Maso vepřové

Mor prasat děsí Evropu. Česko zvažuje kontroly vepřového ze zemí s nákazou

Kolik sníme masa? Vědci to spočítali a jsou zděšeni. Měli bychom s tím prý něco dělat

Zvyšující se globální spotřeba masa může mít zásadní negativní vliv na životní prostředí. Tvrdí to desítka vědců z Oxfordské univerzity, kteří jsou autory nové studie zveřejněné v prestižním časopisu Science.

Africký mor prasat stále děsí Česko, veterináři začali vyšetřovat maso z Rumunska

Praha - Kvůli šíření afrického moru prasat (AMP) začínají veterináři vyšetřovat vepřové maso z Rumunska. Od 10. června tam přibylo 195 ohnisek, zejména v domácích chovech v regionu Tulcea na východě státu. AMP se přenáší přímým kontaktem, nebo nepřímo produkty živočišného původu. Nepřenáší se vzduchem, vnímaví jsou pouze prasatovití, není přenosný na lidi.

Zdrcující zpráva pro milovníky jídla? Oblíbená pochoutka je podle vědců stejně nebezpečná jako azbest

Smutná zpráva pro milovníky jídla. Vědci zjistili že oblíbená pochoutka všech gurmánů, slanina, má vliv na vznik rakoviny. Je prý stejně nebezpečná jako azbest, varuje The Guardian.

Produkce masa v Česku klesla. Agrárníci bijou na poplach

Praha - Ve 4. čtvrtletí 2017 bylo na jatkách v Česku vyrobeno 114 124 tun masa. Produkce hovězího masa meziročně klesla o 4,0 %, vepřového o 0,6 %, kdežto produkce drůbežího masa se zvýšila o 2,0 %. Nákup mléka od producentů vzrostl na 709 929 tis. litrů, tj. o 10,4 %. Oznámil to dnes Český statistický úřad (ČSÚ).

Zakazuje nám EU domácí zabíjačky? Europoslanec promluvil o diktátu z Bruselu

Praha - Europoslanec Luděk Niedermayer (TOP 09) na své oficiální internetové stránce deklaruje, že z Evropské unie žádný diktát nepřichází. Jako příklad si vzal na paškál deník Blesk, který podle Niedermayera v této oblasti lže. Na svých stránkách předkládá odkazy na směrnice EU.

Produkce masa v Česku ve 3. čtvrtletí klesla. Zemědělci žádají větší podporu od státu

Praha - Ve 3. čtvrtletí dosáhla výroba masa 107 205 tun, meziročně o 2,8 % méně. Ceny zemědělských výrobců jatečných zvířat se meziročně zvýšily u skotu (+3,4 %) a prasat (+8,1 %), ke snížení ceny došlo u jatečných kuřat (−1,6 %). Mlékárny a odbytové organizace nakoupily od producentů 731 114 tis. litrů mléka (+ 8,7%). Ceny zemědělských výrobců mléka byly vzhledem k nízké úrovni ve třetím čtvrtletí loni o 38,4 % vyšší. Uvedl to dnes Český statistický úřad )ČSÚ).

Rusko reaguje na africký mor prasat v ČR, rozšiřuje embargo

Praha - Rusko rozšířilo embargo na dovoz vepřového masa z Česka o kategorie zpracovaných potravinářských výrobků jako jsou uzeniny a konzervy. Důvodem je africký mor prasat, který se poprvé v ČR objevil minulý týden.

Rusko prohrálo ve sporu s EU odvolání u WTO o vepřové

Ženeva - Odvolací orgán Světové obchodní organizace (WTO) zamítl odvolání Ruska ve sporu s Evropskou unií ohledně zákazu dovozu prasat a vepřového.

Vepřové je naše kultura. Němečtí politici se obávají, že tamní jídelny ovládnou "muslimské zvyky"

Berlín – Němečtí konzervativci se obávají, že se tamní kantýny a jídelny „obrací“ proti německé kultuře tím, že se až příliš snaží vyjít vstříc muslimům a vegetariánům. Vznesli proto značně kontroverzní návrh. Informoval o tom server The Local.

Vepřové se v Česku prodává pod výrobní cenou

Praha - Zpracovatelé v Česku v současné době vykupují od zemědělců vepřové maso v průměru o 2,32 Kč na kilogram levněji, než kolik činí jejich výrobní cena.

Nízké výkupní ceny vepřového ohrožují naši existenci, varují chovatelé

Plzeň - Kvůli nízkým výkupním cenám vepřového masa, hlavně v důsledku zavedení ruského embarga na dovoz ze Západu, mají tuzemští chovatelé velké problémy a zvažují redukce chovů.

Test vepřových konzerv: Které koupit na dovolenou a které raději ne?

Praha - Sezóna dovolených je v plném proudu a při cestě na čundr nebo na vodu se nákupu nějaké té konzervy nevyhne asi nikdo. Ale po které sáhnout, aby se vám při jejím dlabání nezauzlovaly vnitřnosti?

Šokově vzroste cena vepřového masa! Co se děje?

Praha - Trend snižování počtů prasat se znovu s koncem loňského roku obnovil. Od konce září se jejich stavy snížily skoro o půl milionu, podle centrální evidence jich bylo v únoru v České republice 1,12 milionu. Pokud nebude konkurence, hrozí raketový nárůst cen, říkají chovatelé.

Tuny obarveného vepřového masa zamořily už i naše sousedy

Bratislava - Obarvené vepřové maso, které Maďaři vydávali za hovězí, se po Švédsku dostalo také na Slovensko. Veterináři podle portálu Sme.sk prozatím nevědí, kolik obarveného masa na Slovensku je a zda se dostalo do prodeje.