recepty, vaření -

Používáte v kuchyni alobal? Podle vědců jste v nebezpečí

Pozor na přípravu rýže. Nesprávný postup může ohrozit vaše zdraví

Rýži považujeme za prospěšnou a zdravou potravinu, která je lehce stravitelná, nezpůsobuje plynatost a neobsahuje cholesterol. Navíc neobsahuje lepek a proto je vhodnou potravinou pro lidi s celiakií. Jak ale ukázaly nové experimenty, při běžném vaření může rýže svému konzumentovi způsobit řadu závažných problémů včetně srdečních onemocnění, cukrovky a rakoviny.

Na Kroměřížsku se "koštovalo" cukroví, v nabídce bylo 63 druhů

Kroměříž - V Koryčanech na Kroměřížsku se dnes odpoledne ochutnávalo vánoční cukroví, které napekly místní i pekařky ze širokého okolí. Podle pořadatelky Ivety Holáskové se koštu účastnilo 63 vzorků cukroví.

Mlsejte zdravě. Trendem letošních Vánoc je raw cukroví. Recepty

Praha - Vánoce bez cukroví si lze asi jen těžko představit, můžete ale mlsat i zdravě. Letos je hitem takzvané "raw cukroví", tedy nepečené. Neobsahuje lepek, bílý cukr ani nezdravé tuky a je bohaté na řadu cenných vitaminů.

Podzimní recepty s portským vínem od food blogerky Markéty Pavleje

Praha - Podzimní počasí ovlivňuje nejen naši náladu, ale i chutě. Sychravé a krátící se dny nás zahání do našich domovů a po parném létě opět začínáme experimentovat v kuchyni a vyhledáváme chuťově rozmanitější pokrmy. Zkuste se inspirovat následujícími sezonními recepty, které pro portské víno značky Sandeman vytvořila food bloggerka Markéta Pavleje (Kitchenette).

Úžasné recepty: S burčákem vás to bude bavit i v kuchyni

Praha - Burčák je vyhlášenou sezónní specialitou a užívat si ho můžete také v kuchyni. Tento nápoj je možné používat všude tam, kde přikyselujete a přislazujete pokrmy, tedy například do svíčkových nebo rajských omáček a do různých dipů.

Manuál pro milovníky grilování. Rady a tipy, jak na dobré masíčko

Praha - Teplé počasí je perfektní doba na to, přichystat na zahradu gril. Grilování má u nás navíc dlouholetou tradici, a nějaký se najde takřka v každé domácnosti. Naše tipy z vás udělají přeborníky.

Zdeněk Pohlreich na chvíli odložil nože a stal se ambasadorem nového vozu Lexus RX

Praha - Zdeněk Pohlreich už léta jezdí autem značky Lexus a nyní do jeho stáda přibyla i nová čtyřkolka Lexus RX. Toho, že se stal ambasadorem nového vozu Lexus RX, si Zdeněk Pohlreich velmi váží, a proto pozval zástupce společnosti do své restaurace, aby se jim odvděčil tak, jak on sám to umí nejlépe – jídlem.

Sezona sběru šneků v ČR vrcholí. Dali byste si hlemýždí polévku? Recept

Praha - V Česku právě vrcholí sezona sběru šneků, počasí ale opět není ideální. Jaro se v poslední době zkracuje, teploty rychle přecházejí ze zimních pěti na letních 25 stupňů Celsia.

Kapr s bramborovým salátem je stálicí štědrovečerního menu. Zkuste recept elitního kuchaře

Praha - Smažený kapr s bramborovým salátem neodmyslitelně patří ke štědrovečerního menu, více než čtvrtina Čechů dává této alternativě stále přednost. Zatímco příprava kapra je vcelku snadná, salát už bývá jablekm sváru.

Dýně už není jen kompot. Dělají se placky i zmrzlina. Zkuste recept šéfkuchaře

Zlín - Když se řekne dýně, většiná z nás si patrně představí dekoraci nebo kompot. Z dýně lze ale udělat i polévku, pyré či dokonce placky a zmrzlinu.

Slavný kuchař vařící pro Madonnu, Blaira nebo Schwarzeneggera promluvil

ROZHOVOR - V záplavě vydaných kuchařek, které píše opravdu kde kdo, a různých pořadů o vaření může vyznít prezentace Petra Fehera jako další podbízivý krok týkající se přípravy jídel. Jenže jeho působení na postech šéfkuchařů ve světových hotelích, v nichž připravoval pokrmy pro korunované hlavy i celebrity stříbrného plátna, naznačuje něco jiného. EuroZprávy.cz měly exkluzivní příležitost strávit s Feherem několik desítek minut a využily možnost se zeptat na mnoho zajímavých informací ze světa gastronomie.

Televizní kanál Food Network od září i v češtině. Co nabídne?

Praha - Televizní kanál Food Network přináší v češtině už od 1. září inspiraci každému, kdo rád jídlo připravuje i chutná. Nejen diváci, ale i tuzemští kuchtíci se tak mohou těšit na ověřené televizní menu v podobě celosvětově oblíbených receptů, kulinářských soutěží či zábavného vaření s celebritami. Kanál je dostupný v nabídce Skylink, freeSAT či dalších regionálních sítích.

Mazané triky s mikrovlnkou: Usnadněte si život a práci v kuchyni

Praha – Mikrovlnná trouba patří v dnešní době k zcela běžnému vybavení domácnosti. Lidé ji mají k ohřívaní či rozmrazování potravin, ovšem jen málokdo ví, že tohoto kuchyňského pomocníka lze využít i k různým trikům.

Láďa Hruška peče cheesecake ze sušenek

Praha - Honí vás mlsná, jak se lidově říká? Pak zkuste nový recept od Ládi Hrušky. Snadný dort cheesecake ze sušenek.

Česko vaří ve velkém, na trhu je přes 2000 kuchařek. Hruška to slíznul

Praha - Mnoho Čechů dostane letos pod stromeček pravděpodobně kuchařku, na trhu je přes 2100 titulů. Vede kniha levných receptů od Ládi Hrušky, která prý jde na dračku, prodalo se již 300 tisíc kusů.

Svařák, punč či vaječný koňak? Historie, zajímavosti a vánoční recepty

Praha/Londýn – Svařák je obvykle relativně levný alkoholický nápoj, který dodá Vánocům příjemnou slavnostní atmosféru. Mužete si ho udělat sami doma, koupit v supermarketu nebo objednat v baru. Ovšem pozor. Je místo, kde za něj dáte neuvěřitelnou částku.

Vánoční tabule Čechů? Většina lidí dává přednost smaženému řízku +RECEPTY

Praha - Za klasickou štědrovečerní tabuli Češi průměrně utratí přes dva tisíce korun. Tradiční sváteční stůl se neobejde bez bramborového salátu se smaženým řízkem či kaprem. Počet Čechů, kteří se stravují alternativně, však stále stoupá. Je vyjde slavnostní večeře ještě o něco dráž.

Jak konečně zhubnete? Jezte červenou řepu. Recepty

Praha - Červenou řepu buď milujete, nebo nenávidíte. Troufneme si odhadnout, že v tom druhém případě za to může nejspíš školní jídelna, která vám ji na dlouhá léta znechutila. Dejte jí ale ještě jednu šanci! Existuje řada skvělých receptů, které vás přesvědčí, že je lahodná! Jako bonus má blahodárné účinky a pomáhá při hubnutí.

Už jste vařili s kondomy? Vyšla speciální kuchařka +VIDEO

Tokio - Japonci si na kondomy příliš nepotrpí, ale jak je donutit, aby začali ochranu používat? Třeba kuchařkou, řekli si v Japonsku.