Na Liberecku se šíří nebezpečná nemoc zvířat. U člověka může končit smrtí

"Lovec správně odeslal vzorky z téměř šedesátikilového kance k vyšetření do Státního veterinárního ústavu v Praze, kde byl prokázán výskyt larev svalovce stočeného (Trichinella spiralis), a to i živých larev. Znamenalo to, že pozitivní kus byl zajištěn a zlikvidován v asanačním podniku," popsal postup mluvčí.

Krajská veterinární správa nařídila, aby byla všechna ulovená zvířata, zejména tedy černá zvěř, vyšetřena ve státním veterinárním ústavu, a to trávicí metodou. "Při té se využije pepsinu, který "natráví" svalovinu a přítomné larvy jsou pak dobře patrné," doplnil Duben.

Riziko trichinelózy spočívá v tom, že po pozření nedostatečně tepelně opracovaného masa se larvy v trávicím ústrojí člověka uvolní, dospějí a velké množství nových larev se krevním oběhem dostane do různých částí těla, do svalů, kde se zapouzdří. To působí záněty, svalový třes, horečku a tato invaze může končit i smrtí. Naposledy v Čechách zemřeli tři lidé na trichinelózu v roce 1954 ve Smrdově u Pacova, kdy onemocnělo jedenáct lidí.

"Ve světle letošního zjištění se ukazuje, že vyšetřování ulovené zvěře je nutné. Ministerstvem zemědělství navrhovaná změna zákona o potravinách, kde by se měly rozšířit kompetence státního veterinárního dozoru na dozor nad surovinami dodávanými do restaurací má opodstatnění," dodal na konec Duben.