu kadmia v organizmu než jejich vrstevníci.
Z potravin patří mezi nejvýraznější zdroje kadmia obilniny, zelenina a okopaniny, tedy polní plodiny, jako řepa, mrkev nebo brambor. Zřejmě nejnebezpečnější jsou však vnitřnosti starého skotu. Ty úřad v rizikových oblastech, jako je například Ostravsko, rovnou odebírá, aby se vůbec nedostaly do prodeje.
Související
Čína se naplno pustila do boje se stárnutím. Laboratoře pro dlouhověkost slibují, že se dožijeme 150 let
Rh faktor v těhotenství: Co se může stát, když si krev „nesedne“?
Aktuálně se děje
před 16 minutami
NASA znovu odložila misi k Měsíci. Po letech se tam mají podívat i lidé
před 1 hodinou
Zelenskyj oznámil zadržení člověka podezřelého z teroristického útoku ve Lvově
před 1 hodinou
Češi zřejmě nepocítili zemětřesení na sousedním Slovensku
před 2 hodinami
Českými vlajkonoši pro závěrečný ceremoniál budou rychlobruslaři Sáblíková a Jílek
před 3 hodinami
Novinky o počasí. Meteorologové rozšířili varování před povodněmi
před 3 hodinami
Jílek se s úspěšnou olympiádou rozloučil 14. místem v masáku, Klaebo jedenáctým zlatem
před 4 hodinami
Další rozměr kauzy bývalého prince Andrewa. Poslanci mohou zahájit vyšetřování
před 5 hodinami
Trump zase řeší Grónsko. Posílá loď, která se má postarat o nemocné
před 6 hodinami
Lvovem otřásly exploze. Zemřela policistka, spekuluje se o terorismu
před 6 hodinami
Finové si suverénně došli pro pátý hokejový olympijský bronz. Slováky porazili 6:1
před 8 hodinami
Výhled počasí na příští víkend. Nejtepleji bude v Čechách
včera
Apple pracuje na novém modelu iPhone. Ceny už jsou předmětem spekulací
včera
Pro skicrossařky bylo maximem osmifinále, v short tracku nedojela Vaňková. Zdráhalová čtrnáctá
včera
Policie vyšetřuje pobodání u Prahy. Panuje podezření z pokusu o vraždu
včera
Fico dal Zelenskému ultimátum. Jde o dodávky elektřiny i ropy
Aktualizováno včera
Češi se znovu sešli na podporu Ukrajiny. Je to i naše válka, prohlásil Pavel
včera
Trump po rozhodnutí soudu zvyšuje globální cla
včera
Smutný konec příběhu malého Itala. Po nepovedené transplantaci zemřel
včera
Voborníková "zachránila" český biatlon. V hromadném závodě získala bronz
včera
Slovensko zasáhlo poměrně silné zemětřesení
Jihozápad Slovenska zasáhlo v sobotu odpoledne zemětřesení. Podle svědků se země třásla přibližně pět sekund. Škody zatím hlášeny nejsou, přibylo ale tísňových volání. Experti neočekávají, že by se otřesy měly opakovat.
Zdroj: Jan Hrabě