potraviny jídlo

Pozor na otravu. Opravdu víte, které potraviny se nesmí jíst syrové?

Je zdravější máslo, či sádlo? Odpověď odborníků vás asi překvapí

Máslo, nebo sádlo? Naši předkové o užitku sádla nepochybovali, dnes se ale přikláníme ke "zdravějším" variantám. To ale podle odborníků nutně neznamená, že děláme dobře. Sádlo totiž má pro lidské tělo řadu pozitivních přínosů.

Kvóty na české potraviny v obchodech? Ministr oprašuje starý návrh

Praha - Ministerstvo zemědělství opět uvažuje o zavedení minimálního povinného objemu českého zboží na pultech obchodních řetězců. Bývalý šéf resortu Marian Jurečka (KDU-ČSL) v minulosti upozorňoval, že jde o legislativně náročnou záležitost, situací se ale zabýval.

Záhadná rýže: Proč se jí při špatné přípravě můžeme otrávit?

Rýži považujeme za prospěšnou a zdravou potravinu, která je lehce stravitelná, nezpůsobuje plynatost a neobsahuje cholesterol. Navíc neobsahuje lepek a proto je vhodnou potravinou pro lidi s celiakií. Jak ale ukázaly nové experimenty, při běžném vaření může rýže svému konzumentovi způsobit řadu závažných problémů včetně srdečních onemocnění, cukrovky a rakoviny.

Čeští potravináři vyvezli přes Lidl zboží za pět miliard korun

Praha - Čeští potravináři vyvezli loni pod privátní značkou diskontů Lidl své výrobky do 24 zemí Evropy v celkové hodnotě 5,5 miliardy korun. Přes německý řetězec exportovalo 145 tuzemských firem. Celkem české firmy v roce 2017 exportovaly potravinářské výrobky za 144 miliard korun, dovoz dosáhl 190 miliard Kč.

Jak pomoci orgánům zbavit se toxinů? Lékaři doporučují tyto potraviny

Paříž - Když nejsou ledviny a játra s to plnit svou úlohu, celkový stav organismu je narušen. Jsme unavení, pomalu trávíme, zadržujeme vodu. Tyto orgány je třeba stimulovat, aby byla zajištěna jejich správná funkce. Francouzský týdeník L´Express radí, jak na detoxikaci.

Jsou ryby, rýže nebo zelenina zdravé? Odborníci přišli na to, že to není tak úplně pravda

Lidskému tělu svědčí víc věcí, než si ve skutečnosti myslíme. Ačkoliv odmalička posloucháme, jak je zdravá zelenina, ovoce nebo rybí maso, podle odborníků to není tak úplně pravda.

Jaké nezdravé jídlo tělu prospívá? Párkrát týdně klidně můžete zhřešit

Praha - Každý z nás má někdy chuť na něco nezdravého. Ano, jsou tací, kteří stravu a svůj zdravotní stav vůbec neřeší. Co když si můžete dopřát něco sladkého a vědět, že vám to neublíží, ba naopak? Víte, že hořká čokoláda tělu prospívá?

Proč chudí kupují nezdravé jídlo? Sociologové našli překvapivou odpověď

Oblasti, kde je obtížné koupit si kvalitní potraviny, nevedou ke stravovacím rozdílům v takové míře, jak se ve Spojených státech dosud myslelo, konstatuje socioložka Priya Fielding-Singhová v komentáři pro server Los Angeles Times. Doktorandka z prestižní Stanfordovy univerzity poukazuje, že v posledním desetiletí jedna studie za druhou prokazovala, že pouhý rozdíl v přístupu ke zdravému jídlu nemůže plně vysvětlit, proč bohatí Američané konzumují zdravější potraviny než jejich chudí spoluobčané.

Lékaři mají neprůstřelné argumenty, proč nejíst večer. Máme skončit den obědem?

Večeře je pro řadu lidí tím nejdůležitějším jídlem. Pro někoho znamená první teplé jídlo během dne, pro jiné zase příležitost posedět u jednoho stolu s celou rodinou. Vědci z výzkumného zdravotnického centra v Texasu nyní přišli s varováním - pozdní večeře může způsobit vážné zdravotní komplikace.

Potraviny a drogerie zdražily v ČR téměř nejvíc v Evropě

Praha - Ve třetím čtvrtletí roku 2017 zdražily potravinářské a drogistické výrobky v Česku téměř nejvíc v Evropě. Češi jsou spolu se Slováky lídry v Evropě pokud jde o nákup zboží ve slevách.

Jíte nazdravě? O vašem životě to vypovídá víc, než si zřejmě myslíte

Lisabon - Vědci z Lisabonské univerzity potvrdili, že jestliže špatně jíme, pak velmi často míváme i jiné málo zdraví prospěšné návyky. Co je tedy třeba učinit, jestliže se chceme začít zdravě stravovat a přijmout zdravější způsob života?

Proč při stresu tloustneme? V těle se odehrává rizikový proces

Londýn - Vrší se důkazy, že u přibývání na váze hraje důležitou roli stres. Chronický stres narušuje spánek a zvyšuje hladinu krevního cukru. To vede k návalu hladu a vyhledávání jídla jako útěchy.

Dvojí kvalita potravin má být nekalá praktika. Výrobcům budou hrozit hromadné žaloby

Praha - Eurokomisařka Věra Jourová navrhne v dubnu Evropské komisi, aby zařadila různou kvalitu potravin v podobných obalech na seznam nekalých obchodních praktik. Častou argumentací výrobců jsou podle Jourové různé chuťové preference v jednotlivých státech EU. To ale podle ní může být abstraktní pojem.

Jak fungují doplňky stravy? Pro tělo to není žádná sláva

Vliv vitamínů a dalších prospěšných látek na lidský organismus je dnes zmapován takřka dokonale. Přesto se objevují studie, které před nadbytkem vitamínů varují a upozorňují, že mohou člověka i zabít. Opačně to platí v případě některých tuků, které jsou pro tělo velmi prospěšné.

Francie omezí slevové akce na potraviny

Paříž - Francie plánuje zakázat při nákupech potravin slevové akce typu "dva za cenu jednoho". Jde o součást návrhu zákona, jehož záměrem je zvýšit regulované minimální ceny potravin a omezit jejich výprodeje.

Opravdu jsou zdravé potraviny zdravé? Tělu prospívají, jinde ale pěkně škodí

V prevenci proti stárnutí pleti někdy dokáže správná strava mnohem víc než drahé krémy. Některé potraviny mají doslova čarovnou moc, jiné pro změnu kůži poškozují. A to i přesto, že jinak je jejich konzumace zdravá.

Čechy oblíbené chilli papričky: Mohou vám "vypálit díru do břicha"?

Málokterá zahraniční pochutina si u nás získala takovou popularitu, jako právě chilli paprička. Ne každý se odváží jí sníst a jsou i tací, kterým její pálení nedělá dobře, další si ji ale nemohou vynachválit. S nadsázkou se ale říká, že vám může vypálit díru do břicha. Je to opravdu možné?

Téma, o kterém se nemluví: Mohou držet dietu děti?

Bezlepková dieta je pro některé lidi kvůli celiakii nutností. V posledních letech se z ní ale stala populární dobrovolná dieta. Server Time ale nyní s odkazem na komentář, který vyšel v lékařském časopise Journal of Pediatrics, varuje, že tato dieta není vhodná pro děti.

Zvrácenost? Tento řezník vyrábí nápoje z masa

Berlín - Již téměř šest týdnů nabízí řezník Peter Klasse ze západu Německa nové nápoje z masa. Názory na jeho nabídku jsou protikladné. Jedni na jeho kuřecí nebo hovězí v lahvi říkají ne, v žádném případě, ale na druhé straně jsou zájemci, kterým tento nápad připadá skvělý, píše agentura DPA.