recepty, vaření

Ilustrační foto

Recept: Zahřejte se poctivým svařákem bez chemie a náhražek

Praha - Svařené víno je tradičním a oblíbeným zimním nápojem. Jeho chuť i vůně k zimě a Vánocům neodmyslitelně patří. Navíc zahřeje. Přinášíme proto recept, jak si udělat pravý a poctivý nefalšovaný domácí svařák, žádné náhražky...
Ilustrační foto

Sezóna vrcholí: 10 nejlepších receptů na nakládání okurek

Praha - Okurková sezóna vrcholí, a tak je na čase zavařit si do zásoby křupavé sladkokyselé okurky. Češi jsou na světě jedni z největších konzumentů této pochoutky. Každý má ale jiný recept, který se liší nejen v láku, ale také v ingrediencích, které okurky doplňují. Vybrali jsme pro vás 10 nejzajímavějších receptů.
Ilustrační foto

Kouzla se švestkami: Přinášíme jedinečné recepty a postupy

Praha - Sezóna švestek právě vrcholí a tak je na čase zavařit si domácí povidla nebo švestkové kompoty. V obchodě jsou totiž často šizené, navíc plné konzervantů. A k tomu jsou zavařeniny ze supermarketů předražené! Za kilo povidel zaplatíte 100 Kč i více, doma vás ale stejné množství přijde zhruba na 20 Kč. Ušetříte tak až 80 Kč! Navíc jsou naprosto bez chemie.
Ilustrační foto

Jak poznat zákeřnou otravu z hub? Mykolog poradil

Praha - Rostou už houby? A jaké druhy? Jak je vhodně zpracovat a čeho se případně vyvarovat? Na to a mnohé dalš odpovídal mykolog Josef Kadeřávek, který na chatu TN.cz odpovídal na vaše otázky od 16 hodin.
Ilustrační foto

Češi, jste břídilové, naštval se šéfkuchař

Praha - Kvůli špatnému počasí to trvalo, ale už je to tady: začíná sezona grilování. Třetina Čechů během ní používá zahradní grily. Při opékání masa však většinou dělají řadu chyb. Šéfkuchaři nad tím kroutí hlavou.
Těstoviny, ilustrační fotografie

Češi se stávají národem "těstovinožroutů"

Praha - Italové či Řekové možná nebudou za několik let největšími milovníky těstovin v Evropě. Obliba špaget, lasagní, rourek (penne), vřeten (fusilli) nebo mašliček (farfalle) v Čechách stoupla od roku 1989 na více než dvojnásobek a rapidně roste i tuzemská výroba.
Ilustrační foto

Stěžujete si na nekvalitní pečivo? Upečte si svoje vlastní!

Praha - Kvalita potravin v České republice není na nejvyšší úrovni. Skoro každý den čítáme o dalších případech šizených a nekvalitních potravin, které odhalili inspektoři. Plesnivý salám, maso plné vody, pančované víno, zkažené ovoce, nekvalitní pečivo. O takových potravinách slýcháme poslední dobou skoro každý den. A nějaké zlepšení? Zatím se zdá, že je v nedohlednu.

Aktuálně se děje

před 2 minutami

Ruská armáda, ilustrační foto

Obrana proti balistickým střelám je extrémně obtížná. Rusko se snaží Západ zastrašit, říká Drmola

Rusko zřejmě vypálilo proti ukrajinskému Dnipru balistickou střelu. Bezpečnostní expert Jakub Drmola z brněnské Masarykovy univerzity upřesnil, že není úplně jisté, zda šlo o střelu mezikontinentální. Raketa středního doletu ale dokáže napáchat obrovské škody – vzhledem k návratové rychlosti hlavic je obrana proti nim extrémně náročná. Velkou roli navíc hraje fakt, že nikdo neví, co hlavice dané rakety nese.

před 31 minutami

před 54 minutami

Lidé na Ukrajině prchají před válkou

Mír, ale za jakou cenu? Ukrajinci, kteří utekli ze země, promluvili

Více než 3 000 ukrajinských uprchlíků našlo nový domov v hrabství Essex díky vládnímu programu Homes for Ukraine, který poskytuje možnost ubytování u místních hostitelů. Navzdory příslibům nově zvoleného amerického prezidenta Donalda Trumpa ukončit válku však mnozí Ukrajinci odmítají mír na úkor ztráty území.

před 1 hodinou

COP29

Klimatická dohoda padla. Summit COP29 přinesl jen zklamání a hořkou pachuť

Předposlední den klimatického summitu COP29 v Ázerbájdžánu přinesl výrazné zklamání. Dlouho očekávaný návrh dohody, který měl stanovit konkrétní cíle pro financování klimatických opatření v rozvojových zemích, byl široce kritizován za svou nejasnost. Místo konkrétních čísel obsahoval návrh pouze symbol „X“, což vyvolalo obavy a rozhořčení mezi bohatými i chudšími státy.

před 2 hodinami

Itálie, ilustrační foto

Vadí vám Trump? Prodáme vám dům za dolar, vyzývá italská vesnice Američany

V reakci na výsledek prezidentských voleb v USA se italská vesnice Ollolai na Sardinii rozhodla nabídnout Američanům šanci začít nový život v Evropě. Tento krok je součástí dlouhodobého úsilí vesnice o revitalizaci po desetiletích depopulace, kdy se vesnice potýká s úbytkem obyvatel. Ollolai se rozhodla nabídnout zchátralé domy za cenu jednoho eura (asi 25 korun), aby přilákala nováčky, kteří by pomohli obnovit její úpadek.

před 3 hodinami

před 3 hodinami

před 4 hodinami

Tedros Adhanom Ghebreyesus

Generální ředitel WHO skončil v nemocnici

Generální ředitel Světové zdravotnické organizace (WHO) Tedros Adhanom Ghebreyesus byl propuštěn z nemocnice Samaritano Barra da Tijuca v Rio de Janeiru, kde strávil noc pod lékařským dohledem.

před 4 hodinami

před 5 hodinami

před 5 hodinami

před 5 hodinami

před 6 hodinami

před 6 hodinami

Benjamin Netanjahu, známý pod přezdívkou Bibi

ICC vydal zatykače na Netanjahua a Gallanta

Mezinárodní trestní soud (ICC) vydal zatykače na izraelského premiéra Benjamina Netanjahua a bývalého ministra obrany Yoava Gallanta kvůli údajným válečným zločinům. Soud, který sídlí v Nizozemsku, podle CNN uvedl, že má „rozumné důvody“ se domnívat, že Netanjahu nese trestní odpovědnost za válečné zločiny, mezi něž patří „použití hladovění jako metody války“, stejně jako za „zločiny proti lidskosti zahrnující vraždy, pronásledování a jiné nelidské činy“.

před 7 hodinami

před 7 hodinami

před 7 hodinami

před 7 hodinami

Počasí, ilustrační fotografie.

Nové varování meteorologů. Sněhu bude až 15 centimetrů, zesílí i vítr

Na Moravě a ve Slezsku může napadnout ještě o pár centimetrů více, než se původně předpokládalo. Vyplývá to z nejnovějšího znění výstrahy, v němž Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ) upřesnil její časovou a územní platnost. Meteorologové zároveň přidali varování před silným větrem. 

před 8 hodinami

Teroristé Hamásu

Hamás obvinil USA z genocidy v Pásmu Gazy. Izraeli vzkázal, kdy propustí rukojmí

Představitel Hamásu Chalíl al-Hajjá prohlásil, že dokud bude pokračovat válka v Pásmu Gazy, nedojde k žádné výměně rukojmích mezi Izraelem a Hamásem. Podle al-Hajjá není důvod, aby Hamás vrátil rukojmí, dokud Izrael nezastaví vojenské operace. Tato prohlášení přicházejí uprostřed zablokovaných rozhovorů, za jejichž stagnaci obě strany vzájemně obviňují.

před 8 hodinami

Jak se západní zbraně dostávají do Ruska, sankcím navzdory? Stačí jedna instagramová modelka

Server BBC zjistil, jak moderní válečná technologie vyrobená ve Spojeném království končí v Rusku navzdory mezinárodním sankcím. Celkem šest zásilek optické techniky v hodnotě 2,1 milionu dolarů, kterou vyrábí britská firma Beck Optronic Solutions, bylo přepraveno do Ruska prostřednictvím společností registrovaných v Kyrgyzstánu. Tento případ znovu upozorňuje na slabiny sankčního režimu zavedeného po začátku války na Ukrajině.

Zdroj: Libor Novák

Další zprávy