Praha - Největším odběratelem evropského vepřového masa bylo do roku 2013 Rusko. Po uvalení embarga se ale evropským vývozcům podařilo tento trh nahradit a uspět v Číně, která se tak stala hlavním exportním evropským trhem.
Na dnešní zemědělské konferenci to řekla náměstkyně ředitele Ústavu zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI) Miluše Abrahamová. Hlavními evropskými vývozci vepřového jsou Německo, Španělsko, Dánsko, Nizozemsko, Francie a Polsko. ČR naopak vepřové spíše dováží.
Podle Abrahamové měli vývozci úspěch ze dvou důvodů. Jedním byl výhodný kurz eura vůči dolaru, druhým pak restrukturalizace tamních chovů. Čína se podle ní potýkala s výpadkem produkce, snažila se chovy ozdravit, menší se zavíraly, nyní se snaží přejít na modernější výrobu. O vývoz do Číny mělo podle údajů Státní veterinární správy letos zájem sedm tuzemských podniků, nebyly však dojednané zjednodušující podmínky.
Evropské chovatele prasat v uplynulých letech ohrožovala nízká výkupní cena, která klesla právě po výpadku odbytu na ruském trhu, vepřového byl přebytek. Předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha v polovině roku 2015 řekl, že zpracovatelé v Česku tehdy od zemědělců vepřové maso vykupovali v průměru o 2,32 Kč na kilogram levněji, než kolik činila výrobní cena. Ztráta chovatelů se tak pohybovala od 76 haléřů až ke 4,43 Kč za kilogram.
"Ceny se začaly navyšovat až ve druhé polovině loňského roku. Přesto loni zůstala ČR, stejně jako ve většina evropských zemích, ztrátová," uvedla Abrahamová.
Spotřeba vepřového se v ČR loni meziročně navýšila o 1,6 procenta na 43,6 kilogramu na osobu. Do ČR se dováží hlavně z Německa, ale například i ze Španělska.
Související
V kuřecích stehnech byly nebezpečné bakterie. Celá šarže mizí z prodeje
Data ČSÚ: Zemědělci dramaticky zlevňují, potravináři také, v obchodech ale ceny potravin stále rostou
Maso , Čína , Česká republika , dovoz a vývoz
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Írán navrhnul USA dohodu o otevření Hormuzského průlivu. Trump ji odmítl
před 2 hodinami
Počasí bude příjemné i po víkendu. Babí léto má pokračovat
včera
Metro čeká třídenní výluka. Praha využije prodlouženého víkendu
včera
Policie žene podezřelé z prosincové vraždy na Šternbersku k soudu
včera
Je to odpovědné řešení, říká Juchelka o dvou tisících pro důchodce
včera
Policie vyšetřuje epidemii salmonely na pražské škole. Sazba jsou až dva roky
včera
Smrtící mix několika látek. Koroner odtajnil, proč zemřela Hayden Panettiere
včera
Čas nakoupit se krátí. Obchody se během dnů volna podřídí zákonu
včera
Politico: Evropa Trumpovu Radu míru odmítala, teď s ní začíná spolupracovat
včera
Investigativní novináři odhalili jméno vnučky ruského prezidenta Putina
včera
Rozvědka: Čína pomáhá Íránu cílit útoky na americké základny
včera
Sněmovna svolá hlasování o vyslovení nedůvěry vládě. Babiš se těší
včera
Co si Si Ťin-pching odvezl z USA? Ani zdaleka ne to, v co doufal
včera
Zvrat ve válce na Ukrajině: USA povolí Kyjevu vyrábět střely do Patriotů
včera
Trump vyměnil Kanadu za Bělorusko. Lukašenko přiznal, že jeho požadavky naplnit nedokáže
včera
Lula da Silva obvinil Trumpa ze snahy kolonizovat Brazílii
včera
Carney: Kanada prověřuje, zda na ni mohou USA zaútočit
včera
Netanjahu v OSN označil obvinění z genocidy za opak pravdy. Delegáti během projevu odešli ze sálu
včera
Průvodce říjnovými volbami. Ministerstvo připravilo několik novinek, pomohou QR kódy
včera
Předpověď počasí na víkend. Babí léto přinese oteplení
Víkendové počasí se ponese ve znamení nástupu tolik očekávaného babího léta. Již v sobotu se maximální teploty přehoupnou přes 20 stupňů, podobně vysoké budou i v neděli. Potvrzuje to předpověď Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Zdroj: Jan Hrabě