Rusko vyváží drůbež do Číny, do karet mu hraje prasečí mor

Sice ještě nějakou chvíli potrvá, než Rusko začne ohrožovat přední vývozce jako Spojené státy, Brazílii a Evropskou unii, nicméně signálem může být prodej kuřecích křídel v minulém měsíci, uvedl Bloomberg. Za posledních deset let Rusko zdvojnásobilo produkci drůbežího masa a stalo se šestým největším světovým producentem. V loňském roce se jeho vývoz kuřat rovnal třetině čínského dovozu. Nyní je situace pro proniknutí na čínský trh příznivá.

Podnik Miratorg Agribusiness Holding vyvezl v dubnu do Číny 54 tun kuřecích křídel a podle ruské asociace masného průmyslu může země během několika příštích let exportovat desetitisíce tun. Čína zatím povolila dovoz kuřecího masa od 30 ruských společností.

Kvůli africkému moru Čína musela porazit více než jeden milion prasat a podle prognózy amerického ministerstva zemědělství její dovoz drůbeže v letošním roce stoupne o 68 procent na 575.000 tun.

Rusko s Čínou jedná také o dodávkách vepřového masa, kterého však vyváží podstatně méně než kuřecího.

Ještě před dvaceti lety bylo Rusko předním světovým dovozcem drůbeže, a jakkoli se blíží soběstačnosti, stále více kuřat dováží než vyváží. Jak ale poznamenala ruská asociace masného průmyslu, při využití veškeré stávající kapacity by ruská produkce mohla vzrůst o několik stovek tisíc tun a mohla by pokrýt potřeby předních dovozců.

"Rusko je blízko tomu stát se čistým exportérem kuřecího masa a na světovém trhu by mohlo patřit k největším dodavatelům," prohlásil šéf asociace Sergej Jušin. "Máme obilí ke krmení drůbeže a máme odborné znalosti," dodal.

Podle masokombinátu Čerkizovo se v Číně nejsnadněji prodávají kuřecí pařáty, které jsou v zemi lahůdkou, a křídla. Další části jako například stehna se střetávají s konkurencí z Evropské unie, Brazílie a dalších dodavatelů.