víno

Tchajwanský sommelier nabízí ochutnávky vína online

Podivný fenomén: Proč Španělé v karanténě mnohem víc kupují čokoládu nebo pivo?

Španělé, kteří mají kvůli šíření koronaviru od poloviny března nařízenou celostátní karanténu, při nákupech pro domácí izolaci nyní mnohem více utrácejí za pivo, víno, olivy, chipsy, čokoládu a zmrzlinu.

Moravské Chardonnay je opět nejlepší na světě

Na mezinárodní soutěži Chardonnay du Monde uspělo moravské Chardonnay z rodinného vinařství Josef Valihrach z Krumvíře a stalo se absolutním šampionem 27. ročníku. Tato soutěž se konala minulý týden tradičně v Burgundsku a opět světu ukázala špičkovou světovou úroveň moravských vín.

Kuriózní závada: V Itálii teklo lidem z kohoutků šumivé víno

Kuriózní závada způsobila, že obyvatelům části severoitalské Modeny teklo z kohoutků několik hodin místo vody šumivé víno.

V Německu letos nebudou mít ledové víno, na vině je rekordně teplá zima

Němečtí vinaři nebudu mít v letošním roce ve své nabídce poprvé ledové víno - drahý nápoj vyráběný z hroznů, které se nechají na vinici zmrznout. Německý institut pro víno oznámil, že v žádném z 13 vinařských regionů v zemi letos neklesla teplota na potřebných minus sedm stupňů Celsia.

Češi pijí pivo od pradávna, dříve však mělo velkou konkurenci

Dnes je u nás dle statistik nejčastěji konzumovaným alkoholickým nápojem pivo. V jeho spotřebě se v celosvětovém měřítku řadíme již několik let na první příčky. Češi jsou velkými milovníky piva již od pradávna. Pivu však dříve konkuroval další oblíbený alkoholický nápoj - víno.

Italští vinaři protestují proti automatu na prosecco v Londýně, zvažuje se žaloba

Automat, ze kterého si lidé v centru Londýna mohou do přistavených skleniček nechat nalít prosecco, je trnem v oku italským vinařům. Jejich sdružení na ochranu tohoto bílého šumivého vína tvrdí, že je to podvod na spotřebitelích v Británii, a chce kvůli tomu podat žalobu, informuje dnes agentura APA.

Zátah policie ve Francii: Muž měl doma víno určené pro britskou královnu

Francouzským policistům se při domovní prohlídce u muže podezřelého z pěstování konopí podařilo učinit kuriózní objev. Kromě asi 82 gramů marihuany našli několik lahví vzácných alsaských vín, která byla určena pro britskou královnu Alžbětu II., napsal server France Info.

Svatomartinské oslavy: Proč se při této příležitosti jí husa a pije víno?

V pondělí 11. září nás čekají tradiční Svatomartinské oslavy, jejichž neoddělitelnou součástí jsou ochutnávky vín a dozlatova upečená husa. Víte ale, kým vlastně Sv. Martin z Tours skutečně byl, a proč jsou s jeho osobou spjaty zrovna tyto dvě pochutiny?

Dobrá zpráva pro vinaře: Svatomartinská vína jsou k dostání už ode dneška

Vinaři i obchody mohou ode dneška prodávat vína, která pro letošní rok získala známku Svatomartinské. Je to poprvé za 15 let, kdy tuto značku vlastní a propaguje Vinařský fond, kdy je prodej povolen dříve než na svátek svatého Martina, tedy 11. listopadu.

Milovníci Svatomartinského vína, pozor. Letos se bude prodávat dřív

Vinaři budou letos prodávat Svatomartinské víno výjimečně již od pátku 8. listopadu, tedy tři dny před svátkem svatého Martina. Novinářům to dnes řekl ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec. Podle něj Vinařský fond vyhověl přání vinařů a obchodníků s ohledem na Svatomartinské hody, které budou právě o víkendu před svátkem svatého Martina. Odhadem se vyrobilo 2,1 až 2,2 milionu lahví Svatomartinského vína.

Velká vinařská loupež: Ve Francii zmizelo 3000 lahví, škoda je závratná

Francouzská policie tento týden zatkla čtyři osoby podezřelé v případu dvou vloupání, při nichž z vinařství v obci Vosne-Romanée před několika měsíci zmizelo dohromady přes 3000 lahví vína. Podle agentury AFP to ve čtvrtek oznámila prokuratura města Dijon. Proti třem ze čtyř zadržených už bylo vzneseno obvinění.

Víno teklo proudem. Pálavské vinobraní navštívily tisíce lidí, déšť zhatil jednu z tradic

Pálavské vinobraní v Mikulově navštívilo od pátku do dneška 43.000 lidí, je to zhruba o 8000 méně než loni, řekl za pořadatele Dominik Ryšánek. Loni ale bylo pěkné počasí, letos první dva dny akce pršelo. Kvůli podmáčené cestě se tak neuskutečnil ani tradiční výstup na Svatý kopeček.

Summit G7: Francie vsadí na gastronomickou diplomacii, víno poteče proudem

Světoví lídři, kteří se dnes sejdou na summitu skupiny zemí G7, jsou rozděleni v názoru na řadu otázek, Francie však doufá, že se jí podaří přimět je najít shodu aspoň v některých z nich. Hledání kompromisů chce podpořit mimo jiné svou vyhlášenou gastronomií. Připravena jsou menu s místními specialitami a víny, informovaly agentury AFP a Reuters.

Antisemitská Kanada? Zakázala vínům ze Západního břehu značku Izraele

Vína židovských osadníků z okupovaného Západního břehu Jordánu nesmí být v Kanadě označována jako izraelský výrobek, rozhodl v pondělí kanadský federální soud. Podle něj je takové označení nepřesné a spotřebiteli dává zavádějící informaci. Rozhodnutí soudu kritizovaly kanadské židovské organizace, které chtějí, aby se kanadské státní zastupitelství proti verdiktu odvolalo. Informoval dnes deník The Jerusalem Post.

Nejen sýr či fialové krávy. Švýcarsko nově sází na vína, svět je téměř nezná

Když pomyslíme na Švýcarsko, vybaví se nám čokoláda a sýr. I švýcarská vína ale chtějí oblažovat chuťové buňky v mezinárodním měřítku. Nevědomost o švýcarských vínech v zahraničí je stejně taková, jako je nevědomost o švýcarském svátku vinařů, který se koná od 18. července do 11. srpna. Slavnost se pořádá každých 20 až 25 let od konce 18. století a přestože je grandiózní, ví o ní mimo Švýcarsko jen málo lidí. Píše to agentura AFP.

Počasí drtí vinaře: Francouzská produkce nápoje výrazně klesne

Produkce vína ve Francii by letos mohla klesnout až o 13 procent. Může za to nepříznivé počasí, včetně krupobití, mrazu a rekordní vlny veder, které poškodilo úrodu. Podle prvního odhadu ministerstva zemědělství by se letošní úroda měla pohybovat v rozmezí 42,8 milionu až 46,4 milionu hektolitrů, což je o šest až 13 procent méně než loni, uvedla agentura Reuters. Francie je druhým největším producentem vína na světě.

Sklenka na zdraví? Omyl. Francouzská kultura vína vede k alkoholismu

Téměř polovina mladých Francouzů ve věku do 17 let se podle posledních oficiálních údajů alespoň jednou za měsíc opije a 18 procent jich přiznalo, že se vínem opíjejí pravidelně. Když se nás osobně ani profesně alkoholismus netýká, je obtížné vidět v tom vážný problém, který se může skrývat pod "malou sklenkou", "rozumnou konzumací" nebo "sklenkou na zdraví", poznamenal francouzský deník Le Figaro.

Parlament ČR má své Parlamentní víno, bude ho dávat jako dary

Sněmovna a Senát budou mít svá vína, která mají reprezentovat český Parlament a jeho zástupci je budou dávat jako protokolární dary. Titul Parlamentní víno 2019 má také pomoci propagaci tuzemských vín. Výsledky soutěže o tento titul dnes ve Sněmovně vyhlásil její předseda Radek Vondráček (ANO), který také předal ocenění vítězům. Získala ho vína v sedmi kategoriích.

Letošní Svatomartinské bude netypické, otevře se již v pátek 8. listopadu

Letošní první lahve mladého vína prodávaného pod značkou Svatomartinské budou moct vinaři otevřít netypicky už v pátek 8. listopadu. Dosud platil přísný zákaz jeho prodeje před 11. listopadem, tedy svátkem svatého Martina. Změnu oznámil Vinařský fond, který je majitelem ochranné známky Svatomartinské.