Stravování zaměstnanců? Trendy v ČR jsou zcela jiné než před 10 lety. Čtěte průzkum

Před desetiletím se v ČR lidé snažili hlavně hodně najíst, méně jich hledělo na vyváženost oběda. "Dnes je situace naprosto opačná. Velkou porci vyžaduje k obědu čtvrtina Čechů a naopak 44 procent žádá lehčí jídla," uvedla za Edenred Michaela Číhalíková. Zatímco v roce 2009 hlásila poptávku po lehkých jídlech 3,5 procenta restaurací, nyní je to čtvrtina, zájem o zdravé jídlo v ČR je ale stále nejmenší ze všech sledovaných zemí.

Češi také chtějí trávit na obědě méně času. Přednost rychlé obsluze nyní dává 47 procent lidí, o deset procent více než v roce 2009. V ČR se také nejčastěji vybírá z poledního menu, které není v zahraničí tolik rozšířené.

"Zároveň ale Čechům rychle roste kupní síla a i firmy jim postupně zvyšují příspěvky na obědy. Zde je ale stále prostor ke zlepšení, neboť nejčastější hodnota stravenky je 100 korun, zatímco průměrná útrata za oběd je o dvacet korun vyšší a denní sazba stravného umožňuje zaměstnavateli přispět dokonce až částkou 123 Kč," dodala Číhalíková.

Kromě ČR odpovídali v průzkumu respondenti z dalších devíti zemí, například z Francie, Španělska, Portugalska, Itálie, Rakouska, Slovenska nebo Rumunska.

Společnost Edenred nabízí předplacené poukázky na různé služby ve 45 zemích. Má 8500 zaměstnanců, 830.000 klientských firem a klientů, 47 milionů každodenních uživatelů služeb a 1,7 milionu partnerských provozoven. V Česku, kde má 140 zaměstnanců, jsou vedle jejích stravenek Ticket Restaurant rozšířené i stravenky společností Sodexo a Chéque Déjeuner.