Praha - Věřte - nevěřte, ale podle mykologů právě teď vrcholí letošní houbařská sezona. Do Vánoc zbývají ani ne dva týdny, přesto z lesů houbaři nosí košíky plné hříbků. Podle odborníků za to může dosavadní mírné klima. Houby podle nich porostou dál až do prvních větších mrazů.
Informace mykologů může víc než dobře potvrdit například Josef Volejník. Vyrazil si s přítelkyní jen na procházku do lesa a za dvě hodiny nasbírali plný košík. A to prý ještě spoustu hřibů v lese nechali. "V tuhle dobu jsem to ještě nezažil. Ne, ne, ne. Tohle je poprvé. A mám z toho opravdu radost," usmívá se Josef Volejník.
O tom, že v polovině prosince se dá skutečně houbařit, se na vlastní oči přesvědčili reportér TV Nova. Potvrzuje, že čerstvé houby z lesa, v tomto případě na českodubsku, jsou kvalitní. Mladé a nejsou přemrzlé.
Mykologové se ani příliš nediví. "Příroda je mocná čarodějka a ráz letošního podzimu to umožnil. Dosud nebyly silné mrazy, není sníh, takže houby klidně mohou ještě růst," potvrzuje liberecký mykolog Zdeněk Pelda.
A tak se u úspěšného pozdního houbaře Josefa Volejníka budou připravovat jídla, která se obvykle vaří spíše v září. "Uděláme bramborovou polívku, smaženici a zbytek usušíme," plánuje houbařka Jitka Skuzová se společným úlovkem.
Ti, kteří letos z lesa nepřinesli ani prašivku, si nemají zoufat. Mykologové jim radí, vyrazit do lesů právě nyní. "Je zajímavé, že sezóna v létě byla horší než je v tuhle chvíli a mnozí lidé nosí své první letošní houby teprve teď," uvedl mykolog Zdeněk Pelda.
Související
Houby rostou. Experti radí, kde panují nejlepší podmínky
Šťastný a překvapivý konec pátrání. Pohřešovanou houbařku našli na Slovensku
Aktuálně se děje
včera
Trump chce rozhodnout o tom, zda může Netflix koupit Warner Bros
včera
Nové vedení nestačí, říká pro EZ po prvním dni sjezdu Černochová. Členům poslala rázný vzkaz
včera
Trump zavede cla proti evropským zemím. Pokud mu neprodají Grónsko, od léta se zvýší
včera
Koalice SPOLU jde k ledu. Kupka ji dál rozvíjet nehodlá
Aktualizováno včera
OBRAZEM: Zvrat na sjezdu ODS: Červíček se vzdal kandidatury, prvním místopředsedou je Portlík
včera
Česko pošle Ukrajině bojové letouny, slíbil podle tamních médií Pavel v Kyjevě
Aktualizováno včera
OBRAZEM: Předsedou Pirátů zůstává Hřib. Pozici obhájil hned v prvním kole
včera
Piráti zvolili kompletní předsednictvo. Místopředsedy jsou Šmída i Richterová
včera
ODS hledala dokonalého šéfa. Našla ho? Jak delegáti grilovali Kupku a Ivana
včera
Další bizarní krok Okamury: Z kanceláře nechal odstranit vlajku Evropské unie
Aktualizováno včera
OBRAZEM: Předsedou ODS se stal Martin Kupka
včera
Zavřené školy, teploty hluboko pod nulou. Ukrajinci čelí jedné z nejnáročnějších zim za poslední desetiletí
včera
ODS se nesmí smířit s udržovacím stylem, prohlásil Kupka. Ivan v projevu nešetřil Fialu, zkritizoval porušování slibů
včera
Fiala mluvil bez obav, že mu nedají hlas. Bilancoval i nastínil, jak vidí novou ODS
včera
Piráti volí nové vedení. Hřib se chce zaměřit na dostupné bydlení a levnější potraviny
včera
Ve Francii se rodí návrh na okamžité vystoupení z NATO
včera
Trump pohrozil uvalením cel na státy, které nesouhlasí s anexí Grónska
včera
Kdo nahradí Fialu a Hřiba? ODS a Piráti si dnes zvolí nové vedení
včera
Mrazivé počasí se vrátí do Česka. V noci se připravte na tuhou zimu
16. ledna 2026 21:55
Pekarová Adamová má po odchodu z politiky novou práci. Pomáhá známé firmě
Bývalá předsedkyně Poslanecké sněmovny Markéta Pekarová Adamová je od listopadu mimo vrcholnou politiku. Bez práce ale není. Podle nejnovějších informací se jedna z velkých nadnárodních firem rozhodla využít jejích zkušeností a kontaktů z politiky.
Zdroj: Jan Hrabě