Produkce medu v České republice loni klesla, včelstva vyprodukovala 8260 tun medu, což je nejméně za posledních pět let. Ve srovnání s loňským rokem je to pokles o osm procent, vyplývá z dat Českého statistického úřadu (ČSÚ). Podle předsedkyně Českého svazu včelařů Jarmily Machové kvůli hlášeným úhynům včelstev lze předpokládat pokles i letos.
Nižší produkce medu zatím nezvyšuje cenu medu v obchodech, meziročně se téměř nezměnila a zůstala na 205 korunách za kilogram.
Machová dramatické plošné zvýšení cen nepředpokládá ani dále. Proti jiným zemím EU je však podle ní V ČR cena medu podhodnocena.
Včelaři však zvýšili výkupní ceny medu, řekl Milan Špaček, jednatel společnosti Medokomerc, která kupuje med od českých včelařů a dodává ho do obchodů. "Do velké míry jsme zvýšení cen medu od včelařů pokryli z vlastních zdrojů," podotkl.
Cena medu v posledních letech podle ČSÚ klesá, v roce 2016 stál kilogram zhruba 209 korun. Podle Špačka je jedním z důvodů nákup výhodnějších větších balení medu na úkor menších, dražších. Předloni každý Čech průměrně snědl 0,9 kilogramu medu, v roce 2017 to byl kilogram.
V obchodech jsou k dostání i medy ze zahraničí. Loni se nejvíce medu dovezlo z Německa, naopak největším vývozním trhem bylo Slovensko. Špaček upozornil na exotické medy, které začne nabízet. "Chuťově velmi zajímavé medy jsou španělské, bulharské nebo chilské. Jestliže mají Češi rádi delikatesy ze zahraničí, mohou najít oblibu v medech avokádových, koriandrových nebo kaštanových, které u nás není možné vyprodukovat," řekl.
Související
V Česku během zimy uhynula polovina včelstev, říká výrobce medu
Čím nahradit antibiotika? Vědci se obrací k potravině, kterou máme všichni doma
Aktuálně se děje
Aktualizováno včera
Online Komunální volby mají první den za sebou. Nakonec volil i prezident Pavel
včera
Tramvaje dočasně nahradí autobusy. O víkendu začne velká výluka v Praze
včera
Proti Anglii ve Wembley neměli Češi žádnou šanci. Prohru odstartoval Coufalův vlastňák
včera
Vražda dítěte na Semilsku. Policie odhalila a zadržela matku, hrozí výjimečný trest
včera
Trumpův golfový klub má být prezidentskou rezidencí. Návrh je podán
včera
Zemřel herec Miloslav Kopečný, představil se ve filmu Bony a klid
včera
První zpráva o nadcházející zimě. Meteorologové z modelů vyčetli, co máme čekat
včera
Každý, kdo používá termín umělá inteligence, je nepřítel, prohlásil Trump
včera
Witkoff a Kushner se scházejí s ukrajinskými vyjednavači. Budou řešit možnosti, jak ukončit válku
včera
Voliči se u voleb mohou prokázat i eDokladem, pokud jej mají aktualizovaný
včera
Komunální volby má za sebou Zeman i Klaus. Odvolila i řada lídrů stran
včera
Pavel kvůli volbám přiletěl z Afriky. Po odhlasování se vrací zpět na dovolenou
včera
Rusko tvrdí, že o plicní mor nejde. Přesto zavádí přísná opatření
včera
Trump neuspěl ani letos. Nobelovu cenu za mír obdržela bývalá vysoká komisařka OSN
včera
Politico: EU čelí před zimou hrozbě nedostatku zemního plynu. Může docházet k omezení spotřeby
včera
Za smrt muže ve Dvoře Králové může dítě. Přiznalo se policistům
včera
Hurikán Isaias ohrožuje klíčová centra ropného průmyslu v USA
včera
Nepokoje ve Francii nepolevují. Tisíce studentů dál vyráží do ulic, ministr slibuje řešení
včera
Agent ICE střílel na auto, otec v něm vezl malého syna
včera
OBRAZEM: Závěr kampaně hnutí ANO bez Babiše. S Hušbauerem se spojil po telefonu
Andrej Babiš kvůli onemocnění vynechal závěrečný mítink hnutí ANO před komunálními a senátními volbami. Pražské kandidáty podpořil alespoň na dálku prostřednictvím videohovoru. Lékař mu podle jeho slov další účast v kampani nedoporučil.
Zdroj: Adam Skála