Češi se stávají národem "těstovinožroutů"

V roce 1989 snědl v průměru Čech za rok zhruba 3,1 kilogramu těstovin. O sedm let později si na talíři dopřál už 4,5 kilogramu a v roce 2011 spotřeboval už více než 6,7 kilogramu těstovin. Ve srovnání s ostatními přílohami si těstoviny vedou velmi dobře. Například brambor lidé na prahu revoluce jedli ročně více než 80 kilogramů brambor o 22 let později klesla jejich spotřeba na 70 kilogramů.

Ani rýže si nestojí už Čechů moc dobře. Té ročně Češi spotřebují zhruba 5,3 kilogramu a její obliba za posledních deset let nijak závratně nevzrostla.  Luštěniny, tedy hrách, fazole či čočka jsou na tom u Čechů ještě hůře. Ročně jich sníme pouhé 2,3 kilogramu.

S oblibou roste i cena

Se zvětšující se oblibou těchto výrobků roste také jejich cena. V roce 2005 stál kilogram nevaječných špaget něco přes 26 korun. V roce 2010 se cena přehoupla už přes 29 korun a předloni se dostala na téměř 30 korun (29,55 koruny) za kilogram. Překvapivě velmi radikálně vzrostla cena rýže, i přesto, že její obliba se nezvyšuje. Cena za kilogram se od roku 2005 zvedla více než o třetinu a v roce 2011 stál kilogram rýže více než 34 korun.

Začínáme jíst domácí výrobky

Těstoviny už se do Čech nedováží v takovém množství jako dřív a to také díky zvětšující se tuzemské výrobě. V roce 2005 se jich vyrobilo 52 tisíc tun. O pět let později, tedy v roce 2010 už více než 84 tisíc tun a v předloni se v českých továrnách vyrobilo více než 93 tisíc tun. Roste také obliba výroby domácích těstovin.