Praha - Honí vás mlsná a přemýšlíte, čím byste ji zahnali? Vyzkoušejte domácí koblížky, které není nutné smažit, nýbrž péct v troubě. A do přípravy můžete zapojit i své děti nebo partnera, jelikož zpracovat těsto, aby bylo dokonale hladké, je trochu dřina. Nicméně výsledek skutečně stojí za to.
Ingredience:
3 a 1/2 hrnku hladké mouky - 5,- Kč1 hrnek vlažného mléka - 4,- Kč1 žloutek - 3,- Kč3 lžíce cukru - 1,- Kč1/5 másla - 7,- Kčšpetka soli - 0,50 Kč1 vanilkový cukr - 3,- Kč1 kostka droždí - 3,50 Kčlžička rumu - 2,- Kč
Cena: 29,- Kč (1 kobliha/cca 1,50 Kč)
Postup:
Z uvedených surovin (lžičku másla a rum si nechte na závěr) vypracujte hladké těsto a nechte jej půl hodiny kynout. Po uplynutí doby kynutí těsto rozválejte na válu a pomocí sklenice nebo formičky vykrajujte kolečka. Na polovinu z nich dejte marmeládu nebo povidla a druhým kolečkem je vždy přikryjte. Kraje pořádně stlačte, aby zavařenina nevytekla.
Neupečené koblížky naskládejte na vymazaný plech, použít můžete také pečící papír a nechte odpočinout a kynout dalších dvacet minut. Plech s koblížky vložte do trouby vyhřáté na 170 stupňů a pečte cca 15 minut. Po vytažení z trouby potřete rozpuštěným máslem s jednou lžičkou rumu a pocukrujte.
Související
Brambory mají svůj mezinárodní den. Co z nich vařili naši předci?
Co vařit na jaře? Inspirace pro jídelníček ze starých kuchařek
Aktuálně se děje
před 48 minutami
Problém číst či soustředit se. Princezna Kate zavzpomínala na boj s rakovinou
před 1 hodinou
Vedra a sucho dál sužují zemi. Stát se snaží pomoci se zadržováním vody v krajině
před 2 hodinami
Knihovna bez Havla. Začne nová éra, dohoda s Havlovou nevyšla
před 4 hodinami
Důchody se v lednu zvýší. Juchelka představil první odhady
před 5 hodinami
Ještě letos vyprší platnost téměř 300 tisíc řidičáků. Na úřad kvůli výměně nemusíte
před 6 hodinami
EU prověřuje podezřelé IT dotace na Slovensku. Sousedům hrozí sankce
před 7 hodinami
Maximum možného. Do lékáren míří tisíce balení léku na rakovinu prsu
před 8 hodinami
Česko hodlá investovat stovky milionů korun do vodních nádrží
před 9 hodinami
Kde se v Česku vykoupat? Dejte si pozor. Na několika místech platí zákaz
před 10 hodinami
Tropické počasí je zpět. Pondělí bude ještě teplejší, potvrzuje výstraha
před 11 hodinami
Padl středoevropský teplotní rekord. Má ho Slovensko
před 12 hodinami
Policie vyšetřuje útok v Tanvaldu jako dvojnásobný pokus o vraždu
před 13 hodinami
Záhada muže z Krkonoš objasněna. Policisté už vědí, co je zač
před 14 hodinami
Hormuz se neotevře okamžitě, varuje Írán navzdory pokroku v jednáních
včera
Důchodci a valorizační oznámení. Úřad připomněl svůj aktuální postup
včera
Česká diplomacie přesouvá své síly. Jeden konzulát zanikne, jiný vznikne
včera
Trump těžce nese výsledky průzkumů. Realita je prý jiná
včera
Princ Andrew může mít problém. Burnham nevylučuje nové vyšetřování
včera
Doživotí. Němci odsoudili Afghánce, který loni vraždil v Mnichově
včera
Ebolu v Kongu se nedaří zastavit. Šéf WHO se o tom přesvědčil osobně
Šéf Světové zdravotnické organizace WHO Tedros Adhanom Ghebreyesus zavítal do africké Demokratické republiky Kongo, kde řádí epidemie smrtelně nebezpečné eboly. Podle Ghebreyesuse se nemoc šíří rychleji, než se zdravotníkům daří zintenzivňovat boj s chorobou.
Zdroj: Lucie Podzimková