Češi za jeden oběd v restauraci utratí v průměru 196 korun, více než loni

Nejvíce, přibližně 216 korun, za oběd v uplynulém měsíci utratili obyvatelé Středočeského a Pardubického kraje. Bylo to více než v Praze, kde polední jídlo vyšlo na asi 208 korun. Nejméně naopak utratili ve Zlínském a Libereckém kraji, a to 180 korun, uvedla firma.

Přestože hodnota daňově nejvýhodnější stravenky v lednu vzrostla na 195 korun, stravenku v částce vyšší než 150 korun dostávají jen jednotky procent zaměstnanců, stojí ve zprávě. Za polední menu si ale podle ní restauratéři v únoru účtovali kolem 180 korun.

"Právě dorovnání příspěvku na tuto hladinu by umožnilo zaměstnancům častější stravování v restauracích, což by restauracím přinejmenším pomohlo překlenout současnou těžkou situaci," řekl generální ředitel společnosti Up ČR Stéphane Nicoletti. Doplnil, že první čtvrtletí je pro restaurace z hlediska tržeb zpravidla nejslabší. Letos podnikatelům situaci navíc dále komplikují rostoucí ceny vstupů, uvedl.

Tržby eStravenkou v restauracích meziročně vzrostly o více než 60 procent. Útraty v čase oběda asi o 70 procent a v době večeře o polovinu, stojí ve zprávě. "Trend většího přesunu těžiště z večeří na obědy ilustroval například i letošní Valentýn, který kvůli růstu cen a nejistotě dalšího vývoje lidé raději letos oslavili doma než v restauraci," uvedl Nicoletti. Doplnil, že počet restaurací, které akceptují eStravenku, meziročně stoupl o desetinu.

Hodnota daňově nejvýhodnější stravenky vzrostla na začátku letošního ledna kvůli inflaci o 15 korun na 195 korun. Z hodnoty stravenky si podniky mohou podle zákona o dani z příjmu odečíst nejvýše 55 procent, zbývající část si většinou doplácejí zaměstnanci. Ceny ve veřejném stravování podle společnosti Edenred loni v listopadu meziročně vzrostly o 27 procent.