Praha - Během několika týdnů vyskočí cena vepřového masa v České republice o zhruba dvacet korun na kilogram. Důvod? Nedostatek prasat v Evropě, ale také ničivá vedra, která zdevastovala úrodu kukuřice. V Rakousku totiž tato plodina patří k základu výkrmu prasat. Razantní zdražování vepřového v Evropě pohne i s cenotvorbou u nás.
V Česku se zdražuje hlavně kvůli západním a jižním sousedům, tedy Německu a Rakousku. V Německu se v současnosti nedaří vykrýt poptávku po vepřovém z Ruska, prasat je tak nedostatek a zemědělci si mohou zvyšovat ceny.
„Milovníci vepřového mají smůlu. Jeho cena se zvyšuje a zdražovat se stále ještě bude," uvedl šéf rakouského svazu masného průmyslu Karl Schmiedbauer. Na vině je podle něj situace ve světě, kdy prudce klesly počty stavu a také letošní počasí, tedy extrémní vedro.
Vysoké teploty zničily v Rakousku mnoha pěstitelům velké plochy kukuřice, která tvoří základ pro výkrm prasat. Cena krmiva poroste, a to je jeden z faktorů zdražení masa. Navíc horka působí i na „čuníky", kterým pak tolik nechutná. Průměrná porážková hmotnost klesla, podle Schmiedbauera na rekordně nízkou úroveň - na 94 kilogramů.
V prvním čtvrtletí letošního roku se snížila produkce masa i u nás. „Meziročně nižší byla produkce všech hlavních druhů, hovězího o 3,5 procenta, vepřového o 3,1 procenta, drůbežího o 1,9 procenta," říká ve své analýze Český statistický úřad. Podle něho byly ve sledovaném období ceny zemědělských výrobců jatečných prasat vyšší o 4,4 procenta.
Ceny ale vyskočí nejenom v Evropě, například na západním pobřeží USA řádí prasečí virus (PED - Porcine Epidemic Diarrhea), podle zpráv televize Fox 4 způsobuje zvířatům průjem.
Související
Česko už předbíhají i Bulhaři. Ekonom pro EZ vysvětluje, zda by euro znamenalo zdražení
Česká pošta zdražuje čtyřikrát rychleji, než jaká je inflace
Aktuálně se děje
Aktualizováno před 7 minutami
Online Komunální volby mají první den za sebou. Nakonec volil i prezident Pavel
před 20 minutami
Tramvaje dočasně nahradí autobusy. O víkendu začne velká výluka v Praze
před 1 hodinou
Proti Anglii ve Wembley neměli Češi žádnou šanci. Prohru odstartoval Coufalův vlastňák
před 2 hodinami
Vražda dítěte na Semilsku. Policie odhalila a zadržela matku, hrozí výjimečný trest
před 2 hodinami
Trumpův golfový klub má být prezidentskou rezidencí. Návrh je podán
před 3 hodinami
Zemřel herec Miloslav Kopečný, představil se ve filmu Bony a klid
před 4 hodinami
První zpráva o nadcházející zimě. Meteorologové z modelů vyčetli, co máme čekat
před 5 hodinami
Každý, kdo používá termín umělá inteligence, je nepřítel, prohlásil Trump
před 5 hodinami
Witkoff a Kushner se scházejí s ukrajinskými vyjednavači. Budou řešit možnosti, jak ukončit válku
před 6 hodinami
Voliči se u voleb mohou prokázat i eDokladem, pokud jej mají aktualizovaný
před 6 hodinami
Komunální volby má za sebou Zeman i Klaus. Odvolila i řada lídrů stran
před 7 hodinami
Pavel kvůli volbám přiletěl z Afriky. Po odhlasování se vrací zpět na dovolenou
před 8 hodinami
Rusko tvrdí, že o plicní mor nejde. Přesto zavádí přísná opatření
před 9 hodinami
Trump neuspěl ani letos. Nobelovu cenu za mír obdržela bývalá vysoká komisařka OSN
před 10 hodinami
Politico: EU čelí před zimou hrozbě nedostatku zemního plynu. Může docházet k omezení spotřeby
před 10 hodinami
Za smrt muže ve Dvoře Králové může dítě. Přiznalo se policistům
před 11 hodinami
Hurikán Isaias ohrožuje klíčová centra ropného průmyslu v USA
před 12 hodinami
Nepokoje ve Francii nepolevují. Tisíce studentů dál vyráží do ulic, ministr slibuje řešení
před 12 hodinami
Agent ICE střílel na auto, otec v něm vezl malého syna
před 13 hodinami
OBRAZEM: Závěr kampaně hnutí ANO bez Babiše. S Hušbauerem se spojil po telefonu
Andrej Babiš kvůli onemocnění vynechal závěrečný mítink hnutí ANO před komunálními a senátními volbami. Pražské kandidáty podpořil alespoň na dálku prostřednictvím videohovoru. Lékař mu podle jeho slov další účast v kampani nedoporučil.
Zdroj: Adam Skála