potraviny jídlo

Jídlo v práci? Víme, kde jsou obědy nejlevnější

Bojíte se nádoru? Velký přehled potravin, které vás ochrání

Praha - Rakovina je natolik obávanou nemocí, že se mnozí se hovorům o tomto onemocnění raději vyhýbají. Lidé mají pocit, že onkologická onemocnění jsou prokletím civilizace a s chorobou nelze vůbec nic dělat. Opak je však pravdou. Co můžeme pro sebe udělat, abychom neonemocněli?

Pozor na otrávené žampiony z Polska. Pesticidy z nich vám zničí zdraví

Praha - Do České republiky docestovaly žampiony, které mají v sobě skoro čtyřnásobné koncentrace pesticidů carbendazimu a benzylu. Při dlouhodobé konzumaci hrozí poškození zdraví, varuje Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI).

České úřady vrátily do Polska tuny kuřecího masa

Praha - České úřady vrátily do Polska tuny kuřecího masa. Polští dovozci údajně nedodržovali teplotu pro skladování masa a problémy byly i s doklady o původu produktů. Uvedla to dnes televize Nova. Podezřelé maso se našlo v Libereckém a Moravskoslezském kraji při mimořádné kontrole, kterou v celé ČR provádí společně Státní veterinární správa (SVS) a Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI).

Česko je popelnice Evropy. Změníme to, slibují...

Praha - Česko je popelnicí Evropy a my to změníme. To ve své kampani slibuje Strana zelených. Ta si z nekvalitních potravin v českých obchodech udělala jedno z témat předvolebního boje.

Nechutné: Kaufland prodával totálně plesnivý salám. Obchod se hájí

Ostrava - Tak to je opravdu hrůza. Nakupující v Kauflandu v Ostravě-Porubě objevil na pultě ležel totálně plesnivý salám VYSOČINA.

V Lipánku od Madety byla myš. Konkurenční boj, tvrdí výrobce

Rokycany - Tříletá dívenka z Rakovnicka našla v Lipánku mrtvou myš. Naštěstí ji nesnědla. Výrobce - jihočeská Madeta - však odmítá, že by se do jejího výrobku mohla myš jakkoliv dostat.

Sůl, sůl a zase sůl. Dětské šunky v testu propadly

Praha - Spotřebitelský časopis dTest se zajímal o kvalitu vepřové šunky prodávané v českých obchodech. V testu 12 šunek nejvyšší jakosti a 4 výběrových určených dle označení pro děti se ukázalo, že výrobci někdy uvádí větší podíl masa, než je skutečnost, a že dětská šunka nemusí být vždy zdravější.

Evropané mění jídelníček: Šli byste do toho?

Davidstow (Anglie) - Vezměte mrtvého jezevce, poprašte jej moukou a přidejte bylinky, to vše duste po dobu pěti hodin: to je recept na vynikající ragú podle Arthura Boyta, amatérského kuchaře vařícího ze zvířat zabitých na silnicích. Píše o tom agentura AFP.

Hnus v libereckém Kauflandu: V rýži byl mrtvý hmyz

Liberec - Liberecký Kaufland dostal pořádný políček. Po kontrole potravinářské inspekce se objevilo hned deset výrobků, ve kterých byly živý i mrtví škůdci potravin.

Test chlebů pro vás: Který je nedopečený a kyselý?

Praha - Chleba se solí je podle tradice jídlo, který se má uctít návštěva. Jak ale vybrat chleba, který vám návštěva nehodí na hlavu? Poradí náš velký test s šéfkuchařem Vladimírem Honzákem.

Jídlo rapidně zdražuje, potvrdil to i zkušební nákup

Praha - Český statistický úřad zveřejnil vývoj cen potravin v českých a moravských obchodech. A nepotěšil. Oproti loňsku totiž spousta jídla drasticky zdražila.

Další hnusy na pultech: Rýže a vločky s brouky, plesnivé sýry. Čtěte kde

Liberec - Už je to skoro kolorit českých obchodů, Státní zemědělská a potravinářská inspekce objevila v obchodě rýži, kde byli brouci. Ale nejen mrtví, ale i živý. Kromě rýže je inspektoři objevili i v dalších potravinách, přečtěte si kde.

Kupujete balené maso? Co všechno musí být na etiketě?

Praha - Jak dobře nakoupit maso? Úkol, který je v našich končinách téměř nadlidský. Jaké je spolehlivé vodítko? Cena ani vzhled to nebudou. Pomoci by měla etiketa, kde by se měl spotřebitel dozvědět datum balení, váhu, cenu, ale i složení a termín spotřeby.

Odborníci zuří: V řetězcích v ČR je maso, které neprošlo kontrolou

Praha - V českých obchodních řetězcích se prodává i dovezené maso, které neprošlo českou veterinární kontrolou. Tvrdí to Komora veterinárních lékařů. Kontrola masa je v ČR podle prezidenta komory Jana Bernardyho nedostatečná. Situace je vážná především u drůbežího masa. Jan Bernardy to dnes řekl ČTK na závěr Světového veterinárního kongresu v Praze. S tvrzením komory nesouhlasí Státní veterinární správa (SVS). Každý výrobek prodávaný v českých řetězcích je označený identifikačním číslem výrobce, a je tedy dohledatelný, řekl ČTK mluvčí SVS Josef Duben.

Nenechte se v obchodě napálit. Toto musí být na každé etiketě

Praha - Jak dobře nakoupit maso? Úkol, který je v našich končinách téměř nadlidský. Jaké je spolehlivé vodítko? Cena ani vzhled to nebudou. Pomoci by měla etiketa, kde by se měl spotřebitel dozvědět datum balení, váhu, cenu, ale i složení a termín spotřeby.

Budoucnost pěstování potravin? Zemědělci nasazují děsivé tarantule

Sydney - Velký, chlupatý a jedovatý pavouk – sklípkan, obecně zvaný tarantule je na první pohled děsivý, ale jeho přínos lidem je obrovský. Nejenom, že se z jeho jedu získávají prostředky na výrobu léku proti srdečním nemocem, ale nyní by mohl pavouk změnit systém ochrany potravin. Australští vědci zjistili, že jeho jed velmi efektivně likviduje hmyz, který ničí úrodu obilí a bavlny.

Riziko v ČR? Poláci krmí skot rozemletými kostmi pošlých zvířat. Nová zjištění

Praha - Do Česka se nedostaly žádné výrobky živočišného původu ze zvířat krmených nepovolenou masokostní moučkou. Informoval o tom dnes mluvčí české Státní veterinární správy (SVS) Josef Duben na základě odpovědi hlavního polského veterinárního lékaře Janusze Zwiazeka českým kolegům. Polská televize TVN uvedla,že tamní farmáři krmí skot masokostní moučkou vyrobenou z pošlých zvířat. Masokostní moučka je považována za hlavní zdroj šíření takzvané nemoci šílených krav, odborně bovinní spongiformní encefalopatie (BSE).

Enormní zdražování: Ceny potravin letí nahoru o desítky procent

Praha - V českých obchodech zdražily proti loňskému podzimu brambory a mléčné výrobky o desítky procent. O téměř desetinu stoupla i cena vína. Vejce a rajčata jsou naopak o více než pětinu levnější než před rokem. Vyplývá to z údajů o průměrných cenách v obchodech za letošní září, které dnes zveřejnil Český statistický úřad.

Další potravinová hrozba z Polska, Česko v pohotovosti. Nakazíme se BSE?

Varšava - Polští farmáři masově krmí skot masokostní moučkou ze zlikvidovaných pošlých zvířat, která je považována za hlavní zdroj šíření takzvané nemoci šílených krav. S odhalením v uplynulých dnech přišli reportéři polské televize TVN.