Praha - Máte chuť na hamburger? Tak zapomeňte na ten americký a udělejte si šťavnatou českou verzi za pár korun. Vynikající chlapský hamburger se syrečky pro vás uvařil šéfkuchaře Golemovo restaurantu v Březiněves Petr Mika.
Hamburger se stal oblíbenou pochoutkou v českých kuchyních. Není ale třeba chodit do fastfoodů, klidně si ho můžete udělat doma a ještě k tomu s českou tečkou, která chuťově nudný hamburger naprosto osvěží. Do mletého masa totiž zabalíme Olomoucké tvarůžky, které se krásně při smažení rozpustí.
Co budeme potřebovat:
Mleté masoOlomoucké tvarůžkySůlPepřVodaŠkrobOlej
Kroužky cibuleRajčeLedový salátPlátkový sýrHamburgerové housky
Postup:1. Mleté maso osolíme, opepříme a přilijeme vodu.2. Přidáme lžíci škrobu a řádně promícháme.3. Vytvarujeme z masa placky a na do těch zabalíme syrečky.4. Smažíme na rozpáleném oleji.5. Rozkrojíme housky a ozdobíme oblohou.6. Nakonec hamburger propíchneme špejlí, aby pěkně držel, dobrou chuť.
Pokud nepreferujete hamburger, můžete si ke karbanátku udělat bramborovou kaši, a naprosto tak změnit charakter lahůdky.
Související
Brambory mají svůj mezinárodní den. Co z nich vařili naši předci?
Co vařit na jaře? Inspirace pro jídelníček ze starých kuchařek
recepty, vaření , potraviny jídlo
Aktuálně se děje
před 11 minutami
Šofér prezidenta Pavla čelí obžalobě. Měl nehodu a nadýchal
před 1 hodinou
Trump vyzval k zahájení druhé fáze příměří v Pásmu Gazy
před 1 hodinou
Drama v pardubickém hotelu. Opilý cizinec vyhrožoval střelbou
před 3 hodinami
Počasí do konce týdne: V noci a k ránu hrozí silné mrazy
včera
USA provedly úder na pozemní cíl přímo ve Venezuele, potvrdil Trump
včera
Křehké příměří mezi Thajskem a Kambodžou dostává po pár hodinách vážné trhliny
včera
Putin chce, aby Ukrajina uspěla, prohlásil Trump. Zelenského kamenná tvář se rozpadla
včera
Ukrajinské drony zaútočily na Putinovu rezidenci, jednání o míru přehodnotíme, tvrdí Lavrov
včera
Konec nadvlády republikánů? Americkou politiku čekají příští rok významné změny, predikuje Pelosiová
včera
Nejvýznamnější vědecké objevy uplynulého roku: Prosakování zlata a bujarý život na místě, kam Slunce nedosáhne
včera
Pátrání po zmizelém letu Malaysia Airlines MH370 se po jedenácti letech obnovuje
včera
Zelenského vystřídá Netanjahu. Míří za Trumpem na Floridu
včera
Konec čekání na řidičák, zelená autonomním vozidlům. Jaké změny přinese rok 2026 v dopravě?
včera
Neobvyklý průzkum: Co si Evropané skutečně myslí o Trumpovi?
včera
Čínská armáda zahájila rozsáhlé vojenské cvičení s ostrou střelbou v těsné blízkosti Tchaj-wanu
včera
Mírová dohoda je blíž než kdykoli předtím, prohlásil Trump po jednání se Zelenským
včera
Předpověď počasí na závěr roku 2025. Meteorologové upozorňují na pocitovou teplotu
28. prosince 2025 21:50
V Česku se potvrdilo další ohnisko ptačí chřipky
28. prosince 2025 20:28
Zelenskyj i Putin chtějí ukončit válku na Ukrajině, prohlásil Trump
Aktualizováno 28. prosince 2025 19:32
Nebezpečné počasí hrozí už dnes večer. Výstraha se týká celé ČR
Česko ještě dnes pokryje náledí, varují meteorologové z Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) v nejnovější výstraze. Nebezpečí se týká celého území republiky. Pozor si musí dát zejména řidiči.
Zdroj: Jan Hrabě