Přestože letošní Velikonoce byly po dvou letech pandemie první bez výrazných omezení, návštěvnost restaurací zaostala podle analýzy společnosti SaltPay za předkrizovým rokem 2019 zhruba o 27 procent.
Situace se v jednotlivých krajích lišila, například v Karlovarském přišlo proti roku 2019 asi o šest procent méně hostů, naopak velikonoční návštěvnost stravovacích podniků ve Středočeském kraji byla ve srovnání s dobou před pandemií horší o 46,5 procenta. Vyplývá to z analýzy firmy SaltPay, která vytváří restaurační systém Storyous. Výsledky má ČTK k dispozici.
V průběhu loňských i předloňských velikonočních svátků mohly v souvislosti s protiepidemickými pravidly restaurace občerstvení prodávat jen přes výdejní okna či rozvoz. Tržby byly letos i kvůli těmto omezením proti posledním dvěma letům výrazně vyšší, proti loňsku asi o 78 procent, ve srovnání s prvním rokem pandemie o 126 procent. Restauratéři si na tržbách polepšili ale i proti roku 2019, a to o čtyři procenta.
"Myslím, že všichni doufali v ještě o něco lepší velikonoční výsledky, zejména co se počtu návštěvníků týče. Ceny potravin i služeb, a zároveň tržby, žene nahoru inflace, růst tržeb je tudíž značně zkreslený," upozornila mluvčí SaltPay Jana Kohoutová. Doplnila, že je patrná chuť lidí se po dlouhé době doma znovu setkávat s rodinou a přáteli, více lidí také vyráží na výlet a první dovolené. Kohoutová tak předpokládá růst návštěvnosti a tržeb. Skutečným vrcholem sezony bude podle ní ale až léto.
Související

Ukrajinské bary vyškrtávají v Česku populární nápoj. Jeho výrobce dál podniká v Rusku

Restaurace chtějí, aby vláda platila za zařazení do michelinského průvodce. Stát by podpořil celou ekonomiku, míní Pohlreich
Aktuálně se děje
včera

Extraliga play off 2025: Semifinále nekončí, Sparta v Brně zavřela bránu a srovnala sérii. Game 7 rozhodne v O2 aréně
včera

USA rozjíždí další diplomatický spor. Trump vyhrožuje Mexiku kvůli vodě
včera

USA vyhodily velitelku základny v Grónsku za "podkopávání" Vanceovy autority
včera

Trump má 90 dní na uzavření 150 obchodních dohod. Finanční trhy tomu nevěří
včera

Merze čeká boj. Bez silného a akceschopného Německa je stabilita a bezpečnost Evropy nemožná
včera

Kde je slibovaný Trumpův mír? Rusko připravuje novou ofenzivu, varuje Kyjev
včera

Vlček měsíc po hromadném propouštění navštívil onsemi. Jednal o budoucnosti výroby čipů v Česku
včera

EU prozradila, co udělá, pokud jednání s Trumpem selžou
včera

Střelba ve firmě u Prahy: Muž bojuje o život, policie zadržela jednoho podezřelého
včera

Evropa oznámila nový vojenský balík pro Ukrajinu, Británie zvažuje rozmístění jednotek
včera

Exministr Gazdík po patnácti letech končí ve Sněmovně. Kandidovat už nechce
včera

Witkoff odcestoval do Ruska. S Putinem bude jednat o válce na Ukrajině
včera

Čínský protiúder: Cla vůči USA zvedá na 125 %. Nebojíme se, vzkazuje Si Ťin-pching
včera

Nejistota v obchodní politice otřásá celým světem. Co přijde nyní?
včera

Proč vysoká cla zrovna na auta? Expertka prozradila, o má Trump za problém
včera

CNN: Obchodní válka mezi USA a Čínou může být katastrofální pro celý svět
včera

Počasí bude o víkendu typicky jarní, ukazuje předpověď
10. dubna 2025 22:06

Extraliga play off 2025: Pardubice si znovu vybojovaly postup do finále, Dynamo nedalo Hradci šanci
10. dubna 2025 21:31

Čína je připravena na obchodní válku s USA. Trump si možná neuvědomuje, do čeho se pouští
10. dubna 2025 20:12
Bílý dům zveřejnil skutečnou výši cel pro Čínu. S EU bude Trump jednat jako s celkem
Spojené státy uvalily celková cla ve výši nejméně 145 % na dovoz z Číny, potvrzuje The Guardian s odkazem na nové nařízení prezidenta Donalda Trumpa. Zvýšení zahrnuje i 20% příplatek, který Trump dříve označil za opatření proti pašování fentanylu.
Zdroj: Libor Novák