Produkce medu v České republice loni klesla, včelstva vyprodukovala 8260 tun medu, což je nejméně za posledních pět let. Ve srovnání s loňským rokem je to pokles o osm procent, vyplývá z dat Českého statistického úřadu (ČSÚ). Podle předsedkyně Českého svazu včelařů Jarmily Machové kvůli hlášeným úhynům včelstev lze předpokládat pokles i letos.
Nižší produkce medu zatím nezvyšuje cenu medu v obchodech, meziročně se téměř nezměnila a zůstala na 205 korunách za kilogram.
Machová dramatické plošné zvýšení cen nepředpokládá ani dále. Proti jiným zemím EU je však podle ní V ČR cena medu podhodnocena.
Včelaři však zvýšili výkupní ceny medu, řekl Milan Špaček, jednatel společnosti Medokomerc, která kupuje med od českých včelařů a dodává ho do obchodů. "Do velké míry jsme zvýšení cen medu od včelařů pokryli z vlastních zdrojů," podotkl.
Cena medu v posledních letech podle ČSÚ klesá, v roce 2016 stál kilogram zhruba 209 korun. Podle Špačka je jedním z důvodů nákup výhodnějších větších balení medu na úkor menších, dražších. Předloni každý Čech průměrně snědl 0,9 kilogramu medu, v roce 2017 to byl kilogram.
V obchodech jsou k dostání i medy ze zahraničí. Loni se nejvíce medu dovezlo z Německa, naopak největším vývozním trhem bylo Slovensko. Špaček upozornil na exotické medy, které začne nabízet. "Chuťově velmi zajímavé medy jsou španělské, bulharské nebo chilské. Jestliže mají Češi rádi delikatesy ze zahraničí, mohou najít oblibu v medech avokádových, koriandrových nebo kaštanových, které u nás není možné vyprodukovat," řekl.
Související
V Česku během zimy uhynula polovina včelstev, říká výrobce medu
Čím nahradit antibiotika? Vědci se obrací k potravině, kterou máme všichni doma
med , Ekonomika , Česká republika
Aktuálně se děje
včera
Ukrajině dochází čas. O 90miliardové půjčce Kyjevu bude EU hlasovat výrazně dříve
včera
Tentokrát to na rychlobruslařském oválu necinklo. Zdráhalovou může přesto těšit TOP 10
včera
Europoslankyně Nikola Bartůšek opustila frakci Patrioti pro Evropu. Důvod nevysvětlila
včera
Český curlingový smíšený pár se rozloučil výhrou, týmová kombinace se českým lyžařům hrubě nevyvedla
včera
Po nevydařeném finiši ve štafetách se Davidová neukáže v individuálním závodě
včera
V Miláně nejsou s olympiádou spokojeni všichni. Proti sportovnímu svátku se tam i demonstrovalo
včera
OSN i EU ostře odsoudily rozsudek nad Jimmym Laiem
včera
Brexit obráceně. Sadiq Khan chce vrátit Británii do Evropské unie
včera
Britská policie opět vyšetřuje Andrewa. Měl předávat informace Epsteinovi
včera
Evropský sen o vlastních stíhačkách šesté generace se rozpadá. Macronův projekt je prakticky mrtvý
včera
Evropská komise zasáhla proti WhatsAppu. Populární aplikaci zřejmě čeká zásadní změna
včera
USA se bouří proti závěrům MSC: Nechceme rozbít NATO ani podkopat světové uspořádání. Pak zaútočily na EU
včera
Olympiáda bez umělého sněhu? Kvůli globálnímu oteplování prakticky nemožné
včera
Vláda ruší NERV. Pavla pustí do Mnichova, Macinka pojede samostatně
včera
Epstein pronikal i do nejvyšších pater ruské politiky. Pokusil se dostat až k Putinovi
včera
„Vezměte si prosím vakcínu.“ USA čelí rozsáhlé epidemii spalniček, lékaři kvůli očkování apelují na občany
včera
Američtí sportovci na olympiádě kritizují dění v USA. Z Bílého domu přišla ostrá reakce
včera
Přežije Země Trumpa? Bílý dům se zmítá v chaosu jeho nálad, věří mu už jen třetina lidí
včera
Zemře za mřížemi? Jimmy Lai dostal 20 let vězení, svět vyzývá k jeho propuštění
včera