Zdražování dorazilo, ceny potravin jsou závratné. Podívejte se

Cena brambor se v lednu zvýšila proti loňsku o 40,6 procenta, kilogram se nyní prodává v průměru za 17,5 Kč. Je to zřejmě dáno úrodou, která byla loni v Česku nejnižší od 20. let minulého století, odkdy se údaj sleduje. Důvodem zhruba pětinového poklesu sklizně proti roku 2012 bylo podle bramborářů nepříznivé počasí.

Z mléčných výrobků se o víc než čtvrtinu zvedly ceny eidamské cihly, skoro o pětinu zdražily bílé jogurty a o 12,5 procenta máslo. Samotné mléko se podle statistiků prodává proti loňsku dráž o zhruba 2,4 procenta, litr v průměru za 19,8 Kč. Stejným tempem jako máslo zdražily těstoviny, ceny vína se zvýšily o necelých devět procent. Více lidé platí také za papriky o víc než pětinu a za rajčata, jejichž průměrná cena vzrostla o 16,6 procenta.

O 15 procent klesla cena vajec, podle statistiků se desetikusové balení nyní prodává v průměru za zhruba 30 korun. O desetinu zlevnilo bílé pečivo.

V Česku je vysoká nižší sazba DPH

Ceny zboží a služeb se v zemích Evropské unie výrazně liší. Ceny základních potravin, nealkoholických nápoj, alkoholických nápojů nebo cigaret jsou v západní Evropě vyšší o desítky procent než ve východní Evropě.

Nejvyšší ceny jídla a pití jsou dle Eurostatu tradičně v zemích Skandinávie. Nejdráž je v Dánsku, kde dosahují ceny 143 % průměru Evropské unie. Dalšími zeměmi s vysokými cenami potravin jsou Švédsko (124 %), Rakousko (120 %), Finsko (119 %), Irsko (118 %) a Lucembursko (116 %).

Nejnižší ceny jsou v Polsku (61 %), Rumunsku (67 %), Bulharsku (68 %) a Litvě (77 %). V Česku jsou potraviny šesté nejlevnější (84 %), píše finexpert.e15.cz.

Jedním z aspektů ovlivňujících konečnou cenu potravin jsou i nepřímé daně. DPH a spotřební daň. V Česku je přitom velmi vysoká snížená sazba DPH uvalená na potraviny. Během posledních dvou let se snížená sazba DPH zvýšila z 10 % na 15 %. V žádné jiné členské zemi EU není v současné době vyšší sazba DPH na potraviny, léky či vodu. Ve většině zemí je nižší sazba DPH pod 10 % (např. v Německu 7 %, Nizozemí 6 %, Velké Británii 5 %). Veškeré zboží a služby jsou díky zvýšení DPH dražší. Každé zvýšení DPH tak pocítí všichni občané, neboť konečnými plátci DPH jsou spotřebitelé.

Jedinou členskou zemí EU, kde je jednotná sazba DPH, je Dánsko (25 %).