Praha - Šest z deseti lidí si v ČR raději koupí vzhledově dokonalou zeleninu a ovoce. Opačně smýšlí 19 procent, vyplývá z průzkumu Centra pro výzkum veřejného mínění (CVVM). Nejčastějšími důvody pro nákup dokonale vypadajících potravin je jednodušší čištění a krájení, to uvedlo 94 procent respondentů.
Lidé, kteří by dali přednost nedokonale vypadající zelenině a ovoci, nejčastěji jako důvody uvádějí, že na vzhledu nezáleží (86 procent). Dále podle nich nedokonalost znamená přirozenost, tedy že potraviny nejsou chemicky ošetřeny (85 procent) a že se na vaření takové potraviny hodí více (52 procent).
Značná část vypěstovaných plodin se kvůli nedokonalému vzhledu vyhodí nebo zaorá přímo na poli. Odběratelé od zemědělců, kterými jsou zejména velké obchodní řetězce, nemají o takové potraviny příliš zájem. Zemědělci tak jsou zároveň nuceni produkovat mnohem více plodin, než je nutné.
Podle odhadů Organizace pro výživu a zemědělství při OSN z roku 2011 se při selekci plodin z důvodů váhy, vzhledu či velikosti vyhodí přibližně 20 až 30 procent vypěstovaných plodin. Důsledky jsou kromě nucené nadprodukce a na ni se vážící plýtvání vodou a energiemi i vyčerpání půdy, což může vést ke snižování úrodnosti.
Podle CVVM ale některé řetězce od strategie prodeje pouze dokonale vypadajících potravin ustupují. Respondenti se z 33 procent domnívají, že o vzhledu ovoce a zeleniny v obchodních řetězcích rozhodují normy Evropské unie, 28 procent lidí myslí, že samotné obchodní řetězce. Každý sedmý respondent uvedl, že určující jsou státní normy.
Průzkum Naše společnost se uskutečnil v druhé polovině června, zúčastnilo se ho 1078 lidí.
Související
Část světa může čelit závažnému nedostatku jídla a globální potravinové krizi, varuje Zelenskyj
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj v pátek prohlásil, že obyvatelé Ukrajiny nezůstanou bez potravin ani přes pokračující blokádu Černého moře. Varoval však, že jiné země světa by mohly čelit závažnému nedostatku jídla a globální potravinové krizi. V souvislosti s rostoucí intenzitou ruských útoků zároveň vyzval ke krizovému zpřísnění sankcí vůči Moskvě ze strany Spojených států amerických. K situaci se vyjádřil během svého vystoupení na konferenci Jalta European Strategy.
Coca-Cola, Mondelēz, Danone, Ferrero a další firmy bojkotují snahy o potlačení obezity, varuje WHO
Světová zdravotnická organizace upozornila na praktiky velkých výrobců průmyslově zpracovaných potravin. Podle jejího šéfa Tedrose Adhanoma Ghebreyesuse tyto korporace maří globální snahy o potlačení obezity tím, že se soudí se státy, které chtějí prosadit zdravější stravování. Reagoval tak na zjištění novinářského průzkumu, na kterém se podílel britský deník The Guardian.
potraviny jídlo , češi , Obchody , průzkumy , Zelenina
Aktuálně se děje
včera
Metnar řekl zástupcům policistů či hasičů, jak porostou platy
Ministr vnitra Lubomír Metnar (ANO) se setkal se zástupci bezpečnostních sborů a odborových organizací, kterým představil plán postupného navyšování platů příslušníků i další priority rozpočtu resortu vnitra na rok 2027. Platy policistů, hasičů, celníků a příslušníků Vězeňské služby ČR se mají zvyšovat postupně v letech 2027 až 2029.
včera
Vystrčil ocenil ekonoma Švejnara či hokejistu Pastrňáka
U příležitosti Dne české státnosti se již popatnácté v Hlavním sále Valdštejnského paláce uskutečnilo slavnostní předávání Stříbrných medailí předsedy Senátu. Předseda horní komory Miloš Vystrčil (ODS) letos ocenil 17 významných osobností z řad vědců, umělců, sportovců i dalších veřejně činných lidí. Ve svém projevu jim poděkoval za odvahu překonávat strach a za ochotu vzdát se svého pohodlí, aby mohli někomu pomoci.
včera
Češky suverénně ovládly Pohár Billie Jean Kingové. Šanci neměla ani Ukrajina
Letošní září se zdá být vydařeným měsícem z pohledu českého tenisu. Krátce poté, co se českému mužskému týmu povedlo postoupit na finálový turnaj Davis Cupu do Boloně, český ženský tenisový tým potvrdil svou dominanci ve světovém tenisu. Češky suverénně prošly do finále Billie Jean King Cupu, které bez problémů zvládly proti Ukrajině. Tu porazily stejně jako předchozí soupeře Velkou Británii a Španělsko 2:0 zápasy
včera
Skotové oplakávají svého oblíbence. Zemřel spisovatel Peter May
Britskou literární scénou otřásla smutná zpráva. Ve věku 74 let zemřel skotský spisovatel či televizní scénárista Peter May, autor úspěšných detektivních románů, kterých se prodaly miliony kusů po celém světě.
včera
Zemřela zakladatelka centra Locika Petra Wünschová. Bylo jí jen 52 let
Česko v úterý zasáhla velmi smutná zpráva. Ve věku pouhých 52 let zemřela Petra Wünschová, zakladatelka a ředitelka Centra LOCIKA, které pomáhá dětem ohroženým domácím násilím.
včera
Policie řeší případ zmizení Jany Šerjeníkové. Pracuje se čtyřmi scénáři
Policie nadále pátrá po pohřešované Janě Šerjeníkové z Frýdku-Místku, která beze stopy zmizela již začátkem měsíce. Kriminalisté zjistili, že byla ve špatném psychickém stavu. Nadále se nicméně pracuje s několika vyšetřovacími verzemi.
včera
Ebola v Kongu zabíjí i nadále. WHO má obavy, trasování se komplikuje
Přes osm tisíc případů a téměř čtyři tisíce obětí si již vyžádala probíhající epidemie eboly v Demokratické republice Kongo, která vypukla již na jaře letošního roku. Nejnovější komplikací je, že se zhoršilo trasování kontaktů nakažených. Podle WHO hrozí, že se epidemie rozšíří i do sousedních zemí.
včera
Oscarovou herečku Sarandovou zatkli. Protestovala proti Netanjahuovi
Ani hollywoodské hvězdy se nebojí vyjádřit vlastní názor. Oscarová herečka Susan Sarandonová byla ve čtvrtek zatčena kvůli účasti na nepovolené demonstraci v americkém New Yorku. Informoval o tom britský deník The Guardian.
včera
EU plánovala totální zákaz prodeje aut se spalovacím motorem. Proč nakonec ustoupila?
Vedení Evropské komise se rozhodlo ignorovat doporučení svých vlastních analytiků a ustoupilo tlaku automobilového průmyslu i některých členských států ohledně změny pravidel pro emise automobilů. Původní plán počítal s faktickým zákazem prodeje nových vozidel se spalovacími motory. Zákaz měl vstoupit v platnost jako klíčový prvek evropské ekologické politiky. Unijní exekutiva však své stanovisko přehodnotila a umožnila prodej části vozidel se spalovacími motory i po původním termínu. Změně postoje předcházel intenzivní politický lobbing ze strany výrobců aut a středopravicové Evropské lidové strany.
včera
FT: Anthropic v neveřejném dokumentu varuje před katastrofickými riziky. AI se může bránit vypnutí
Společnost Anthropic, která stojí za vývojem chatbota Claude, varuje v neveřejném prospektu k primární nabídce akcií před katastrofickými a existenciálními riziky pokročilé umělé inteligence. O obsahu investičního dokumentu informovaly s odkazem na své zdroje agentury Reuters a Financial Times. Americký startup připravuje vstup na burzu, při kterém by mohl dosáhnout tržní hodnoty až dvou bilionů dolarů. Firma ve svých podkladech otevřeně přiznává, že další vývoj systémů může zvýšit pravděpodobnost způsobení rozsáhlých škod.
včera
Sybiha: Ruský teror proti Ukrajině každým dnem sílí
Ukrajinský ministr zahraničí Andrij Sybiha varoval, že ruský teror proti jeho zemi každým dnem sílí. Stalo se tak po další noci plné vzdušných úderů, které zasáhly hlavně Kyjev a Odeskou oblast. V Odese byla při těchto náletech poškozena přístavní infrastruktura. Podle šéfa ukrajinské diplomacie jde ze strany Ruska o záměrnou eskalaci konfliktu.
včera
Sněmovna se schází k mimořádnému jednání o vyslovení nedůvěry vládě
Poslanecká sněmovna se schází k mimořádnému jednání o vyslovení nedůvěry vládě premiéra Andreje Babiše. Návrh na svolání schůze podepsalo všech devadesát dva opozičních zákonodárců. Podle předsedy Občanské demokratické strany Martina Kupky mají občané právo na lepší kabinet a opoziční subjekty chtějí zabránit proměně České republiky v takzvaný Babišistán. Samotný premiér už dříve reagoval prohlášením, že se na nadcházející sněmovní jednání těší.
včera
Estonsko: Za žhářským útokem na obrannou společnost Milrem Robotics stojí ruské tajné služby
Estonský ministerský předseda Kristen Michal veřejně prohlásil, že za žhářským útokem na společnost Milrem Robotics stojí ruské tajné služby. Reagoval tak na vyjádření Kremlu, který jakákoli obvinění kategoricky odmítl. Estonský premiér zdůraznil, že se jeho země nenechá zastrašit a na kroky Moskvy odpoví ještě větší podporou napadené Ukrajiny. Podle šéfa estonského kabinetu je tento incident součástí širší ruské kampaně zaměřené na oslabení evropské jednoty.
včera
Rutte: NATO čelí opakovaným sabotážím, hybridním útokům a dronům. Prozradil, o co se Rusko snaží
Generální tajemník NATO Mark Rutte a litevský premiér Mindaugas Sinkevičius vystoupili na společné tiskové konferenci, na které se věnovali rostoucím nepřátelským aktivitám ze strany Ruska. Severoatlantická aliance podle nich čelí opakovaným sabotážím, hybridním útokům a narušování vzdušného prostoru drony. Rutte zdůraznil, že hlavním cílem těchto ruských operací je oslabit odhodlání západních zemí a zastavit jejich pomoc napadené Ukrajině. Ruská strategie však podle nejvyššího představitele aliance selhává a spojenci naopak svou podporu Kyjevu ještě navýší.
včera
Žák na Slovensku zaútočil ve škole, napadl spolužáky i učitelky. Jedna zemřela
Na základní škole v obci Staškov v okrese Čadca došlo k závažnému násilnému trestnému činu. Podle informací slovenské policie byl útočníkem jeden ze žáků školy. Na místě od ranních hodin zasahují všechny záchranné i bezpečnostní složky. Žilinská krajská policie potvrdila, že situaci má plně pod kontrolou a v tuto chvíli již nikomu nehrozí bezprostřední nebezpečí.
včera
Zelenskyj varoval svět před prohlubující se spoluprací mezi Ruskem, Severní Koreou a Íránem
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj varoval mezinárodní společenství před prohlubující se vojenskou spoluprací mezi Ruskem, Severní Koreou a Íránem. Podle poznatků ukrajinských zpravodajských služeb se Moskva aktivně připravuje na přijetí dalších severokorejských vojenských jednotek. Ruská strana navíc využívá své satelitní kapacity k podpoře vojenských úderů prováděných íránským režimem a jemu nakloněnými skupinami na Blízkém východě. Ukrajinský lídr zdůraznil, že toto trojstranné partnerství představuje vážnou hrozbu, která výrazně přesahuje hranice evropského kontinentu.
včera
OpenAI zrušila plánované vydání modelu umělé inteligence GPT-6.1 Astra
Společnost OpenAI zrušila plánované vydání svého nového modelu umělé inteligence s názvem GPT-6.1 Astra kvůli obavám o bezpečnost. Vývojářský systém, který dokáže samostatně prohlížet web a používat aplikace, nesplnil přísné standardy společnosti. Potvrdila to vedoucí bezpečnostních systémów v OpenAI Saachi Jainová. Rozhodnutí představuje vzácný případ, kdy významný vývojář stáhl novou verzi z bezpečnostních důvodů.
včera
Britská policie propustila muže zatčených kvůli chystanému útoku na základnu. Z USA přichází ostré reakce
Britská protiteroristická policie propustila na kauci pět mužů zatčených v souvislosti s podezřelým incidentem v blízkosti vojenské základny britského královského letectva RAF Fairford. Pětice britských občanů z Londýna byla zadržena v neděli v brzkých ranních hodinách poté, co byly u základny v obci Whelford v hrabství Gloucestershire nahlášeny tři podezřelé dodávky. Bezpečnostní složky následně uzavřely celou vesnici, na 36 hodin evakuovaly místní obyvatele a na místo vyslaly pyrotechnické roboty. Zadržení byli podezřelí z trestných činů souvisejících s výbušninami a terorismem.
včera
Počasí se i o víkendu ponese na vlně babího léta, v noci se ale citelně ochladí
Příští víkend přinese na většinu území České republiky převážně slunečné a příjemně teplé počasí. Meteorologové očekávají, že obloha bude v sobotu zpočátku polojasná až skoro jasná. Během dne se však oblačnost přechodně zvětší, a to nejprve v severozápadní polovině země. Později se zvětšená oblačnost může místy objevit i na ostatním území.
28. září 2026 21:27
Irán opět popřel Trumpova tvrzení. Nemá v plánu žádná jednání s USA
Iránská delegace při Valném shromáždění Organizace spojených národů nemá v plánu žádná přímá jednání se Spojenými státy. Teherán tímto způsobem reagoval na prohlášení amerického prezidenta Donalda Trumpa, který vyjádřil očekávání, že rozhovory budou brzy pokračovat. Íránské stanovisko bylo americké straně předáno prostřednictvím katarského zprostředkovatele. Samotná delegace se má podle státní agentury IRNA vrátit ze Spojených států zpět do Teheránu v úterý.
Zdroj: Libor Novák