potraviny jídlo

Severní Koreu sužuje sucho, obyvatele trápí hlad

Tři tuny kuřecího z Polska obsahují salmonelu, varují veterináři

Praha - A už je to tu zase. Na český trh se dostalo kuřecí maso plné nebezpečné salmonely. Závadnou zásilku z Polska se ovšem podařilo vystopovat až v momentě, kdy byla rozebraná.

Jak se chránit před předčasným úmrtím? Vědci radí toto

Maastricht - Ti lidé, kteří konzumují pravidelně půl hrsti ořechů denně, mají výrazně menší pravděpodobnost, že zemřou předčasně. S tvrzením přichází studie holandských vědců. Informuje server BBC.

Záludné potraviny: Přehled zdravých jídel, po kterých se tloustne

Praha - Velká část populace je posledních několik let doslova posedlá zdravým stravováním. Řada vyznavačů racionálního stravování si ovšem neuvědomuje, že některé potraviny sloužící k hubnutí mají přesně opačný efekt.

Tažení proti plýtvání potravinami: Dorazí francouzský zákon i do Česka?

Paříž - Francie nedávno přijala zákon proti plýtvání potravinami, podle kterého jsou supermarkety povinny neprodané zboží věnovat charitě. Tím to ale neskončilo a je dost možné, že se podobná nařízení začnou objevovat v dalších zemích EU.

Vepřové se v Česku prodává pod výrobní cenou

Praha - Zpracovatelé v Česku v současné době vykupují od zemědělců vepřové maso v průměru o 2,32 Kč na kilogram levněji, než kolik činí jejich výrobní cena.

Do obchodů zamíří nová označení potravin. Jak je poznáte?

Praha - Ministerstvo zemědělství připravilo vyhlášku, která umožní novým způsobem označovat potraviny. Označení budou dvě, a to "Česká potravina" a "Vyrobeno v České republice".

Malým producentům potravin se daří. V USA pronikají do supermarketů

New York - Malí výrobci potravin ve Spojených státech v poslední době přechází do velkého obchodu s potravinami, neboť klesá množství překážek pro vstup do potravinářského průmyslu.

Jídlo v nemocnicích je přesolené, chybují i porodnice, ukázal test

Praha - Pacienti v nemocnicích dostávají přesolené jídlo s nedostatkem živin. Takový je závěr ministerstva zdravotnictví, které stravu testovalo v bezmála stovce nemocnic a zařízení sociálních služeb.

Kontroly na farmářských trzích: Každá čtvrtá dopadla hrozivě

Praha - Farmářské trhy se sice staly fenoménem. Jak ale potvrdila Veterinární správa, je nutné se na nich chovat velmi opatrně.

Test: Není zmrzlina jako zmrzlina. Jak poznat tu dobrou?

Praha - Zmrzlinu zmrzlinou dělají použité suroviny a také vzduch, který do ní výrobci vhánějí. Záleží ovšem na množství přidaného vzduchu. A abychom si pochutnali, tak i na dalších příměsích. Jak vybrat správnou zmrzlinu? Čtěte dál...

Supermarkety ve Francii nesmí ničit neprodané potraviny

Paříž - Supermarkety ve Francii nesmí likvidovat neprodané jídlo. Norma nařizuje, aby řetězce tyto potraviny věnovaly na charitu, farmám pro zvířata, na kompostování nebo využití v energetice.

Moskva zřejmě zmírní potravinové emgargo pro vybrané země

Moskva – Rusko zřejmě zmírní sankce na dovoz potravin z vybraných zemí. Mluví se o firmách z Maďarska, Řecka a Kypru. Moskva uvalila embargo na dovoz potravin z Evropské unie jako reakci na sankce EU vůči Rusku.

Odborník radí: Co jíst a pít, když vyrážíme na cyklovýlet?

Praha - Představa, že čím více jídla před výkonem sníme, tím více budeme mít sil, je mylná. Spíše naopak, nacpat se před vyjížďkou nebo dokonce delším výletem není rozhodně dobrý nápad. Na sportovní výkon bychom se sice měli připravit již minimálně hodinu předem, jde ale spíše o tekutiny či ovoce.

Kvalita ovocných přesnídavek? dTest má pro rodiče špatnou zprávu

Praha - Ovocné přesnídávky představují rychlé a praktické řešení dětské svačiny na cestách i doma. Jaká je jejich kvalita? Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 12 ovocných přesnídávek s jahodami zakoupených v českých obchodech. Bioprodukt zařazený do testu propadl kvůli vysokému obsahu pesticidů.

Těžký život v Česku: Zdražování, kam se podíváte

Praha - Spotřebitelské ceny vzrostly v dubnu proti březnu o 0,3 %. Tento vývoj ovlivnilo zejména zvýšení cen v oddílech odívání a obuv, doprava, potraviny a nealkoholické nápoje. Meziročně vzrostly spotřebitelské ceny o 0,5 %, což bylo o 0,3 procentního bodu více než v březnu, uvedl Český statistický úřad.

Muž se deset dní stravoval jen v McDonaldu. Co to s ním udělalo?

Londýn – Většina z nás čas od času zhřeší a dá si něco nezdravého, kalorického nebo hodně tučného. Někdo má rád čokoládu, jiný kus bůčku. Češi si často dopřávají také jídlo ve fastfoodech. Položili jste si ale otázku, co s člověkem takové jídlo může udělat? Americký profesor se rozhodl experimentovat na svém synovi a výsledky pečlivě zapisoval. Zprávu přinesl magazín Time.

Pozvala rodinu na večeři. Servírovala kusy svého těla

Washington - Měla to být večeře, při které se sejde celá rodina a užije si pěkné chvíle. Sarah P. Schrock z Virginie ve Spojených státech se rozhodla, že svým příbuzným večeři pěkně okoření. K jídlu totiž podávala mléko s kusy staré kůže.

Tyto potraviny obsahují škodlivé kadmium. Nedáváte je dětem?

Praha - Podle výzkumu Státního zdravotního ústavu konzumuje až polovina českých dětí ve věku 4-6 let příliš mnoho kadmia. Jakým potravinám se vyhnout, abyste své děti ochránili před rakovinou, neplodností, nebo třeba řídnutím kostí?

Mazané triky s mikrovlnkou: Usnadněte si život a práci v kuchyni

Praha – Mikrovlnná trouba patří v dnešní době k zcela běžnému vybavení domácnosti. Lidé ji mají k ohřívaní či rozmrazování potravin, ovšem jen málokdo ví, že tohoto kuchyňského pomocníka lze využít i k různým trikům.