Víno v minulosti sloužilo jako lék a využívalo se v kuchyni
Víno zná lidstvo tisíce let. V minulosti se pojilo výhradně s těmi nejvyššími společenskými vrstvami, které ho často využívaly i v gastronomii coby přísadu do nejrůznějších pokrmů. Pro ostatní sloužilo především jako vzácný lék.
Další nečekaný projev globálního oteplování: Vinaři ruší vinice, zájem klesá, náročnost stoupá
Dokonce ani "elixír bohů" není imunní vůči klimatickým změnám. Významní vinaři z renomovaného francouzského regionu Bordeaux plánují definitivně vytrhat tisíce hektarů vinic, protože změna spotřebitelských preferencí a globální oteplování postihly jeden z nejcennějších prvků francouzského zemědělství, jak upozornil server Politico.
Nekula odmítá zdanění vína. To z Česka by pak přestalo být konkurenceschopné
Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) v úterý zdůraznil, že nemůže souhlasit s případným zdaněním tichých vín. Argumentuje mimo jiné neexistencí daně v jiných členských zemích Evropské unie.
Wimbledon mezi výstavami vín zná šampiony
Šampiony letošního ročníku soutěže Valtické vinné trhy – Wimbledonu mezi výstavami se mezi bílými víny stalo Veltlínské zelné 2021 výběr z hroznů z Vinařství Volařík a mezi červenými pak Cabernet Sauvignon 2019 pozdní sběr barrique z Vinařství Nechory.
Nejlepším vinařstvím roku 2022 je vinařství Jindřich Kadrnka
Absolutním vítězem 13. ročníku prestižní oborové soutěže Vinozoo, vinařství roku, oficiálně tedy i nejlepším vinařstvím loňského roku se stalo vinařství Jindřich Kadrnka, které zároveň zvítězilo v kategorii malé vinařství. V kategorii střední vinařství uspělo Thaya vinařství a v kategorii velké vinařství Bohemia sekt.
Ledové Švédsko se mění ve vinařskou oblast. Vinou globálního oteplování
Švédsko zažívá rozmach komerčního vinařství díky oteplování klimatu a až 23 hodinám slunečního svitu v létě, který umožňuje dozrání inovativních odrůd. O fenoménu napsal britský list The Guardian.
Podzim se pojí s vinobraním, víno patří mezi nápoje s dlouhou historií
Začátek podzimu se nese ve znamení sklizně. V tomto ročním období dozrávají jablka, hrušky nebo švestky, ale také vinné hrozny. Proto se podzimní měsíce pojí i s vinobraním, tedy s oslavami, při kterých víno teče proudem. Tento opojný nápoj má dlouhou historii.
Pitný režim našich předků. Dnes mají lidé často problém ho dodržovat
Dbát na pitný režim je důležité, nejenom v horkých letních dnech. Dnes přísun tekutin doplňujeme celou řadou nápojů, vybrat si můžeme dle chuti. A co pili naši předci?
Na Mikulovsku je nejlepším vínem Chardonnay z Vinařství Pavlov
V pořadí druhé hodnocení Národní soutěž vín na Moravě patřilo vínům z Mikulovské vinařské podoblasti. Po dva dny hodnotili profesionální degustátoři v Národním Vinařském Centru ve Valticích 651 vín z této podoblasti, aby vybrali a ocenili ta nejlepší. Šampionem zvolili Chardonnay 2017, výběr z hroznů z Vinařství Pavlov. Národní soutěž vín, nejvyšší a největší soutěž vín v České republice probíhá pod garancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem a za finanční podpory Vinařského fondu.
V zóně tornáda jsou zničené vinice i sklepy s vybavením
Vinice v úzkém pásu, kterým ve čtvrtek prošlo tornádo mezi Břeclaví a Hodonínem, jsou zničené, místy jen trčí pahýly révových keřů. Totální škody se týkají maximálně několika desítek hektarů vinohradů. Úroda je po bouři a krupobití poškozená na stovkách dalších hektarů v širším okolí.
Svaz vinařů: Na víno se kvóta pro obchody nevztahuje
Kvóta na podíl českých potravin ve velkých obchodech by pro tuzemské vinaře byla problém, podle prvních analýz Svazu vinařů se ale na víno nevztahuje. ČTK to řekl prezident svazu Tibor Nyitray.
Vylepšený kosmický kamion Cargo Dragon zakončil první misi, na Zemi přivezl speciální víno
Přistáním ve vlnách Atlantského oceánu zakončil v noci na dnešek úspěšně svou první výpravu mimo Zemi vylepšený kosmický kamion Cargo Dragon společnosti SpaceX. Zdárný návrat lodi z 38 dní trvající mise k Mezinárodní vesmírné stanici (ISS) potvrdily SpaceX a americký Národní úřad pro letectví a vesmír (NASA).
Vinaři sklidili v okolí Pálavy hrozny na ledové víno
Vinaři v okolí Pálavy sklidili dnes hrozny na ledové víno. Asi dvacítka lidí posbírala z prostoru dvou hektarů nad obcí Bavory na Břeclavsku zhruba dvě tuny hroznů, řekl ČTK marketingový ředitel vinařství Chateau Valtice David Šťastný. Víno se dává do lahví o objemu 0,2 litru, jedna pak stojí kolem 300 korun.
Další obchodní válka: Čína uvalí až 200procentní cla na vína z Austrálie
Čína od soboty uvalí cla ve výši až 212 procent na vína z Austrálie. Podle čínského ministerstva obchodu jde o dočasné opatření s cílem zastavit import dotovaných australských vín. Tento krok Pekingu povede k dalšímu napětí v obchodních vztazích mezi oběma zeměmi, uvádí britská BBC na svých internetových stránkách. Austrálie obvinění z dumpingu odmítá.
Svatomartinských vín má být letos o čtvrtinu méně, kvůli epidemii je odbyt nejistý
Mladých vín nesoucích značku Svatomartinské, bude letos a trhu nejméně o 25 procent méně než v uplynulých letech. Důvodem je nejistý odbyt vína vzhledem k pandemii koronaviru. V tiskové zprávě o tom informoval Vinařský fond, který ochrannou známku přiděluje. Každý rok obvykle putuje na trh okolo dvou milionů lahví.
Pandemie koronaviru některé oblasti poznamená nenávratně. Dotkne se i vinařů
Australská vína mají dlouhou a bohatou tradici. Začátek se datuje kolem 18. století a vyráběla se vína převážně sladká a levná. V 50. letech minulého století si australští vinaři začali budovat své jméno a postupně začali dobývat celý svět. Mohou se pochlubit širokým sortimentem od vín za příznivé ceny až po vína světové kvality. I místní vinaře zasáhla celosvětová pandemie covid-19 a zdá se, že tradice ochutnávek zdarma zcela vymizí.
Koronavirus oživil v Itálii tradici vinných okének, existovala už za morové epidemie
Koronavirus oživil v Itálii prastarou tradici s temnou historií - vinná okénka, která v Toskánsku vznikla kolem roku 1600 za morové epidemie. Dírou vysekanou ve zdi vinoték a obchodů, velkou tak akorát, aby se do ní vešla ruka a sklenice s vínem, obchodník podá zákazníkovi nápoj.
Sucho ohrožuje zejména nově vysazené vinohrady
Dosavadní suché počasí se začíná projevovat i v jihomoravských vinohradech. Podle ankety Vinařské unie se vinaři obávají hlavně o nově vysazené rostliny. Unie o tom informovala v tiskové zprávě.
Bohemia Sekt prodal v Česku téměř 18 milionů lahví sektů, ovládá většinu trhu
Bohemia Sekt, největší výrobce sektů v ČR, prodal vloni na českém trhu téměř 18 milionů lahví šumivých vín a nápojů, zhruba shodně s rokem 2018. Skupina si tak v této kategorii udržela přibližně 70procentní podíl na trhu, což platí už několik let. ČTK to řekl ředitel Ondřej Beránek.
Aktualizováno před 2 hodinami
V Česku bylo historicky poprvé přes 41 stupňů. Rekord opět hlásí Doksany
Aktuálně se děje
před 28 minutami
Reprezentace se po vyřazení z MS sype jak domeček z karet. Končí Schick i Holeš
Neúspěch českého mužstva na letošním fotbalovém mistrovství světa, kdy po nevýrazných výkonech skončilo s jedním bodem na posledním místě své skupiny, si vybírá první oběti. Ovšem z řad, ze kterých bychom to příliš nečekali. Krátce po vyřazení z MS totiž konec své reprezentační kariéry poněkud nečekaně oznámila jedna z největší opor české reprezentace, útočník Patrik Schick. Den poté ho následoval další reprezentant, když konec v národním týmu potvrdil i obránce Tomáš Holeš.
před 1 hodinou
Nečekaná linka v případu ozbrojeného učitele. Nedávno se viděl s předními politiky
Česko v týdnu zažilo dramatické pátrání po ozbrojeném muži, který byl nakonec dopaden v Praze, aniž by se komukoliv něco stalo. Policie během pátrací akce posílila ostrahu některých vládních budov. Jak totiž vyšlo najevo, hledaný muž byl minulý víkend v blízkosti premiéra Andreje Babiše (ANO) a jednoho z ministrů.
Aktualizováno před 2 hodinami
V Česku bylo historicky poprvé přes 41 stupňů. Rekord opět hlásí Doksany
Sobotní teplotní rekord nevydržel ani den, neděle přinesla nové historické maximum. Znovu bylo nejtepleji v Doksanech, kde na místní stanici naměřili teplotu 41,9 °C. Na sociální síti o tom informoval Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ).
před 2 hodinami
Cizinec napadl nezletilou v hradeckém parku. Dívce pomohli kolemjdoucí
Královéhradečtí kriminalisté od předchozí neděle vyšetřují případ napadení dívky cizincem v prostoru Sukových sadů. Útočník byl obviněn ze zvlášť závažné násilné trestné činnosti, konkrétně ze sexuálního útoku. Muži hrozí, že stráví roky za mřížemi.
před 4 hodinami
Česko by v NATO měl zastupovat hlavně premiér, míní Zůna
Česko by na summitech NATO měl zastupovat především premiér, domnívá se ministr obrany Jaromír Zůna (za SPD). V přítomnosti prezidenta Petra Pavla, kterou vláda původně nechtěla umožnit, ale nevidí zásadní problém.
před 4 hodinami
Chuchelská bitka. Před 145 lety se v Praze poprali studenti
Bylo úterý 28. června roku 1881, když poklidnou studentskou slavnost narušila rvačka, pro níž se později ujalo označení Chuchelská bitka. K čemu a proč tehdy došlo?
před 6 hodinami
Smog se rozšířil do dalších oblastí v Česku. Může za to přízemní ozon
Tropické víkendové počasí není jen o rekordech, ale má i své vedlejší dopady. Meteorologové během nedělního odpoledne varovali před smogovou situací ve třech oblastech v Čechách. Důvodem jsou zvýšené koncentrace přízemního ozonu.
před 6 hodinami
Tropy zpomalily pražské tramvaje. Místy jedou jen desítkou
Rekordní vedro, které spaluje Česko během posledního červnového víkendu, má vliv i na provoz hromadné dopravy. Například v Praze bylo nutné zpomalit tramvaje, na některých místech jedou maximální rychlostí 10 kilometrů za hodinu.
před 7 hodinami
Babiš povede českou delegaci na summitu NATO, tvrdí Macinka
Českou delegaci na červencovém summitu NATO, jejímž složením se musí zabývat i Ústavní soud, povede premiér Andrej Babiš (ANO). Tvrdí to ministr zahraničí Petr Macinka (Motoristé), který tak zjevně nesouhlasí s pohledem prezidenta Petra Pavla.
před 8 hodinami
ANO by suverénně vyhrálo sněmovní volby. Motoristé nadále balancují na hraně
Sněmovní volby by i v červnu s velkým přehledem vyhrálo vládní hnutí ANO, kterému by dala hlas téměř třetina voličů. Do Poslanecké sněmovny by se dostalo šest stran či hnutí, vyplývá z nového volebního průzkumu agentury STEM pro stanici CNN Prima News.
před 9 hodinami
Tropické počasí ukončí bouřky. První udeří už dnes, varoval ČHMÚ
Česko zažívá nejteplejší den v historii, ale již dnes se může počasí na některých místech projevit i jinak než vedrem. Meteorologové v neděli územně upravili varování před velmi vysokými a extrémními teplotami a přidali varování před bouřkami, které hrozí v neděli i v pondělí. Nadále platná je i výstraha před požáry.
před 10 hodinami
V Kongu se již potvrdilo přes 1200 případů eboly. Přibývá ale i uzdravených
Přes 1200 případů smrtelně nebezpečné eboly se již potvrdilo v Demokratické republice Kongo. Vyplývá to z nejnovějších informací, které zveřejnily místní úřady. Více než tři stovky lidí onemocnění podlehly. Nynější epidemie odstartovala v polovině května.
před 10 hodinami
Írán může přestat existovat, varoval Trump po dalším porušení příměří
Spojené státy americké ústy prezidenta Donalda Trumpa znovu obvinily Írán z porušení platného příměří, v jehož průběhu má být dojednána finální mírová dohoda mezi oběma stranami konfliktu. Trump zároveň opět pohrozil Teheránu obnovením americké vojenské operace.
před 12 hodinami
Přelomový krok britského krále. Karel III. jako první odhalil daňové přiznání
Britský král Karel III. splnil, co slíbil. Ve čtvrtek jako první panovník Spojeného království v historii zveřejnil daňové přiznání. Poddaní se tak dozvěděli, že monarcha odvádí do rozpočtu miliony liber. Informovala o tom BBC.
před 13 hodinami
Noční teplotní rekord nepadl. Příští noc bude zřejmě ještě teplejší
Česko má za sebou další velmi teplou a na mnoha místech i rekordní tropickou noc. Na sedmi místech neklesla teplota pod 25 stupňů. Meteorologové nicméně očekávají, že nadcházející noc bude ještě teplejší.
včera
Operní pěvkyně Pecková přijala výzvu. Chce být senátorkou
Operní pěvkyně Dagmar Pecková dnes v zahradní restauraci Park Podviňák v Praze 9 slavnostně zahájila svou kampaň do Senátu Parlamentu České republiky. O senátorský mandát se bude ucházet ve volebním obvodu Praha 9 jako nestranická kandidátka s podporou SPOLU pro Prahu.
včera
Dálniční známky se prodávají na nové doméně, upozornilo ministerstvo
Oficiální e-shop pro nákup elektronických dálničních známek nově funguje na adrese edalnice.gov.cz, informovalo ministerstvo dopravy. Přechod pod jednotnou státní doménu gov.cz má řidičům usnadnit rozpoznání oficiálního webu a ochránit je před nákupem na stránkách, které napodobují státní e-shop a účtují si za zprostředkování zbytečné poplatky.
včera
Zásilkovna od července zavádí novinku. Jde o podávání zásilek
Zásilkovna umožní všem e-shopům od 1. července podávat zásilky přímo do Z-BOXů, 24 hodin denně, sedm dní v týdnu. Doprava e-shopům zlevní, protože samotné podání zásilky do Z-BOXu je zdarma. Síť čítající přes 6 500 Z-BOXů s více než 600 tisíci schránek se tak otevírá i tomu nejmenšímu obchodníkovi za velmi příznivých podmínek. Úspěšně dopadl také pilot sobotního doručení v Praze, Brně a Ostravě, Zásilkovna proto v těchto městech přechází z testovacího režimu do ostrého provozu. Firma o tom informovala v tiskové zprávě.
včera
Obchody během svátků v červenci. Další řetězec odhalil, zda bude fungovat
Po posledním červnovém víkendu, který právě probíhá, bude následovat první červencový. Bude delší o volný sváteční den v pondělí. Volno ale nebudou mít někteří zaměstnanci v obchodech. Další z tuzemských řetězců totiž oznámil, jak bude mít během červencových svátků otevřeno.
včera
Česko hlásí nový absolutní teplotní rekord
V Česku již v sobotu padl nový absolutní teplotní rekord. V severočeských Doksanech naměřila stanice 40,6 stupně nad nulou. Podle meteorologů se nemusí jednat o konečnou hodnotu. V neděli má navíc být podle předpovědi ještě tepleji.
Zdroj: Jan Hrabě