káva

Jak poznat, že pleníme Zemi? Doma se budeme muset všichni s jednou věcí rozloučit

Užitečná kávová sedlina? Ve Francii na ní pěstují chutné houby

Kávová sedlina vydává ostře sladkou vůni a připravuje se na svůj druhý život: v Ile-de-France slouží hlavní odpad z kaváren k pěstování hlívy ústřičné, která končí na talířích hostů týchž zařízení. Píše o tom agentura AFP.

Vědci zbourali mýty o kávě. Opravdu po ní nelze usnout? Kdy je nejlepší ji pít?

První říjnový den patřil kávě. Mnoho lidí si bez ní neumí představit začátek svého dne. Je tu ale více otázek, na které lidi neznají odpověď. Kdy je nejlepší čas na pití kávy? Kolik šálků kávy si za den můžeme dopřát? Pomáhá káva zhubnout?

Drama v letadle kvůli kávě. Stroj s 337 lidmi musel nouzově přistát

Letadlo se 337 lidmi na palubě mířící z Německa do Mexika muselo nouzově přistát v Irsku poté, co pilot neúmyslně rozlil kávu do ovládacích panelů. Ty začaly rozžhavovat a kabinu zaplnil dým, takže si piloti museli nasadit kyslíkové masky, informoval dnes server BBC News s odvoláním na úřad vyšetřování leteckých nehod (AAIB). Při incidentu z letošního února nebyl nikdo zraněn.

Češi jsou národem kafařů a čajařů. Jacobs Douwe Egberts zdevítinásobil zisk

Zisk jednoho z předních prodejců kávy Jacobs Douwe Egberts se loni meziročně více než zdevítinásobil na 37,8 milionu korun. Tržby zůstaly meziročně přibližně stejné, činily 1,8 miliardy korun. Firma to uvedla ve své výroční zprávě umístěné ve Sbírce listin. Zisku se podle firmy zvýšil díky optimalizaci portfolia, zefektivnění promocí a důsledné kontrole nákladů.

Káva ani pivo lidem podle vědců nechutnají. Proč je tedy pijeme?

Káva, čaj či pivo patří mezi nejoblíbenější nápoje na světě. Pokud si je neosladíme nebo jinak neochutíme, jsou hořké - přesto si je ale dáváme rádi. Podle vědců to ovšem není kvůli chuti. Důvod, proč jich tolik vypijeme, je prý úplně jiný.

Špatná pověst francouzské kávy se vylepšuje: Děje se cosi úžasného

Dát si kávu na terase kavárny v Paříži patří k turistickým zážitkům, přestože tento nápoj nemá většinou dobrou pověst. To se ale postupně mění v souvislosti s upřednostňováním lokálních produktů a módou slow coffee. V Paříži, ale i v dalších velkých městech, jako je například Bordeaux, prudce vzrostl počet obchodů s kávou a prodej kávomlýnků. Spotřebitelé znovu objevují "jemné" metody vynalezené ve Francii, na něž lidé vlivem italského espresa zapomněli.

Obří krádež? Polovina kolumbijské kávy ve světě je z Venezuely, tvrdí Maduro

Venezuelský prezident Nicolás Maduro obvinil Kolumbijce, že kradou ve Venezuele místním pěstitelům kávu. Podle něj je polovina kávy, kterou Kolumbie prodává na zahraničních trzích, venezuelská. Ve svém středečním televizním pořadu Maduro také oznámil, že schválil zvýšení výdajů z rozpočtu na produkci kakaa, aby se Venezuela stala vývozcem "nejlepší čokolády na světě". Ve Venezuele už několik let kolabuje hospodářství a je tam nedostatek potravin, léků i elektřiny.

Švýcarsko chce zrušit nouzové zásoby kávy, není životně důležitá

Švýcarsko plánuje zrušit národní nouzové zásoby kávy, které drží několik desetiletí, protože kávové boby již nepovažuje za důležité pro přežití lidí. Vyplývá to z návrhu, který zveřejnila vláda k veřejnému vyjádření, napsala agentura Reuters.

Vědci spočítali, kdy světu definitivně dojde káva. Své děti už na ni neučte

Káva je jeden z nejoblíbenějších nápojů na světě a není tajemstvím, že je návyková. Odborníci ale už dlouho opatrně varují, že její zásoby nejsou nekonečné a kávovníky jsou na pokraji vymření. Nyní definitivně spočítali, od kdy si lidé budou muset zvykat na život bez kávy.

Káva po ránu je zásadní chyba. Kdy je na ni nejvhodnější doba?

Celkovou pohotovost organizmu pomáhá zvyšovat hormon zvaný kortizol, který tělo produkuje v kůře nadledvin. Nejvíce energie máme ihned po probuzení, jelikož je jeho hladina nejvyšší. Uvolňuje se postupně během dne. Výrazný úbytek kortizolu pociťujeme zejména kolem 9-10 hodiny ráno a pak odpoledne mezi 13:30 – 17:00. Kdy je tedy nejlepší doba na kávu?

Banány i káva mohou být minulostí? Svět v tichosti řeší vážnou krizi

Kávu nebo banány dnes koupíme prakticky na každém rohu a úspěšně zapomínáme na dobu, kdy se na podobné potraviny a pochutiny stály dlouhé fronty. Za pár let by se ale situace mohla otočit, podle vědců jde totiž o artikl, který světu velmi rychle dochází.

Kolik kávy můžete vypít, než to s vámi šlehne? Pokus se vědcům vymkl z rukou, dopadl tragicky

Ne všechny vědecké pokusy jsou bezpečné a přínosné. Ačkoliv se vědci vždy snaží zabezpečit lidem podílejícím se na textech maximální bezpečí, někdy se to nepovede. A takový případ pak může končit tragicky.Své o tom ví odborníci, kteří zkoumali, kolik kofeinu člověk snese.

Strašák vdovců a starších lidí: Jak překonat osamělost?

Pokud se někdy cítíte osaměle, zkuste si popovídat s cizím člověkem. Můžete například přijít do kavárny a sednout si naproti někoho úplně cizího. Z této myšlenky vychází britská iniciativa tzv. „mluvících stolů“.

Z čeho lze vyrobit elektřinu? Toto byste nečekali. Vědci hlásí nový objev

Britští a kolumbijští vědci objevili způsob, jak vyrobit elektřinu z odpadu, který vzniká při zpracování plodů kávovníku. Jejich objev může pomoci zemědělcům i snížit znečištění v rozvojovém světě, napsal list The Guardian. Roční produkce kávy ve světě se pohybuje kolem 9,5 milionu tun.

Starbucks otevře svou první pobočku v Itálii, už se objevily první problémy

Milán (Itálie) - Americký řetězec kaváren Starbucks v pátek otevře svou první pobočku v Itálii. Expanzi do země, odkud pochází espresso a která má velkou kulturu pití kávy, dlouho odkládal. Reprezentativní pražírnu otevře v srdci Milána a kromě kávy ze 30 zemí zde bude nabízet i pečivo, chléb a pizzu pečené v peci vytápěné dřevem a zmrzlinu z kapalného dusíku, napsal zpravodajský server BBC. První obtíže se již dostavily, italský spotřebitelský svaz podal na firmu stížnost kvůli její cenové politice, napsala dnes agentura Reuters.

Káva jako skrytý jed. Kolik jí musíte vypít, abyste se otrávili?

Po šálku espresa někdo hned usne, zatímco druhý je několik hodin čiperný. Je tomu tak proto, že citlivost na kofein je velmi individuální a každý reaguje jinak. Přesto některé signály není radno podceňovat, tělo vám jimi dává najevo, že by další přísun kofeinu nemuselo zvládnout.

Žáci se už nebudou dopovat kofeinem. Vyhláška zakáže prodej kávy na školách

Soul - Jihokorejská vláda rozjíždí kampaň, která si klade za cíl prosadit u žáků i učitelů zdravější životní styl. Od poloviny září už nebudou prodejní automaty a bufety na základních a středních školách nabízet kávu.

Vynálezy, které nám přinesla druhá světová válka? Tyhle používáme dodnes

Válka je sice otřesná věc, na druhé straně ale díky ní vznikají vynálezy, které najdou uplatnění nejen v armádě. Věděli jste například, že nebýt druhé světové války, možná bychom vůbec neměli mikrovlnné trouby, vteřinové lepidlo či lepící pásku?

Účinky kávy na mozek? Nemusíte ji ani pít, přesto dokáže zázraky

Washington - Badatelé ze Stevens School of Business, Temple University a Baruch College zkoumali, zda vůně kávy může ovlivnit kognitivní funkce, tedy například paměť a koncentraci, i když třeba nápoj ani neobsahuje kofein.