potraviny jídlo

100 praktických rad: Takto si usnadníte práci v kuchyni

Téměř pětina potravin vyrobených v rozvojových zemích skončí v koši. V čem je chyba?

Blatnice pod Sv. Antonínkem - Ochrana před znehodnocením a plýtváním potravin, likvidace rakovinotvorných buněk, využitelnost v mrazu i horku. Nejen to patří mezi hlavní výhody, které v současnosti přináší kvalitní plastové obaly. Dobrý stav potravin totiž nezáleží pouze na jejich složení, hygieně při jejich balení nebo teplotě uskladnění. Klíčovou roli hraje také vhodný způsob úschovy a přepravy jídla, který v dnešní dynamické době stále nabývá na významu.

Pozor na bílý chleba a rohlíky. 10 nejčastějších omylů o pečivu

Praha - Bílé pečivo je nedílnou součástí jídelníčku téměř každého Čecha. Jenže podle nutričních poradců ho ke zdraví vůbec nepotřebujeme. Navíc podle studie Vysoké školy chemicko-technologické by si lidé měli dát pozor kvalitu zmraženého pečiva.

Co nám chtěli prodat? Plesnivé švestky a šalvěj plnou pesticidů. Čtěte kde

Hradec Králové - Sušené švestky, které byly tak prorostlé plísní, že div nelezla ze sáčku. Nebo šalvěj plná pesticidů. Tyto hnusy nám chtěli prodat. Na zkažené jídlo upozornil portál potravinynapranyri.cz.

Pozor, zelený čaj z Polska je plný nebezpečných pesticidů

Plzeň - Pozor, na trhu se objevil nebezpečný zelený čaj. Překračuje povolené množství pesticidů. Pochází z Polska.

Velký test: Jak dopadla mražená salámová pizza?

Praha - Kupujete si mraženou pizzu?Jak jsou na tom ty salámové? Podívejte se na výsledek testu.

Co to jíme za hnus? Potraviny plné kyselin, v Česku chybí zákon

Praha - Řada produktů prodávaných v České republice obsahuje vysoce škodlivé transmastné kyseliny vzniklé při průmyslovém zpracování rostlinných tuků. Přestože negativní vliv těchto látek na lidské zdraví je obecně uznávaným faktem, čeští spotřebitelé nejsou před jejich účinky dosud nijak chráněni.

Test šlehaček ve spreji: Některé jsou z vody, zděsil se odborník

Praha - Šlehačka ve spreji může být vyrobená prakticky z čehokoliv. Klidně to může být jen voda smíchaná s tukem a emulgátory. Přečtěte si, která šlehačka neviděla smetanu ani z rychlíku.

Babiš: Snížení DPH na potraviny není zatím možné. A vysvětluje proč

Praha - Jeden ze zásadních plánů současné koaliční vlády je nastavení nižší sazby DPH na léky a knihy od roku 2015. V kuloárech se však také diskutuje o snížení DPH na základní potraviny, to ale podle slov ministra financí Andreje Babiše zatím opravdu není reálné.

Opět se zdražuje: Nejvíce brambory a mléko. Podívejte se

Praha - Je to už ohraná písnička, bohužel ale pořád pravdivá. Drtivá většina základních potravin za uplynulých 12 měsíců zdražila, některé i o desítky procent. Zato platy vytrvale klesají.

Průjem místo zábavy: 31 studentů z Itálie se v Praze přiotrávilo jídlem

Praha - Zájezd italských studentů, z nichž se 31 v pátek zřejmě přiotrávilo jídlem v centru Prahy, dnes ráno odcestoval zpět do Itálie. Všichni, kteří byli v noci na sobotu hospitalizováni se zvracením a střevními potížemi, se ještě v sobotu vrátili z nemocnic. ČTK to dnes řekl zdroj ze žižkovského hotelu Olšanka, kde byl zájezd ubytován.

Je nutné z "éček" tolik šílet? Čtěte rozhovor s odbornicí

Praha - Éčka. To je dnes velmi probírané téma. Mnozí si myslí, že bychom se jim měli vyhnout velkým obloukem, ale pozor, některá éčka mohou být i zdravá a zdraví prospěšná. Vše o "éčkách" nám prozradila nutriční terapeutka Věra Boháčová.

5 receptů, do kterých patří pouze margarín

Praha - Používat v kuchyni rostlinné tuky v podobě margarínů jsme již zvyklí. Hodí se na nejrůznější pomazánky či na pečení. Vybrali jsme pro vás pět receptů, které vám jistě zachutnají.

Velký test cornflakes: Jsou skutečně zdravé?

Praha - Kukuřičné lupínky cornflakes jsou oblíbenou snídaně mnoha lidí. Jsou skutečně tak zdravé, jak se říká? Zjišťovali jsme i to, které by doporučila výživová terapeutka. Podívejte se na výsledky testu.

Tajemství borůvek odhaleno: Je pravda, že jde o nejzdravější jídlo světa?

Praha - Serin, lysin, nebo E460... Tyto a další chemické látky najdete v obyčejné borůvce. Z čeho přesně je tento lesní plod složen? Unikátní tabulku a tajemství borůvky najdete v našem článku.

Test máslových popcornů: Jak některé vůbec můžou prodávat, zlobí se expert

Praha - Popcorn z mikrovlnky není pro naše zdraví příliš dobrý. Přesto se dají v českých supermarketech najít takové, které mají poměrně dobré složení. Ale pozor, na pultech obchodů najdete i takové, které vám mohou ublížit.

Pozor: Kandovaný ananas třináctkrát překročil limit pro barvivo

Praha - Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce zakázala nebezpečný ananas. Ten hned třináctkrát překročil limit pro barvivo SY. Kandované ovoce pocházelo z Thajska.

Test čokoládových cereálií: Z kterých uděláte zdravou snídani?

Praha - Čokoládové lupínky jsou velmi oblíbenou snídaní dětí, a tak je často vyžadují. Proto jsme pro vás zjišťovali, jaké jsou nejlepší. Podívejte se na náš test.

Co všechno obsahují jahody? Odbornice přišla s varováním

Praha - Jsou červené, šťavnaté a zbožňují je děti i dospělí. Jahody jsou prostě hit. Navíc jsou plné vitamínů a minerálů a dietní, protože jsou z velké většiny tvořené jen vodou. Jenže víte, co ještě všechno obsahují?

Bilance inspektorů děsí: Každá čtvrtá potravina nevyhověla normám

Praha - Výrobci potravin stále častěji podvádějí. Téměř každá čtvrtá potravina, kterou za loňský rok zkontrolovala Státní zemědělská a potravinářská inspekce, nevyhověla normám.