potraviny jídlo

Rizikové potraviny v EU: Nejvíce jich je z Číny, problémy měly i české výrobky

Skandál: Jíme rýžové nudle s příchutí špinavých nohou

Dongguan (Čína) - Před několika dny byl odhalen hygienický skandál, který šokoval celý svět. Událost, ke které došlo v továrně na výrobu rýžových nudlí ve městě Dongguan čínské provincie Guangdong.

Další hnus: 5000 kilogramů králičího masa se zakázaným lékem museli stáhnout z trhu

Kralupy nad Vltavou - Společnost Bidvest, která se zabývá distribucí potravin, stahuje kvůli obsahu zakázaného léku z trhu králičí maso, které pochází z Číny. Konkrétně se jedná o králičí hřbety s datem minimální trvanlivosti 3. 2. 2016. ČTK o tom informoval mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Většina šarže o celkovém množství 5000 kilogramů je už prodána koncovým zákazníkům. Jednorázová konzumace masa by přímo zdraví ohrozit neměla, veterinární správa však lidem doporučuje, aby zakoupené zboží vrátili prodejci.

Podvod na zákazníka: Inspekce prověřila med, je zděšena

Praha - Medy se stále falšují ve velkém. Inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce objevili v poslední době hned pět zfalšovaných medů. Některé dokonce obsahovaly amoniak. Podívejte se, které to jsou, zda je náhodou nemáte také doma.

V Praze na letišti začali stáčet med, včely slouží k biomonitoringu

Praha - Letiště Praha se připojilo k evropským letištím, které provozují vlastní chov včel pro účely biomonitoringu životního prostředí. Hlavním cílem této činnosti je získání nových zdrojů informací o čistotě prostředí v bezprostřední blízkosti letiště. V současné době chová letiště pro tyto účely pět včelstev, která byla umístěna v areálu Jih.

Do Česka mířily tuny zkažených potravin, nejde o první případ

Praha - Příslušníci celní správy se Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí objevili v kontejnerech z Vietnamu dvě tuny zdravotně závadných potravin. Bambusové výhonky byly prolezlé plísní.

Vyrážíte na túru či pod stan? Chuťovky, které se mohou hodit na cesty

Praha - Léto a dovolené jsou obdobím, kdy i ten největší gurmán rád vezme zavděk předpřipraveným hotovým jídlem. Zvlášť, když žije pod stanem, na lodi nebo stráví celý den na výletě.

Šeredíme s jídlem? Velký průzkum o chování českých domácností

Praha - V první polovině dubna se Centrum pro výzkum veřejného mínění (CVVM) věnovalo tématu plýtvání potravinami. U reprezentativně vybraného vzorku občanů České republiky se proto zajímalo o způsob, jakým v rámci své domácnosti zacházejí s nespotřebovanými potravinami, o důvody a četnost jejich vyhazování a v neposlední řadě o souvislosti vyhazování potravin s jejich nakupováním.

Je libo gorilu? 9 nejkontroverznějších jídel světa

Sydney - Exotické jídlo je nedílnou součástí cestovatelských zkušeností. V poslední době na sebe ale čím dál tím častěji narážejí snahy ochránců přírody konzumaci některých "surovin" zastavit a kulturní zvyklosti místních obyvatel společně se zvědavostí turistů, kteří chtějí experimentovat s něčím nezvyklým. Server News.com.au sestavil přehled nejexotičtějších jídel, s nimiž se cestovatel může setkat, společně s důvody, proč by je neměl jíst.

Test rybích prstů: Které nechtěl kuchař ani ochutnat?

Praha - Kupovat rybí prsty bez podrobného studování složení, se může těžce nevyplatit. Při testu jsme narazili na kousek, který spíš připomínal osmažený chleba a šéfkuchař ho odmítl byť jen ochutnat.

S kým Češi nejčastěji obědvají? Tato čísla vás možná překvapí

Praha - Z čerstvého průzkumu rezervačního systému Restu.cz mezi restauračními hosty vyplývá, že Češi vyrážejí během týdne na oběd jednoznačně nejčastěji se svými kolegy. Častěji než se svými kamarády či partnery pak vyrážejí na oběd sami. Průzkum dále ukázal, že 75% lidí rozebírá na obědě takřka všechna možná témata.

Rádi se chlubíte svým jídlem? A je možné zvracet a zároveň se smát?

New York - Je možné zvracet a zároveň se smát? To je otázka, která zřejmě stála za založením dvou internetových stránek, které si berou na paškál rozšířený zvyk lidí, kteří si fotí své jídlo a pak je vystavují na komunitních sítích.

Další hnusy na pultech v Česku: Pozor na salát s kyselinou benzoovou

Praha - Kontroloři našli v zelném salátu kyselinu benzoovou. Tento potravinový výrobek na české pulty přivezli z Polska. Objevili ale i další závazné potraviny.

Méně vepřového, více bezmasých jídel, radí hygienici školním jídelnám

Praha - Školní jídelny by měly méně často zařazovat pokrmy z vepřového masa, snažit se úplně vynechat uzené maso a uzeniny a zvýšit zastoupení slaných bezmasých jídel. To jsou některá z doporučení, které vypracovala hygienická služba na základě loňské analýzy jídelníčků školních jídelen. Na dnešní tiskové konferenci to řekl hlavní hygienik Vladimír Valenta.

Nebezpečná rajčata z Maroka děsí Česko: Nejezte žádná, varuje opět inspekce

Praha - Na nebezpečná rajčata z Maroka jsme vás už upozorňovali. Způsobují velké zdravotní potíže. Dosud šlo ale jen o několik šarží, teď inspekce doporučuje raději nejíst žádna rajčata, která mají jako zemi původu uvedeno Maroko.

Inspekce nařídila stáhnout marocká cherry rajčata. Pozor na tyto šarže

Brno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila stáhnout z trhu marocká cherry rajčata. Rizikové šarže způsobily ve Francii spotřebitelům zažívací potíže včetně zvracení. Inspekce doporučuje všem spotřebitelům, aby dodržovali základní hygienická opatření, zejména aby veškerou čerstvou zeleninu a ovoce před konzumací omyli pitnou vodou, sdělil dnes novinářům mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

ČSSD to schytala: Poslanci úmyslně škodí českému potravinářství, zuří komora

Praha - Potravinářská komora dnes kritizovala poslance, především členy vládní ČSSD za to, že ve středu neschválili zpřísnění zákona o významné tržní síle. Svým rozhodnutím prý poškozují domácí výrobce a zemědělce. Úpravu zákona, který má především chránit dodavatele obchodních řetězců, obsahoval pozměňovací návrh zemědělského výboru k zákonu o potravinách. Odpůrci návrhu argumentovali tím, že jde o přílepek, tedy o změnu nesouvisejícího zákona. Obchodníci naopak neschválení změny přivítali.

Rady do kuchyně: Tyto potraviny do ledničky nepatří. A jak je to s máslem?

Praha – Když přijde řeč na ukládání potravin do ledničky, mnoho lidí se začne hádat. Patří chleba do ledničky, nebo do chlebníku? A co máslo? Většina odpoví, že tato potravina se má skladovat v lednici. Opravdu?

Test grilovacích klobás: Které jsou jen našlehaná kaše?

Praha - V dalším testu jsme pro vás otestovali bílé grilovací klobásy. Které se stanou oblíbenou pochoutkou při vašem grilování a kterým se v obchodě vyhnout velkým obloukem?

Pozor: Seznam ovoce a zeleniny s nejvyšším a nejnižším obsahem pesticidů

Washington - Jablko denně a nemusíte lítat po doktorech. Pokud tedy není plné nebezpečných pesticidů. Podívejte se na seznam nejčistšího a nejzamořenějšího ovoce a zeleniny.