Vranov (Rokycansko) - Cena jablek určených na průmyslové zpracování letos výrazně klesla. Může za to nadúroda v Evropě. Zatímco loni byla mezi 2,50 a 2,70 koruny za kilogram, letos je to kolem koruny.
Jablka se používají například při výrobě džusů či kosmetiky. Všichni velcí pěstitelé nabízejí ovoce výrobcům jablečného koncentrátu, jehož cena není ovlivňována chováním spotřebitelů, ale světovými cenami, řekli ČTK Richard Schwarz ze Sadů Schwarz Vranov a Petr Vyskočil ze Sadů Těnovice.
"Letos dávali všichni jablka na průmyslové zpracování, takže ta cena spadla. Některé moštárny rychle naplnily tanky a zavřely," řekl Schwarz.
Velcí hráči na trhu s jablečným koncentrátem sice odebírají jablka stále, ale za velmi nízkou cenu do koruny. Na průmyslové zpracování míří podle Vyskočila jablka, která nemohou jít do obchodní sítě. Jsou například strupatá.
Sadaři zatím počítají s tím, že na průmyslové zpracování půjde minimálně pětina úrody. Minimum odběratelů bere ovoce na lisování na mošt. Dávají sice cenu o desetníky vyšší, ale chtějí konkrétní odrůdu. Největšími odběrateli jsou velké, hlavně německé firmy, které vyrábějí jablečný koncentrát. Je určen do džusů, šamponů a na získávání látek do léčiv a kosmetiky, také se suší do čajů, léků a müsli.
"Obrovské zpracovatele nezajímají desítky kamionů z Vranova. Dodáváme firmám, které sdružují malé dodavatele a jsou schopné vyjednat nějakou cenu," uvedl Schwarz.
Související
U paprik či citrusů se skrývá nebezpečí. Kontroly odhalily i obávaného škůdce
Češi jako sběrači. Ministerstvo odhalilo, kolik hub či borůvek si lidé vzali domů
Aktuálně se děje
včera
CNN: Ukrajina je na suchu. Zásoby střel pro americké systémy Patriot definitivně došly
včera
FT: Evropští lídři vyzvou Zelenského, aby mírnil svou kritiku Trumpa
včera
Trump ustoupil kritice. Poprava se živě vysílat nebude
včera
Je to ještě legitimní cíl? Ukrajinské útoky na datová centra v Rusku znepokojují odborníky
včera
Politico: Po pádu Orbána se Fico stává nejvýznamnějším spojencem Putina v EU
včera
Nádor, který měl v plicích papež Lev, je zhoubný, potvrdili lékaři. Rekonvalescence může trvat déle, než se čekalo
včera
Zelenskyj prohlásil, že se cítí zrazen Trumpem
včera
Bílý dům zareagoval na kritiku, postavil se za novou tiskovou mluvčí
Aktualizováno včera
Konec vysílače Liblice B. Nejvyšší stavba v Česku šla k zemi
včera
Desítky amerických generálů vyzvaly americkou vládu k okamžitému zrušení plánu na živé vysílání popravy
včera
Proč je Starlink pro Ukrajinu tak důležitý?
včera
V Černém moři hoří chemický tanker, možná jej zasáhly ruské drony
včera
Babiš: Návrhy k novým zdrojům rozpočtu EU jsou pro Česko nepřijatelné
včera
USA zvažují, že proti Íránu nasadí "matku všech bomb"
včera
Za omezením Starlinku na Ukrajině může stát Trumpova vláda, naznačil Musk
včera
Máme toho dost. Zelenskyj oznámil obnovení útoků na ruské rafinérie
včera
Úlevu nepřináší ani podzimní počasí. Meteorologové nemají dobré zprávy
14. října 2026 22:01
Poslední rozloučení s Jiřím Štěpničkou má termín. Bude v Národním divadle
14. října 2026 21:15
Za vraždu taxikářky v Šumperku má hrozit až výjimečný trest. Vyšetřování je u konce
14. října 2026 20:47
Manchesteru City hrozí pád až do čtvrté ligy. Porušil finanční pravidla ve 114 bodech
Podle všeho se jedná o největší skandál v dějinách anglického fotbalu. Přišlo se totiž na to, že jeden z anglických velkoklubů a zároveň jeden z nejúspěšnějších v posledních letech Manchester City měl podvádět takovým způsobem, že porušil finanční pravidla anglické Premier League hned ve 114 bodech. K tomuto závěru došla nezávislá komise, což potvrdila samotná anglická nejvyšší fotbalová soutěž. Nyní tak klubu hrozí široká škála trestů od odečtu bodů až po vyřazení z Premier League.
Zdroj: David Holub