Praha - Během několika týdnů vyskočí cena vepřového masa v České republice o zhruba dvacet korun na kilogram. Důvod? Nedostatek prasat v Evropě, ale také ničivá vedra, která zdevastovala úrodu kukuřice. V Rakousku totiž tato plodina patří k základu výkrmu prasat. Razantní zdražování vepřového v Evropě pohne i s cenotvorbou u nás.
V Česku se zdražuje hlavně kvůli západním a jižním sousedům, tedy Německu a Rakousku. V Německu se v současnosti nedaří vykrýt poptávku po vepřovém z Ruska, prasat je tak nedostatek a zemědělci si mohou zvyšovat ceny.
„Milovníci vepřového mají smůlu. Jeho cena se zvyšuje a zdražovat se stále ještě bude," uvedl šéf rakouského svazu masného průmyslu Karl Schmiedbauer. Na vině je podle něj situace ve světě, kdy prudce klesly počty stavu a také letošní počasí, tedy extrémní vedro.
Vysoké teploty zničily v Rakousku mnoha pěstitelům velké plochy kukuřice, která tvoří základ pro výkrm prasat. Cena krmiva poroste, a to je jeden z faktorů zdražení masa. Navíc horka působí i na „čuníky", kterým pak tolik nechutná. Průměrná porážková hmotnost klesla, podle Schmiedbauera na rekordně nízkou úroveň - na 94 kilogramů.
V prvním čtvrtletí letošního roku se snížila produkce masa i u nás. „Meziročně nižší byla produkce všech hlavních druhů, hovězího o 3,5 procenta, vepřového o 3,1 procenta, drůbežího o 1,9 procenta," říká ve své analýze Český statistický úřad. Podle něho byly ve sledovaném období ceny zemědělských výrobců jatečných prasat vyšší o 4,4 procenta.
Ceny ale vyskočí nejenom v Evropě, například na západním pobřeží USA řádí prasečí virus (PED - Porcine Epidemic Diarrhea), podle zpráv televize Fox 4 způsobuje zvířatům průjem.
Související
Česko už předbíhají i Bulhaři. Ekonom pro EZ vysvětluje, zda by euro znamenalo zdražení
Česká pošta zdražuje čtyřikrát rychleji, než jaká je inflace
Aktuálně se děje
včera
Válka na Ukrajině se blíží ke konci, prohlásil Putin. Chce jednat s jednou konkrétní osobou z Evropy
včera
Stojí USA opravdu o dohodu? Vždy, když je na stole, rozhodnete se jinak, zní z Íránu
včera
Evropské státy zahájily rozsáhlou operaci na záchranu občanů z lodi MV Hondius
včera
Nervozita stoupá. Starmer čelí po drtivé volební porážce Labouristické strany rostoucímu tlaku na rezignaci
včera
Orbánova vláda definitivně skončila. Péter Magyar se stal premiérem Maďarska
včera
Co odhalily zveřejněné dokumenty o UFO? Posádky misí Apollo hlásily nevysvětlitelná pozorování
včera
Putin zkritizoval „agresivní“ Ukrajinu. Obhajoval válku, tvrdě se pustil do NATO
včera
Fico se v Moskvě sešel s Putinem. Vojenské přehlídky se nezúčastnil
včera
Hrozí NATO rozpad? Bývalý generální tajemník vystoupil s rázným varováním
včera
VIDEO: Rusko oslavilo konec druhé světové skromnou vojenskou přehlídkou
včera
Na vině je počasí. Hantavirus se kvůli klimatickým změnám šíří rychleji než v minulosti
včera
Počasí: Teploty se o víkendu vrátí na téměř letní úroveň
8. května 2026 21:22
Trump vyhlásil třídenní příměří mezi Ruskem a Ukrajinou
8. května 2026 19:55
Provoz na letišti v Praze narušil dron. Policie majitele zadržela
8. května 2026 18:46
Historický krok: Pentagon zveřejnil první sérii utajovaných dokumentů o UFO
8. května 2026 17:22
Rubio: Írán by se měl ještě dnes vyjádřit k mírovému návrhu USA
8. května 2026 16:04
Klid před bouří. Válka v Íránu zatím cenami v obchodech nezahýbala, experti řekli, kdy se to změní
8. května 2026 14:49
Místo omluvy naštvání. Nejsem jeho podřízený, komentuje Babiš pozdní příchod za Pavlem
8. května 2026 13:31
Je třeba se obávat hantaviru? Ročně se jím nakazí 100 tisíc lidí, současný kmen je ale extrémně vzácný
8. května 2026 12:13
OBRAZEM: Česko si připomíná konec války. Pavel varoval na Vítkově před rezignací
Páteční dopoledne na pražském Vítkově patřilo vzpomínce na jeden z nejdůležitějších milníků moderních dějin. Armáda České republiky zde uspořádala slavnostní nástup, aby si připomněla 81. výročí konce druhé světové války na evropském kontinentu. Tato tradiční pieta u Národního památníku je každoročně symbolem úcty k těm, kteří položili životy za svobodu a konec nacistické tyranie.
Zdroj: Libor Novák