Produkce medu v České republice loni klesla, včelstva vyprodukovala 8260 tun medu, což je nejméně za posledních pět let. Ve srovnání s loňským rokem je to pokles o osm procent, vyplývá z dat Českého statistického úřadu (ČSÚ). Podle předsedkyně Českého svazu včelařů Jarmily Machové kvůli hlášeným úhynům včelstev lze předpokládat pokles i letos.
Nižší produkce medu zatím nezvyšuje cenu medu v obchodech, meziročně se téměř nezměnila a zůstala na 205 korunách za kilogram.
Machová dramatické plošné zvýšení cen nepředpokládá ani dále. Proti jiným zemím EU je však podle ní V ČR cena medu podhodnocena.
Včelaři však zvýšili výkupní ceny medu, řekl Milan Špaček, jednatel společnosti Medokomerc, která kupuje med od českých včelařů a dodává ho do obchodů. "Do velké míry jsme zvýšení cen medu od včelařů pokryli z vlastních zdrojů," podotkl.
Cena medu v posledních letech podle ČSÚ klesá, v roce 2016 stál kilogram zhruba 209 korun. Podle Špačka je jedním z důvodů nákup výhodnějších větších balení medu na úkor menších, dražších. Předloni každý Čech průměrně snědl 0,9 kilogramu medu, v roce 2017 to byl kilogram.
V obchodech jsou k dostání i medy ze zahraničí. Loni se nejvíce medu dovezlo z Německa, naopak největším vývozním trhem bylo Slovensko. Špaček upozornil na exotické medy, které začne nabízet. "Chuťově velmi zajímavé medy jsou španělské, bulharské nebo chilské. Jestliže mají Češi rádi delikatesy ze zahraničí, mohou najít oblibu v medech avokádových, koriandrových nebo kaštanových, které u nás není možné vyprodukovat," řekl.
Související
V Česku během zimy uhynula polovina včelstev, říká výrobce medu
Čím nahradit antibiotika? Vědci se obrací k potravině, kterou máme všichni doma
med , Ekonomika , Česká republika
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Návrh dohody o příměří má tři fáze, tvrdí Hamás
před 1 hodinou
Co jsou taktické jaderné zbraně a proč Rusko nařídilo cvičení?
před 2 hodinami
Hamás souhlasil s příměřím v Pásmu Gazy. Podle Izraele je to lest
před 3 hodinami
Invaze do Rafahu znepokojuje i USA. Biden chce mluvit s Netanjahuem
před 4 hodinami
Rusko si předvolalo velvyslance Británie. Důvod ale tají
před 4 hodinami
Civilisté mohou Rafah opustit. Egyptský hraniční přechod zůstává otevřený
před 5 hodinami
EU se snaží přivést Izrael k rozumu: Izraelské příkazy k evakuaci Rafahu znamenají to nejhorší
před 6 hodinami
Extrémní změny počasí povedou k masové migraci. Vědci varují před rozšířením jedovatých hadů
před 6 hodinami
Rusko vyhlašuje cvičení. Použije jaderné zbraně
před 7 hodinami
Ve Vatikánu zadrželi faráře z Česka. Měl u sebe pistoli
před 7 hodinami
Ruská armáda údajně postupuje. Tvrdí, že dobyla další ukrajinské vesnice
před 8 hodinami
Itálie: Protiofenzíva Ukrajiny byla chyba. Když Putin nechce jednat, Západ se musí víc snažit
před 8 hodinami
Čecha zadrželi ve Vatikánu kvůli zbraním v tašce. Šlo o faráře
před 8 hodinami
Česká diplomacie objasnila, jak momentálně funguje velvyslanectví v Rusku
před 9 hodinami
Putin nařídil ruské armádě manévry s nácvikem použití taktických jaderných zbraní
před 10 hodinami
Počasí: Meteorologové letos poprvé varují před bouřkami. Hrozí do půlnoci
před 10 hodinami
Proč USA odkládaly pomoc pro Ukrajinu? Jeden z politiků konečně prozradil důvod
před 11 hodinami
Vracet uprchlíky na Ukrajinu? Polsko je pro, Maďarsko to dělat nehodlá
před 11 hodinami
Netanjahu: Pokud se neubráníme sami, nikdo nás neubrání. Zvládneme to i sami
před 12 hodinami
Jednání o příměří není ztraceno. Hamás se vrátí do Káhiry, dorazí i ředitel CIA
Delegace palestinského militantního hnutí Hamás odešla z jednání o dočasném příměří v Pásmu Gazy, která se koná v egyptském hlavním městě Káhiře, ale vrátí se na další rozhovory v úterý, uvedla agentura AFP.
Zdroj: Libor Novák