Praha - Výrobci i prodejci potravin se nás neustále snaží ošálit nějakými triky. Může jít o zavádějící názvy potravin, nesrozumitelné nebo chybné složení i vyložené nepravdy. Nejnověji se chystá omezení používat slovo "dětský" a zákaz používat označení "dia". Proč? A jak nenaletět na další triky výrobců?
Výrobci i prodejci vědí, jaké triky na nás fungují. U potravin to bývá třeba označení "domácí", "přírodní", "čerstvé". Patří mezi sedm zakázaných názvů, které sena potravinách buď nesmí objevit nebo jen za určitých podmínek.
Už příští rok se na seznamu zakázaných či omezených názvů výrobků objeví další dva výrazy: "dětský" a "dia". Ministerstvo zdravotnictví k tomu už vydává vyhlášku, která teď putuje k posouzení (notifikaci) do EU. Pokud nebude v rozporu s legislativou EU, což se nepředpokládá, začne platit příští rok.
A jaký je důvod přidávat další dvě slova na seznam zákazů a omezení? Logický. Prodejci a výrobci u označení "dětský" budou muset prokázat, v čem je jejich výrobek lepší a výhodnější pro děti než ostatní. Například proto, že obsahují méně soli, méně ´éček´ a podobně. Slovo "dětský" tedy nebude zcela zakázané a pokud zákazník bude podobný výrobek kupovat, bude mít jistotu, že je pro děti opravdu vhodný, což dnes ne vždy platí.
I úplný zákaz používání slova "dia" na potravinách má své opodstatnění. Každý diabetik má totiž specifickou dietu a není tedy možné celou skupinu výrobků označovat obecně názvem pro všechny diabetiky.
Jak už jsme vás informovali v článku Čerstvé, domácí, přírodní... Jaké jsou zakázané názvy potravin?, zakázaných slov je celkem sedm: domácí, čerstvý, živý, čistý, přírodní, pravý nebo racionální. Tato slova se nesmí se objevit na potravinách, na jejich obalech ani v popisech. Realita je ale trochu jiná. Prodejci buď úmyslně zákon porušují nebo si to ani neuvědomují.
Pro zákazníka je nesmírně těžké poznat, jestli prodejce podvádí - v jasně formulované vyhlášce je totiž výjimka. "Tyto výrazy se mohou v názvu potraviny vyskytnout pouze tehdy, pokud jsou součástí názvu druhu, skupiny nebo podskupiny pro jednotlivý druh potraviny," uvedl mluvčí Státní zemedělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva.
Běžný zákazník není odborník, aby nosil pravidla výjimek v hlavě, ale můžete si je přečíst a zkusit zapamatovat v následující tabulce. Ta vysvětluje, co které označení na které potravině vyjadřuje a za jakých okolností se smí před zákazníkem objevit...
Obecně pak platí, že informace na potravinách nesmějí uvádět spotřebitele v omyl. Informace by měly být čitelné, jasné, přesné a snadno srozumitelné. Údaje nesmějí připisovat potravině léčivé vlastnosti.
Související
Kojenecké ústavy definitivně skončily. Stát je ke konci roku zavřel
Dětské osudy, které lámou srdce. Život v Gaze připravuje děti o sny i končetiny
Děti, dětské , potraviny jídlo
Aktuálně se děje
před 14 minutami
Počasí způsobí problémy řidičům či chodcům. Platí výstraha
před 51 minutami
Opozice zpochybňuje Babišovo řešení. Měl Agrofert prodat, zní od Pirátů
před 1 hodinou
Rusko má kapacity napadnout nejen Evropu. Rádo jich využije, když vycítí slabost
před 1 hodinou
S Turkem ve vládě nemá problém pouze prezident, ukázal průzkum
před 2 hodinami
Merz na poslední chvíli mění plány. Nečekaně pojede kvůli Ukrajině do Bruselu
před 4 hodinami
Počasí o víkendu: V noci bude mrznout, přes den se citelně oteplí
včera
Pavel v úterý jmenuje Babiše premiérem
včera
Britský expert pro EZ: Globální potravinová bezpečnost bude stabilní, rizikem ale zůstává Putin
včera
Babiš oznámil, že se navždy vzdá Agrofertu
včera
New York Times podává žalobu na Pentagon a Hegsetha
včera
Letadlo se Zelenským pronásledovaly záhadné vojenské drony
včera
Je naprostá iluze věřit, že by Rusko mohlo na Ukrajině prohrát, prohlásil belgický premiér
Aktualizováno včera
Na Hrad dorazil Zůna, Šebestyán a Macinka. Jmenování Turka ministrem není pravděpodobné, řekl Pavel
včera
Macron tajně varoval evropské lídry: Existuje šance, že USA zradí Ukrajinu a Evropu
včera
Amerikou hýbe očkovací kauza: Po vakcíně zemřelo 10 dětí, tvrdí úřady. Důkazy ale nikdo nemá
včera
Král Karel III. pronesl vzácné prohlášení k Ukrajině. Odsoudil Rusko
včera
Zemřel světově proslulý kostýmní výtvarník Theodor Pištěk
včera
Co si myslí Evropané? Bojí se války a Trumpa vnímají jako nepřítele
včera
Eurovize čelí nejtěžšímu rozhodnutí v historii: Rozhodne, zda vyhodí Izrael
včera
Putin nezahálí. Po neúspěšném jednání o Ukrajině míří do Indie
Ruský prezident Vladimir Putin zahajuje dvoudenní návštěvu Indie, kde se má setkat s premiérem Narendrou Modim a zúčastnit se každoročního summitu obou zemí. Očekává se, že Dillí a Moskva podepíšou řadu dohod, a to jen několik měsíců poté, co Spojené státy zvýšily tlak na Indii, aby přestala nakupovat ruskou ropu. Návštěva se koná také v době, kdy administrativa amerického prezidenta Donalda Trumpa vede sérii rozhovorů s Ruskem a Ukrajinou ve snaze ukončit válku. Indie a Rusko jsou si blízkými spojenci po celá desetiletí a Putin s Modim udržují vřelý vztah.
Zdroj: Libor Novák