Znojmo - Mrazy, které přišly v minulých dnech na jižní Moravu, dělají radost vinařům, kteří nechali na vinicích hrozny pro ledové víno. Jedna z největších firem v regionu Znovín Znojmo sklidí šest tun hroznů ve středu, řekl její ředitel Pavel Vajčner.
Sklizeň však musí přijít včas. Pokud hrozny přemrznou, víno z nich nebude. Kritická je hranice minus 18 stupňů Celsia.Podle Vajčnera půjde o velkou raritu, ledové víno vinaři obvykle sklízejí koncem kalendářního roku. Leden je výjimkou. Z šesti tun hroznů podle něj bude kolem 6000 lahviček vína o dvou decilitrech. Půjde tak o víno pro labužníky, k němuž se tolik lidí nedostane.Sklizeň a následnou výrobu ledového vína chystají i jinde, převážně se však jedná o vinice na jižní Moravě. Někteří ale už nemají co sklízet. V mrazy už nedoufali, a tak víno nehlídali a přišli o něj - značný zájem o něj totiž projevují například špačci.
25. března 2026 13:26
Válka v Íránu se propíše o peněženek Čechů. První velký dodavatel energií zdražuje
Související
Vinaři vyúčtovali ztráty. Mráz způsobil škody za více než dvě miliardy
Víno v minulosti sloužilo jako lék a využívalo se v kuchyni
Aktuálně se děje
před 24 minutami
USA zvažují odchod z NATO
před 1 hodinou
Den D je tady. Lidstvo se po půl století vrátí na Měsíc
před 1 hodinou
Smlouvu s Vatikánem nelze ratifikovat, rozhodl Ústavní soud
před 2 hodinami
Trump řekl, kdy se USA stáhnou z Íránu
před 3 hodinami
Severokorejští hackeři zřejmě pronikli do softwaru, který využívají tisíce společností
před 4 hodinami
Počasí se bude oteplovat i po svátcích, naznačuje výhled
včera
StarDance nabídne i energické mládí. Zatančí Tomas Sean Pšenička
včera
BIS zasáhla proti ruské stínové flotile. Rogač je nově na sankčním seznamu
včera
Policie prozradila, jak soud rozhodl o pátém podezřelém v pardubické kauze
včera
Výhled počasí na duben. Meteorologové nastínili, co bude po Velikonocích
včera
Zněl prý hlas zdravého rozumu. Babiš a Fico obnovili společná jednání vlád
včera
OBRAZEM: Pavel obdivoval olympijské a paralympijské mediale. Nechyběli Jílek a Maděrová
včera
Trump označil Lukašenka za vysoce respektovaného prezidenta
včera
Školní rok v Česku skončí dříve, než se původně předpokládalo
včera
Válka USA s Íránem má nečekaného "vítěze". Překonal i Trumpa
včera
Spoluúčast u havarijního pojištění: Jak ovlivňuje cenu a plnění?
včera
Sežeňte si ropu sami. Budeme si pamatovat, že jste nám nepomohli, vzkázal rozlícený Trump Evropě
včera
Orbán překročil meze. EU doufá, že volby znovu nevyhraje
včera
Světový trh s ropou se zmítá v hluboké krizi. Existuje naděje na stabilizaci dodávek?
včera
Pentagon zvažuje, že zbraně určené pro Ukrajinu pošle na Blízký východ
Americké ministerstvo obrany se ocitlo v bezprecedentní situaci, kdy musí řešit kritický nedostatek klíčové munice. Podle informací listu The Washington Post Pentagon vážně zvažuje, že zbraně a vojenské vybavení původně určené pro Ukrajinu přesměruje na Blízký východ. Tento krok odráží rostoucí nároky, které na Spojené státy klade probíhající válečný konflikt s Íránem.
Zdroj: Libor Novák