Restauratéři budou podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků (AMSP) v červenci s resortem zdravotnictví jednat to tom, jak zajistit maximální bezpečnost v provozech. Pomoci by měla digitální řešení, ideálně trasovací aplikace. Zástupci gastronomického odvětví měli v úterý s ministrem zdravotnictví Adamem Vojtěchem (za ANO) schůzku.
Uvedli, že se chtějí podílet na zlepšení epidemické situace a opatřeními předejít případnému dalšímu nucenému uzavření. Žádná konečná dohoda ale uzavřena nebyla. ČTK to dnes řekl restauratér a garant projektu Moje restaurace za AMSP Luboš Kastner.
Vojtěch zvažuje, že by bezinfekčnost návštěvníků na koronavirus musely kontrolovat i restaurace. Jejich zástupci, s nimiž jednal, o to podle něj sami mají zájem a někteří k tomu přistoupí dobrovolně, uvedl dnes.
Kontrolovat každého hosta u vstupu by pro restauratéry bylo podle Kastnera velmi komplikované. Je potřeba si podle něj uvědomit rozdíl u fungování gastronomie a například hotelů nebo fitness center, kam lidé přicházejí přes recepci a je tak snazší potřebná potvrzení ověřit.
Vhodné by tak podle Kastnera bylo, vytvořit aplikaci, která by sledovala, kam host vstoupí. Takové řešení používá podle něj například Německo. Upozornil, že odpovědnost zákazníka by v tomto případě měla být vyšší, než ta kladená na podnikatele.
V restauracích si mohou momentálně sednout jen lidé, kteří mají negativní test, jsou očkovaní nebo v posledních 180 dnech prodělali nemoc covid-19. Stravovací provozy musejí mít sdělení o této povinnosti vyvěšené, kontrolu provádějí hlavně hygienici.
Kastner dále ČTK dnes řekla, že většina restauratérů pokračuje v pravidelném testování zaměstnanců. Vládou nařízená povinnost skončila ve středu. "Směny jsou napnuté, podniky chtějí být funkce schopné, proto pracovníky dále testují," dodal Kastner.
Související
Ukrajinské bary vyškrtávají v Česku populární nápoj. Jeho výrobce dál podniká v Rusku
Restaurace chtějí, aby vláda platila za zařazení do michelinského průvodce. Stát by podpořil celou ekonomiku, míní Pohlreich
Restaurace , ministerstvo zdravotnictví
Aktuálně se děje
před 39 minutami
Raketa vystřelená z Pásma Gazy zasáhla izraelský Aškelon
před 1 hodinou
Recenze: Jedna noc. Další česká exkurze do života lidí na dně je frustrující
před 1 hodinou
Sever Charkovské oblasti je téměř nepřetržitě pod palbou
před 2 hodinami
Navalná převzala ocenění, které poměrně udělili jejímu manželovi
před 2 hodinami
Erdogan: Netanjahu dosáhl takové rovně genocidy, že by mu ji záviděl i Hitler
před 2 hodinami
Slováci nedali Kazachům šanci a porazili je 6:2, Finové si s Brity pohráli jako kočka s myší
před 3 hodinami
Bartošek zvažuje žalobu na Okamuru za slova o Hitlerovi
před 3 hodinami
Pěstitelé, kteří nemají pojištění proti mrazům, dostanou jen polovinu kompenzací
před 4 hodinami
Počasí dnes bude příznivé. V Česku se může objevit další silná polární záře
před 5 hodinami
Ukrajina z pohraničí Charkovské oblasti evakuovala více než 4000 lidí
před 5 hodinami
Počet obětí války v Gaze stoupl na 35 tisíc
před 6 hodinami
Události Petra Nutila: Rusko je stále bez hranic, Česko bez obrany proti propagandě
před 6 hodinami
Poláci trápili obhájce bronzu z Lotyšska, USA si poradily s Němci. Dánové s přehledem přejeli Rakousko
před 7 hodinami
UNRWA: V Pásmu Gazy není bezpečno nikde, ani v zónách pro evakuaci civilistů
před 8 hodinami
Zázrak v Pásmu Gazy: Navzdory bojům se v centru otevřela nová nemocnice
před 9 hodinami
NASA zveřejnila o úchvatnou simulaci. Ukazuje, co se stane, když spadnete do černé díry
před 10 hodinami
Biden: Příměří v Gaze může být už zítra. Záleží na Hamásu
před 11 hodinami
Polsko vzdoruje stupňující se hybridní válce. Na východní hranici vybuduje moderní opevnění
před 12 hodinami
Zelenskyj: V sobotu probíhaly boje mezi ukrajinskými a ruskými silami v okolí sedmi vesnic
před 13 hodinami
Afghánistán zasáhly masivní povodně. Mrtvých jsou stovky
Už více než 300 obětí na životech si vyžádaly záplavy v afghánských provinciích. Oznámil to v sobotu Světový potravinový program (WFP) spádující pod OSN. Úřady v zemi vyhlásily nouzový stav a do oblastí vyslaly týmy záchranářů, informuje AFP.
Zdroj: Libor Novák