Babí léto bylo letos poměrně dlouhé a přálo krásným procházkám po přírodě, ale z houbařského pohledu moc pozitivní nebylo. Ve spojení s dosavadním suchem představovalo poměrně špatné podmínky pro růst hub.
Zatím se nekoná ani očekávaná úroda podzimních hub. Houby rostou jen místo od místa. Houbaři musí často nachodit dlouhé kilometry, aby našli alespoň pár hub. Často se však vracejí s prázdnou. Původně se očekávalo, že bude kvůli suchům posunuta zářijová sezóna na říjen. Ale ani říjen nepřinesl vydatnější srážky.
Bohužel houby vlivem sucha nerostou. Pokud se však deště objeví začnou houby růst poměrně rychle.
Češi jsou svým vztahem k houbám téměř světovým unikátem. Houbaření je u nás snad národním sportem. I naše děti často již v raném věku umí rozeznat několik základních druhů hub. Sbírání hub je spojeno s relaxací a příjemně stráveným časem v lese. Jenom loni si Češi z lesa údajně odnesli 41,3 tisíc tun hub v hodnotě až 6,6 miliard. To představuje asi 10 kg na domácnost.
Sbírání hub má u nás dlouhou tradici. Dříve si chudé rodiny houbami nahrazovaly maso, na které neměly peníze. Sběr hub je poměrně populární mezi všemi slovanskými národy, ale třeba i v Itálii nebo Francii. Většinou téměř nulový vztah k houbaření mají germánské národy.
Houby jsou přitom velice výživnou složkou jídelníčku. Obsahují více bílkovin, než mnohé druhy zeleniny. Mají nízkou kalorickou hodnotu. Jsou poměrně dobrým přírodním zdrojem vitaminu D, který je potřebný pro zdraví kostí a zubů. Také jsou zásobárnou vitaminu B. Houby mají také větší obsah draslíku, než většina ovoce a zeleniny.
Související
V Polsku vypuklo "hřibobraní". Lidé se trumfují nálezy obřích hub
Klíšťatům se u nás daří. Exotické druhy mohou šířit nebezpečné nemoci
houbařstí , Houby , Česká republika , Počasí
Aktuálně se děje
včera
Klempíře očekávají na festivalu ve Varech. Ministr potvrdil účast
včera
Prvním osmifinalistou fotbalového MS je Kanada. Jihoafričany pokořila gólem v nastavení
včera
Ministerstvo naznačilo, kolik budou stát dálniční známky pro příští rok
včera
Chmurný návrat fotbalistů do Prahy. Krejčí přednesl svůj pohled na český fotbal
včera
ANO by vyhrálo, ale přišlo by o Motoristy, ukázal květnový průzkum
včera
Extrémně silné bouřky na východě Česka. Nebezpečně tam stoupají i hladiny řek
včera
Trenér Miroslav Koubek nakonec skončil u české fotbalové reprezentace
včera
Červencové počasí může být teplejší, než je obvyklé, tvrdí meteorologové
včera
Politico: EU se potýká s hlubokou průmyslovou krizí. Neví, jak ji řešit
včera
Záhada v Číně: Čtyři dny po nárazu letadla do nejvyšší budovy v Pekingu mlčí média i úřady
včera
Poslanecká sněmovna schválila omezení pravomocí prezidenta u stálých misí
včera
Vláda dál háže Pavlovi klacky pod nohy. Nedala mu mandát a sama rozhodla, kdo s ním poletí do Ankary
včera
V Praze roste počet lidí nakažených svrabem. Problémem není MHD
včera
Teherán chystá rozsáhlé obřady za Chameneího, konat se budou i mimo Írán. Proč až po čtvrt roce, ptají se kritici
včera
Středeční počasí: Českem otřesou další bouřky, mohou být i velmi silné
včera
Venezuela má největší zásoby ropy, lidé ale vyhrabávají oběti zemětřesení ručně. Chybí benzín do rypadel
včera
Putin nařídil armádě vypracovat plány na obsazení Kyjeva
včera
Babiš dostal od Agrofertu více než 4 miliardy
včera
Na extrémy počasí v Česku začíná upozorňovat nový výstražný systém
včera
Pražské metro ovlivní velká prázdninová výluka. Sedm dní budou jezdit autobusy
V Praze se chystá velká prázdninová výluka metra, která bude trvat celý týden. Začne během nadcházejícího víkendu, potrvá sedm dní a dotkne se úseku linky C v centru hlavního města. Podle dopravce proběhne oprava trati.
Zdroj: Jan Hrabě