Zaplatíme za potraviny víc? EU zavedla nová opatření

V Bruselu byla ve středu dohodnuta nová pravidla, která by měla pomoci chránit farmáře před velkými supermarkety, jako jsou německý Aldi nebo francouzský Carrefour. Podle zastánců legislativy vyvíjejí tyto koncerny na farmáře tlak, když využívají své dominantní pozice na trhu. Cílem nových opatření by měla být ochrana proti „nekalým obchodním praktikám“.

„Malí farmáři a středně velcí producenti v potravinářském sektoru se již brzy budou moci spolehnout na silnější ochranu vůči zneužívání ze strany větších obchodníků, jako jsou zpracovatelé a prodejci,“ píše se na stránkách Evropské rady.

S návrhem přišel v roce 2017 komisař pro zemědělství Phil Hogan. Původně se měla legislativa dotýkat pouze zemědělců, nově jsou však do plánu zahrnuti i střední prodejci s obratem do 350 milionů eur ročně. Velké obchodní retězce si nyní stěžují, že opatření zemědělcům téměř nijak nepomohou. Zisk z nich však budou mít výrobci produktů. Ti přitom již dnes mají, podle zástupců velkoobchodů, z výrobků více peněz, než prodejci.

Elizabeth Köstingerová, rakouská ministryně pro udržitelnost a turismus, zastupovala při vyjednávání členské země Evropské unie. „Chceme, aby zemědělci dostávali adekvátní odměnu za to, co vyprodukují a aby byla uznána jejich nezastupitelná role v naší společnosti,“ řekla k sjednanému návrhu nové legislativy. „Vůbec poprvé vznikne závazný a detailní seznam pravidel na celounijní úrovni, který zamezí nekalým praktikám a ochrání malé producenty.“

Podle webu Politico.eu musí ještě legislativu v lednu příštího roku schválit jednotlivé členské země. Zástupci velkých supermarketů si však stěžují. Tvrdí, že 95% potravin v jejich obchodech pochází od zpracovatelů a ne přímo od farmářů. Většina obchodu probíhá mezi koncovými prodejci a velkými společnostmi jako je Nestlé, Danone, nebo Arla. Marže, kterou na prodaných výrobcích získají se pak údajně pohybuje mezi 1% a 3%. Zbylá částka jde na „mzdy zaměstnanců, transport a uskladnění.“

Supermarketům nejvíc vadí, že se změnil původní záměr legislativy, které má nově zahrnovat i větší producenty s výší obratu až do 350 milionů eur. „Jsem si jistá, že se zemědělci se zavedením nové legislativy budou cítit bezpečněji. Dochází ale skutečně k těmto nekalým praktikám mezi zemědělci a prodejci? Myslím, že se to děje spíše mezi farmáři a zpracovateli mléka,“ cituje Politico Miriam Schneiderovou z Federální asociaci německých prodejců potravin.

V případě, že bude tato legislativa přijata, dojde podle obchodníků k nárůstu cen výrobků, které tak negativně postihnou všechny spotřebitele.