Praha - V období od června 2014 do konce května 2015 se v obchodech a na čerpacích stanicích prodala balená zmrzlina za 2,89 miliardy Kč, což znamená meziroční pokles o 6,1 procenta. Pokud jde o příchutě, Češi zůstávají konzervativní.
Nejčastěji se zmrzlina prodává v supermarketech (38 procent), na menší obchody připadá méně než 30 procent. "Hypermarkety tvoří čtvrtinu obratu kategorie zmrzlin a stejně jako supermarkety zaznamenaly za sledované období mírné posílení kolem jednoho procentního bodu. Na čerpacích stanicích se generuje přibližně šest procent tržeb," uvedl Tomáš Kryst ze společnosti AC Nielsen, která spotřebitelské trendy monitoruje.
Jednoporcové balené zmrzliny, tedy kornouty či zmrzliny na špejli, tvoří většinu z celkového obratu (68 procent). Necelá čtvrtina (23 procent) prodejů jsou rodinná balení a skoro desetina (devět procent) jsou zmrzlinové dezerty. Zmrzlinové pralinky si podle Krysta teprve budují svou pozici na trhu.
V Česku stále vedou u jednodruhových příchutí konzervativní přístupy. Například podle průzkumu agentury GfK stále drží prvenství vanilková s náskokem před čokoládovou příchutí.
Podle firmy Algida, která se o český trh dělí se společností Prima, bude letos v módě borůvková zmrzlina. "Je také velice atraktivní propojovat zmrzlinové kategorie s jogurtem," informovala ČTK za firmu Ivana Čepelová.
Každý Čech ročně zkonzumuje přes tři litry zmrzliny, tedy přibližně 20 kusů. Největší spotřebu zmrzliny v Evropě mají skandinávské země, přes deset litrů na osobu a rok.
Související
Zmrzlina jako sváteční dezert. Dělala ji už Magdalena Dobromila Rettigová
Více než polovina vzorků zmrzlin v Praze nesplnila normy, byly v nich bakterie, zjistili hygienici
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
COP31: Nevratné překročení teplotních limitů je na dosah, miliardám lidí hrozí katastrofické dopady klimatických změn
před 2 hodinami
Pevná nástupiště, posílení ostrahy na nádražích. Železnici čekají už od prosince zásadní změny
před 3 hodinami
Evropa se připojí k příštímu kolu mírových jednání mezi Ukrajinou a Ruskem
před 3 hodinami
Servery Microsoftu zkolabovaly. Problémy zasáhly polovinu světa, nedaří se je opravit
před 5 hodinami
Počasí se příští týden lehce oteplí, mohou se objevit deště
včera
Kyiv Post: Česko plánuje předat Ukrajině šestnáct moderních cvičných a bojových letounů
včera
Ruské úřady vynakládají na utajování skutečných ztrát ve válce enormní úsilí
včera
Ve Washingtonu se střílelo, dva mrtví a čtyři zranění
včera
Žádná elektřina, voda ani topení. Po ruských útocích trpí na Ukrajině miliony civilistů
včera
Šéf nejbohatší firmy světa rezignoval. Jensen Huang po milostných aférách odchází z Nvidie
včera
Vojenská verze Starlinku na Ukrajině opět nefunguje. Rychlost Starshieldu je limitovaná
včera
Thunbergová na COP31: Planeta neumírá, je úmyslně zabíjena těmi, kdo mají lidstvu přijít na pomoc
včera
Španělsko se po 14 letech ocitlo ve stávce. Lidé masově protestují kvůli krizi bydlení
včera
Izrael se po volbách ocitl v politické krizi. Eisenkot plánuje sestavit krizovou vládu
včera
Místo letadel vzdělávací instituce. Tisíce evropských škol obdržely výhrůžky bombou
včera
Změna klimatu je ohrožením pro všechny státy světa. Plošné ničení se stalo realitou, varoval Miliband na COP31
včera
Počasí bude o víkendu chladné, objeví se ranní mrazíky
11. listopadu 2026 21:06
Okamura vysvětlil, proč ministerstvo pod vedením SPD nepustilo vojáky na evropské cvičení
11. listopadu 2026 19:45
Zemřel ruský velvyslanec v USA Alexandr Darčiev. Příčinu smrti Moskva tají
11. listopadu 2026 18:26
Rázná slova lídrů na COP31: Nastal čas se probudit, jinak svět v dosavadní podobě skončí
Nejvyšší představitelé a státníci na klimatickém summitu COP31 v turecké Antalyi pokračují v sérii projevů, v nichž varují před nebezpečným překračováním globálních oteplovacích cílů a apelují na okamžitá opatření.
Zdroj: Libor Novák